Biešu saldējums ar žāvētām plūmēm un mellenēm

[Biešu vārīšana:]

Biešu saldējums ar žāvētām plūmēm un mellenēm

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Jauna biete ar galotnēm	1 barotne
Žāvētas plūmes	40 gr.
Melleņu	sauja
brūnais cukurs	1 ēd.k. l. (atkarībā no biešu salduma)
Balzāmetiķis	1/2 tējk
Olu dzeltenumi	2 gab.
Krējums 32% tauku	150 ml.
Krējums 23% tauku	150 lpp.
Cukurs	1 tējk

Gatavošanas metode

• Biešu vārīšana:
• Bietes jaunas, svaigas, rūpīgi nomazgājiet ar otu. Mēs nogriezām ne skaistas vietas. Mēs atstājam skaistus galotņu dzinumus un cenšamies tos netīrīt - mēs saglabājam visu noderīgāko un vērtīgāko. Mēs cepam savā iecienītākajā veidā - es cepu folijā lēnā plīts.
• Pēc tam ļoti uzmanīgi sasmalciniet blenderī kopā ar brūno cukuru, balzamiko un mellenēm. Mums vajag ļoti homogenizētu biezeni. Mēs pārnesam uz bļodu.
• Saldējuma pagatavošana
• Tajā pašā blenderī, kur bija bietes, mēs nosūtām olu dzeltenumus, krējuma un cukura maisījumu. Beat labi, bet ne uz ilgu laiku - pirms sajaukšanas. To ielej katliņā un uzmanīgi maisot uzvāra, bet nevārīt. Vienkārši labi pagatavosim. To var izdarīt ūdens vannā, taču tas prasa ilgāku laiku. Pēc tam atdzesējiet krēmveida olu maisījumu. Plūmes plūmes un rupji sasmalciniet. Tagad mēs iesūtām atdzesētu olu-krēmveida masu, žāvētas plūmes traukā ar bietēm. Visu kārtīgi samaisa. Atdzesē un ievieto saldējuma gatavotājā.

Gatavošanas programma:

blenderis + saldējuma gatavotājs

Piezīme

Garšīgs, krēmīgs, zīdains, bez kristāliem saldējums ar biešu un plūmju garšu un aromātu. Ļoti veselīgi un garšīgi, īpaši tiem, kas neēd bietes!
Tas ir ļoti garšīgs un neprasa piedevas, labi, izņemot varbūt kašalotu graušanu: girl_red: un baziliku - bietes to dievina.

Līdzīgas receptes

Piens ar mellenēm un zemenēm (Tumanchik)

Šokolādes smalkmaizīte ar mellenēm (Sonadora)

Sunberry ievārījums, Sunberry (Blueberry Forte) (Podmosvička)

Apdullināts ... dari to ... dari to ... Tas ir saldējums !!! Un, pats galvenais, piesātināts, nevis tas, ka tas ir ūdens! Tas ir tas, ko es darīšu !!!!!! Ira! Jums vienkārši ir labi!

Tas ir radoši! Tas ir tā vērts, lai tas pat pārsteigtu uzņēmumu ar šī saldējuma fantastisko garšu!

[Rada-dms]

Rada-dms, Mihaska, skaisti, garšīgi un veselīgi

Šodien jaunākais savu porciju pabeidza silti (es nedodu viņam saldētu) - kas attiecas uz mani, bietes nemaz nebija jūtamas. Aukstumā cilvēks jūtas asāks

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, ko tu dari? Es nokritu un gulēju, vārdi beidzās, pieņem manu kluso prieku!

pieņem manu kluso prieku

Nāc uz Oļesju - es ņemšu!

Mdaaaa !!!! Nav vārdu no apbrīnas !!!!!!! Tiešām radoši !!! Garšīgi un noderīgi !!!!!! Irisha mana apbrīna !!!!!!

Šo saldējumu es arī ņemu sev! Garšīgi, tu saki? Sari, es pārbaudīšu paldies

Radoši !!! Garšīgi un noderīgi!

Nataša, man arī ļoti patika ideja un rezultāts

ņem pats! Garšīgi, tu saki? Sari, pārbaudi

Ksyusha ZHDYUYUYU

Irochka, šī ir krāsa, tāpēc es to ievilku grāmatzīmēs un, tiklīdz parādīsies jaunā dārza biete, es to uzreiz izdarīšu

Irochka, šī ir krāsa, tāpēc es to ievilku grāmatzīmēs un, tiklīdz parādīsies jaunā dārza biete, es to uzreiz izdarīšu

paldies par uzmanību receptei))) sagatavo - es būšu ļoti apmierināta!

Arī es, sazinoties, noteikti gatavošu ēdienu, gaidīšu, kamēr mana biete būs atstāta.Paldies par tik spilgtu saldējumu.

[Tumanchik]

Tumanchik Blimey ........ Un skaista, veselīga un, iespējams, garšīga (kopš bērni ēd). Tas ir kaut kas neticams, nesaderīgs - biešu saldējums!
Kāds tu esi labs vīrs! : meitene-jā: noteikti mēģināšu to izdarīt, aiznesu arī uz grāmatzīmēm.

[Īru]

Noteikti izmēģināšu šo - garšu jau jūtu! Paldies, Īru, par recepti!

pagaidiet, kamēr jūsu biete paliek

tas ir brīnišķīgi! mēs jau esam pārdošanā, bet savējie ir simtreiz vērtīgāki. paldies, ka apstājies!

Un skaista, veselīga un, iespējams, garšīga (kopš bērni ēd). Tas ir kaut kas neticams, nesaderīgs - biešu saldējums!

Paldies par uzmanību. sasaldējot, bietes ir izteiktas pēc garšas, bet izkusušajam jau ir cita garša - kā bez bietēm. Man ir jāizkausē - mēs esam faringīts

Paldies, īri, par recepti!

Un Marina par jūsu uzmanību!