Siļķu saldējuma uzkodas

Siļķu saldējuma uzkodas

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: Norvēģu

Sastāvdaļas
siļķes	100 g
krējums 30% (iespējams 20%)	100 mm
laša filejas vai krabju nūjiņas	neobligāti
sīpolu sīpoli	1 dators
sarkanais sīpols	1 dators
vīna etiķis	1 ēd.k. l
cukurs	1 tējk
sāls	1 tējk
brūnas maizes šķēles vai krekeri	4-5 gab
melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Šo ēdienu daudzus gadus mīlēja norvēģi. Izgatavots no sālītas norvēģu siļķes, rotāts ar grauzdētas maizes šķēli - cik tas ir ziemeļnieciski stingrs un askētisks!
• Daudzi restorānu prieki, kurus mūsu saimnieces prasmīgi izmanto mājas ēdienkartē, vairs nepārsteidz. Es jums piedāvāju šo siļķu saldējumu kā svētku uzkodu vai tikai alus ballītei. Bet mīļos var palutināt bez pamata - lūdzu, tas viņus pārsteigs. Lai šis saldējums viņiem būtu pārsteigums.
• Vispirms marinē sāļus, cukuru un etiķi sarkanos sīpolus, sagrieztus gredzenos, pusgredzenos. Atstājiet to marinādē līdz saldējuma sagatavošanas beigām.
• Smalki sagrieziet sīpolus un apcepiet tos augu eļļā. Pievieno krējumu un vāra uz lēnas uguns, līdz tas nedaudz iztvaiko.
• Mēs pārnesam maisījumu blenderī, biezeni, pievienojam (pēc izvēles) laša zivju gabalus vai krabju nūjiņas un nosūta tos saldētavai vai saldējuma ražotājam.
• Tagad mēs izliekam kalpošanai traukos vai plāksnēs.
• 
• Vispirms uz maizes šķēles vai blakus saldējumam ielieciet maizes gabalu blakus marinētiem sīpoliem.
• 
• Apkaisa ar zaļajiem sīpoliem, melnajiem pipariem vai zaļumu zariņu - burtiski auksts, uzkoda ir gatava.
• 
• Atliek tikai izbaudīt pirmo pārsteigto un pēc tam apbrīnot skatienus un komplimentus tiem, kuri nobaudījuši jaunu uzkodu.
• Un šādi saldējums izskatīsies kā mūsējais
• Labu apetīti, kas noteikti izspēlēsies pēc šīs aukstās uzkodas!

Trauks ir paredzēts

4-5 porcijas

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

saldētava vai saldējuma ražotājs

Mammu dārgā! Es biju tik pārsteigts, tik pārsteigts!

Oriģināls! Es gribētu izmēģināt!

ES domāju. kas ir garšīgi!

[Īrija, Andžela]

Īrija, Andželapaldies meitenēm!

Es gribētu izmēģināt!

ES domāju. kas ir garšīgi!

Uzkoda patiesībā ir interesanta - manam vīram tā patika. Sākumā viņš ēda uzmanīgi, pēc tam ar ieplestām acīm. Dūma bieži pasūtīs ar alu ...

[Marina]

Un ko, es pat ļoti varu iedomāties šī ēdiena garšu.
Marina, par drosmīgiem eksperimentiem

[MariS]

Labu apetīti, kas noteikti izspēlēsies pēc šīs aukstās uzkodas!

Es jau spēlēju no fotogrāfijas

MariS,
Marina, paldies par recepti!

Mans vīrs to ļoti mīl! Šķiet, ka atmiņas par Norvēģiju ir saistītas tikai ar saldējumu)))

[Marina]

Nu, ... to jau sauc par "nu, sasodīts, dod"
Nav ko teikt, es gribētu izmēģināt siļķes mājās guļot iepakojumā, acīmredzot viņa gaidīja savu laiku

MarinaPALDIES par oriģinalitāti!

Ļoti interesanta sastāvdaļu kombinācija
Es to nekad neesmu redzējis, es arī gribēju pamēģināt.

[Marina]

Es pat varu iedomāties šī ēdiena garšu.

