Žāvētu aprikožu sambuc

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Žāvētu aprikožu sambuc

Sastāvdaļas

Žāvēti aprikozes 250 g
Olas 2 gab.
Želatīns 1 ēd.k. l.
Cukurs 60 g
Augļu sīrups 2-3 st. l.
Citronu sula 1 tējk

Gatavošanas metode

Žāvētas aprikozes labi nomazgā un, ja tās ir sausas, iepriekš iemērc un pēc tam vāra uz lēnas uguns līdz mīkstam ūdens daudzumā, kas nedaudz pārklāj augļu slāni.
Noteciniet buljonu, atdzesējiet un iemērciet želatīnu pusglāzē, līdz tas uzbriest.
Vārītas žāvētas aprikozes ar blenderi pārvēršam kartupeļu biezenī un sajaucam ar citrona sulu un želatīnu, kas izšķīdināts ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī, līdz vārīšanās temperatūrai.
Olu baltumus sakuļ atsevišķi, pievienojot cukuru, līdz stingra virsotne, un, turpinot sist, pamazām tiem pievieno aprikožu masu.
Iegūtās biezās putas sadaliet veidnēs un nosūtiet uz ledusskapi, līdz tās sastingst.
Gatavo sambucu pārlej ar iecienīto sīrupu. Spilgts, gaisīgs, smaržīgs deserts ir gatavs lietošanai!


Žāvētu aprikožu sambuc

Žāvētu aprikožu sambuc

Piezīme

Sambucs atšķiras no putām, jo ​​tajos ir olu baltumi. Tie ir izgatavoti no augļiem ar augstu pektīna saturu - ziemas āboliem, plūmēm, aprikozēm.

DaNiSa
vienkārši mēms !!
Tanyulya
Kruuuto !!! Darīt slinkumu, bet gribu izmēģināt Un ka es dzīvoju tik tālu
gala10
M-jā ... Ļoti skaisti. Un kāda veida maza zaļa sutenera ir melna no augšas?
Ķirši ir saprotami, bet zaļie ...
LarisaPaldies par tādu skaistumu!
dopleta
Citāts: gala10
Un kāda veida maza zaļa sutenera ir melna no augšas?
Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in....0
Jā, tas pats, Gal:

Žāvētu aprikožu sambuc
Un - paldies, meitenes, dārgās!
gala10
Citāts: dopleta
Jā tas pats
Es to nekad neesmu redzējis.
Paldies!
Čukundruss
Nav vairs spēka turēties 🔗 tāpēc gribi ieturēt saulainu desertu 🔗 jāgatavo
Administrators

Larisa, šāda bilde ir garšīga! Un, ja jūs uzskatāt, ka tie ir žāvēti aprikozes, tas būs ļoti garšīgi

PALDIES labumiem!
dopleta
Citāts: Administrators
tas būs ļoti garšīgi
Tas jau ir garšīgi Taņa (visās nozīmēs), bet nebūs! Mani ēdāji tagad vienkārši ar prieku ņurd, kā viņiem patīk! Daudz garšīgāks par ābolu! PALDIES, draugi, par jūsu patīkamajām reakcijām, tāpēc tas silda dvēseli!
Rada-dms
Iespaidīgi, gaidot garšu!

Un sekas, ja patērē kopā ar vīru! Nu, ļoti erotiska ........

dopleta
Es domāju, ka tikai Lenka visā saskata erotiku, bet nē, šeit mūs ir daudz !
Rada-dms
Citāts: dopleta
Es domāju, ka tikai Lenka visā saskata erotiku, bet nē, šeit mēs esam daudz
Viņa, Lenka un es esam tīri nevainīgas jaunavas, mums pat ir somas ar eņģeļiem!

Arī man jau ir sagatavoti divi alaverdi vienā un tajā pašā priekšmetā!
Trishka
Voooot, pie mums ir ieradies vēl viens sambuks!
Es jau esmu izmēģinājis Apple, un tagad man ir tāds skaistums.
Paldies par vēl vienu acīm patīkamu šedevru!
Vasara
Ak, cik saulains skaistums!
Larisa, vai to ir iespējams arī ieliet silikona veidnēs?
dopleta
Citāts: Rada-dms
Arī es jau esmu sagatavojis divus alaverdus vienā un tajā pašā priekšmetā!
Labāk šo neraksti! Tagad es uztraukšos - pēkšņi jūs esat iedomājies kaut ko tādu, kas man ir arī manos plānos ...
Ksyuša, Oļesja, paldies, ka pamanījāt!
Citāts: Vasara

Larisa, vai to ir iespējams arī ieliet silikona veidnēs?
Protams, Oļesja, var! Tas viss tiek darīts tajos.
Vasara
Laris, paldies! Mums ir pilna māja ar vasaras dzimšanas dienas cilvēkiem, tāpēc es lēnām gatavojos, kā pārsteigt cilvēkus
Tātad izrādās, ka saskaņā ar šo shēmu sambuc var pagatavot no jebkura augļa? Mums tagad zemenes ir daudz
Trishka
Un kā var paiet garām šādam skaistumam, nelaižot lūpas !!!!
dopleta
Citāts: Vasara
Mums tagad zemenes ir daudz
Ak, kā es apskaužu! Jā, jūs noteikti varat!
Svettika
Larisa, jums ir katra recepte - mazi svētki! Tik skaista, gaiša, mīļa! Jā, un garšīgi! : meitene-jā: paldies par brīnišķīgajām fantāzijām!
dopleta
! Tie tev ir smaidi, Sveta!
acs
Citāts: Rada-dms
Un sekas, ja patērē kopā ar vīru!
Olga, padomā bez rokām!
Larissa, tas ir šedevrs!

bet es baidos no neapstrādātiem proteīniem ...

Nikusja
Laris, Es te klusu gulēšu nogurumā, ja?
dopleta
Paldies par labajiem vārdiem, Tanechka ! Un, ja jūs baidāties - labi, labi, es jūs nepārliecināšu, bet es nekad nebaidījos no svaigām, labi mazgātām olām no veikala, kopš bērnības es gatavoju dažādus labumus ar saputotu olbaltumvielu, un līdz šim Dievs ir apžēlojies.
Ilonka, celies, skaties, atgulies, slinks - marš uz virtuvi!
Nikusja
Ak Laris, vai vismaz vari mani spert uz virtuvi! Otro dienu pat maizi ir par slinku cept. Varbūt piektdiena ar sprādzienu!
Rada-dms
Citāts: labi

Olga, padomā bez rokām!
Larissa, tas ir šedevrs!

bet es baidos no neapstrādātiem proteīniem ...