Sākumā es šo ēdienu pasniedzu tikai kā uzkodu - tikai, labi, ļoti auksts! Un tad nebija šaubu.

fotogrāfija jau ir nospēlējusi

Siļķes ir mūsu, dārgās (lai norvēģi neapvainojas!)!

Šķiet, ka atmiņas par Norvēģiju ir saistītas tikai ar saldējumu)))

Marina, tad - tas ir kā atgādinājums par patīkamu ekskursiju. Jūs varat iepriecināt savu vīru brīvdienās.

mājās siļķe gulēja iesaiņojumā, acīmredzot viņa gaidīja savu laiku

Acīmredzot viņa bija no Norvēģijas un gaidīja, kad tiks pasniegta nacionālajā saldējumā.

Es arī gribēju pamēģināt.

Gatavojiet veselībai - brīvdienas ir priekšā, un būs laiks kaut kam jaunam. Gatavojieties vienam vai diviem, tikai tas prasa laiku, lai sasaltu.

Man patīk saldējums, man patīk siļķes, es to neesmu izmēģinājis kopā. Tas jādara, mājā vienmēr ir siļķe. Paldies par oriģinālo recepti. Es mīlu saplūšanu virtuvē.

Ļoti oriģināls un radošs! Jūs esat vislabākajā stāvoklī, dārgais, kurš būtu šaubījies! Liels paldies par interesanto recepti!

[Marina]

Marina, lieliska ideja!

Paldies, Marinočka, ka mūs sabojāja ar nepārspējamām un oriģinālām receptēm. Nepieciešams, un pirms tam rokas sasniegs, vienkārši dodiet laiku!

Marinočka, dārgā, es pat nevarēju iedomāties tādu lietu! Sākotnēji, kā teica viens slavens cilvēks!

Ooooh Mnu ir brīvdienas !!!!! Tāds saldējums, man !!! Man patīk siļķes, nav īstais vārds :-) :-) :-) :-) bet saldējums ....... Tikai nav vārdu !!!!! ??? Tas ir radoši! Paldies Marinočka !!! Es gatavošu tādu saldējumu ar lielu prieku !!!! Es varu iedomāties tuvinieku reakciju! :-): - :-)

Es kaut ko notrulinu. Siļķes, kur tad? Krabju nūjiņu un laša vietā saldējumā vai blakus sīpoliem pasniegšanai? Kopumā es ļoti cienu siļķu mērci. Tas, manuprāt, ir tāds jaukums, un tas viss ir stāsts.

Helēna, siļķu vai krabju nūjiņas tiek sasmalcinātas un pēc tam sasaldētas :-) :-) :-) :-)

Nu, es sākumā tā domāju, bet es par to šaubījos. Es saku, ka esmu stulba cheto

[Marina]

Marina, meistardarbs! iedomājieties ... apmēram pēc divdesmit gadiem ...

Vai atceraties, ka jūsu māte gatavoja saldējumu ar siļķēm? Ak, kas tas bija, nevis kā tagad šis veikala kosmonauts!

[Nataša]

Tas ir jādara, mājā vienmēr ir siļķe

Tad jums tas noteikti jādara Nataša!

Nepieciešams un pirms tam rokas sasniegs

Es uz to ļoti ceru, Olya! Es priecāšos, ja priecāšos prieks!!!

Man patīk siļķes, nevis īstais vārds :-) :-) :-) :-) bet saldējums ..

Es mīlu, jūs sakāt, bet tādā mērā ... Es ceru, ka stereotipi mainīsies ... Es arī to mīlēšu, Nataša.

Meitenes - Nataša, Irisha, Olya, Olya, Nina, Nataša, LenaLiels paldies par jūsu laipnajām atsauksmēm par šo auksto saldējumu. Izmēģiniet to un pārsteigiet savus draugus. Galu galā ir jautri izmēģināt nezināmo un jauno.

Priecīgus svētkus jums visiem - Lielo uzvaru! Visiem virs galvas mierīgas debesis.

Ja degvīns ir silts, tad šāda uzkoda ir pestīšana!

tad tāda uzkoda ir pestīšana!

Bet tiešām ... Labāk pateikt nevar!