Ko tu dari! Mēs esam kulturāli, šādus sambučus patērējam ar karotēm!
lettohka ttt
Cik skaists un krāsains deserts !!!! Un kartotēka ... Un foto ... Ak, kādi sūkļi ar ķiršu .... tikai mirstība !!!!!! Larisočka nu vispār tik skaista un romantiska !!!!! Varbūt recepte parāda saimnieces entuziasmu un romantiku !! (vai man tas šķita?)
dopleta
Citāts: lettohka ttt
(vai man tas šķita?)
Likās, šķita. Patiesībā, es esmu kašķīgs, skaudīgs, ļaunprātīgs garlaicīgs un čīkstošs, šeit! Bet godīgi!
lettohka ttt
Aha !!! Es viegli ticu !! :-) Labi eņģelis miesā !!!
Irina Dolars
Patiešām, recepte ir tik spilgta un saulaina!
Tātad ma-a-a-anit!
Mihaska
Citāts: dopleta
Patiesībā, es esmu kašķīgs, skaudīgs, ļaunprātīgs garlaicīgs un čīkstošs, šeit! Bet godīgi!
Hmmm ... Nu, man nebija iespējas dzirdēt par radiniekiem Ļeņingradā ... Tātad, parādījās kļūda, un tomēr viņi ir ... Sistra-ah-ah-ah! Nāc, es tevi noskūpstīšu - es tevi ievārīšu!
Nu tā ir. Lirika.
Un sambuc nav salīdzināms! Izsmalcināta garša un izsmalcināta prezentācija ... Viņai, viņai, it kā no rokoko laikmeta galda, viņš ir tik gaisīgs un smalks!
dopleta
Citāts: Mihaska
Joprojām ir ... Sistra-ah-ah-ah! Nāc, es tevi noskūpstīšu - es tevi ievārīšu!
Nu, kā jūs nevarat šeit gulēt? Galu galā katru dienu tiek atklāts iemesls!
Čukundruss
Žāvētu aprikožu sambuc
Ooooooooo garšīgi
Lorik, paldies par šo brīnišķīgo recepti
dopleta
Un vienkārši pamēģiniet pēc šāda skaistuma man vismaz kaut ko šeit uzslavēt! Neticēšu sirsnībai! Esmu pieveikta, pārspēta, samīdīta ...
Čukundruss
: negaidīju šādu reakciju 🔗
🔗 Es iztērēju daudz enerģijas, Schaub, lai tuvotos ideālam
Kas 🔗 jūs izdzīsit ar čību
Bet es tomēr to darīšu 🔗
Mihaska
Čučenka! Viņa parādīja tādu skaistumu-ah-ah ... es gulēju apkārt ...
Redzi, tu man neticēji! Šeit jūs, cilvēki, kurus nevar pārmest par estētiska izskata neesamību uz šķīvja, viņi saka, ka esat trauki.
Čukundruss
Mihasenka ,: noslēpums: šim sambucam ir maģiska krāsa, kas priecē visus. Nu labi garšo
Lorik, es no tevis mācos: mail1: tātad tu esi mans SENSEJS un sensejs mīl savus studentus un nepukst
dopleta
Un gadās, ka viņus sadur ar dunci ... Gadās, notiek. Vai vēlaties pārliecināties?
Čukundruss
🔗 biedējoši 🔗
Es 🔗 Es izturēšos
Vasara
Larisočka, es jums pateicu tādu paldies par recepti! Tas ir ļoti viegli izdarāms, tas ir tik ļoti maigs pēc garšas, es visi esmu tik laimīgi, tagad es arī to varu! Tikai man ir viens mazs putniņš, es to nevarēju skaisti dabūt ārā no veidnēm. Es nesaprotu, vai arī ar želatīnu bija par maz (9 gr. Dr Ūdris), vai arī veidnes var ieeļļot ar ko?
Starp citu, es to darīju no svaigām zemenēm, ziemā darīšu no kaltētām aprikozēm
dopleta
Ak, Olesechkakā tu mani iepriecināji! Paldies, ka rakstījāt! Kādas veidnes jūs izmantojāt? Es to viegli dabūju ārā no silikona un iemērcu stikla veidnes karstā ūdenī. Vai bija pietiekami daudz laika, lai sacietētu?
Vasara
Es izgatavoju silikonā, cupcakes, tādus ziedus. Laika noteikti bija pietiekami, pat otrajā dienā to nevarēju dabūt. Es domāju, ka varbūt zemenes joprojām ir maigākas nekā žāvēti aprikozes, un jums vajag nedaudz vairāk želatīna? Bet tad jūs varat zaudēt šo apbrīnojamo gaisīgumu, būs žēl. Un silikonu var smērēt ar ko, vai pārlej ar ūdeni? Nu, noteikti, es pat sajaucu recepti pats, un recepte ir pasaka, šodien es atkārtoju, un mana meita teica, ka tas jādara arī svētkos, viesiem, un mēs pārsteigsim un priecēsimies mums jau ir karsts, un šāds deserts aizies ar blīkšķi!
dopleta
Citāts: Vasara
Es domāju, ka varbūt zemenes ir maigākas.
Jā, acīmredzot, jautājums ir tāds, ka viņai ir vairāk sulas. Es nekad no tā neesmu gatavojis, biežāk nekā nē - ābolu... Bet, ja kaut kas ar želatīnu no veidnēm neiznāk labi, tad vienmēr palīdzēs karsts ūdens.
Vasara
Nē, želatīnu noteikti nepievienošu, labāk svētkos pasniedzu bļodiņās, tas arī būs labi, baidos padarīt šo gaisa mākoņu blīvāku.
Karstais ūdens šajā konkrētajā versijā, manuprāt, nepalīdzētu, tik smalka tekstūra. Vai arī jums jāņem gluda stikla veidne bez monogrammām.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība