Pašmāju šķiņķis Panasonic multivarkā - Pakata ideja

Lūdzu, vai kāds var zināt, pastāstiet man. Un, ja šo ēdienu gatavo no cūkgaļas mēles? vai tas darbosies pēc šīs receptes? vai kaut kas jāmaina?

meitenes, un es šķiņķi gatavoju gaisa cepeškrāsnī apakštase, izrādās šiks rullītis un desiņas

Lūdzu, vai kāds var zināt, pastāstiet man. Un, ja šo ēdienu gatavo no cūkgaļas mēles? vai tas darbosies pēc šīs receptes? vai kaut kas jāmaina?

Tagad to gatavoju pēc šīs receptes no cūkgaļas valodām. Man bija 2 mazas mēles un divas vistas kājas. Es pievienoju sīpolu, burkānus, sāli un piparus. Es arī gribēju gatavot ar olīvām, un kad olīvas mest? Gatavā izstrādājumā vai sagrieztā veidā un arī izlikt uz 20 minūtēm?

Gatavo produktu labāk nejaukt - izmetiet to agri

Es vēlos izteikt dziļu pateicību šīs receptes autoram. Iznāca ļoti garšīgs, gatavots no cūkgaļas mēles un vistas gaļas .... Pielikumā atskaiti par paveikto darbu, vēlreiz PALDIES ĻOTI !!!!!!

[oriana]

oriana, rullītis ir super, bet sakiet, kā jūs ieguvāt šo formu?
Un tomēr es izlasīju visu tēmu, mazliet nesapratu, - ielieciet gatavu sautētu maisījumu formā, un tad tas aukstumā sasalst un viss?

[oriana]

oriana, rullītis ir super, bet sakiet, kā jūs ieguvāt šo formu?
Un tomēr es izlasīju visu tēmu, nedaudz nesapratu, - ielieciet gatavu sautētu maisījumu formā, un tad tas aukstumā sasalst un viss?

Un arī tas man tika ieteikts šajā Temka ... Jūs ņemat litru sulas taisnstūrveida kastē, man bija Sandora, ielejiet sulu, nogrieziet kastes augšdaļu un tad visu šo sautēto maisījumu tur turiet.
Man, kā jau rakstīju iepriekš, bija 2 cūkgaļas mēles (mazas) un divas mazas vistas ciskas, labi, burkāns ar sīpoliem. Vāra uz lēnas uguns 1,5 stundas gatavošanas režīmā, pēc tam izvilka kaulus no augšstilbiem un sautēja vēl 30–40 minūtes, pēc tam izvilka, ātri sasmalcināja ar nazi, sālīja, piparus, pievienoja zaļumus (dilles un baziliku) un ķiplokus. Es to cieši iebāzu kastē un aukstumā. No rīta es izvilku šo darbu.

[oriana]

oriana, Es visu sapratu, tikai nesapratu, kādā režīmā. Jūs rakstāt "sautēt uz vārīšanas programmas", bet vai tas ir rīsu režīms? Un viņš ir maks. 50 minūtes. Varbūt Quenching režīms? tad jūs varat ievietot vairāk. Lūdzu, paskaidrojiet...

[oriana]

oriana, Es visu sapratu, tikai nesapratu, kādā režīmā. Jūs rakstāt "sautēt uz vārīšanas programmas", bet vai tas ir rīsu režīms? Un viņš ir maks. 50 minūtes. Varbūt dzēšanas režīms? tad jūs varat ievietot vairāk. Norādiet

Es sāku gatavot sautēšanas programmu un sapratu, ka pusdienu gatavošu ar sautēšanu-nīkšanu. Tas bija gatavošanas programmā, ielieciet 50 + 50 minūtes, es nemaz nepievienoju ūdeni, viss ir manā sulā, ja vēlaties vairāk šķidruma, pievienojiet pusi glāzes ...

Paldies: girl_claping: tagad viss ir skaidrs, es to darīšu nedēļas nogalē ...

sveikas meitenes!
Vai jūs, lūdzu, varat man pateikt, ka Perfezka "Pavārmāksla", kas tad tas varētu būt Aurorā?

sveikas meitenes!
sakiet man, lūdzu, kas ir Perfezka "Pavārmāksla", kas tad tas varētu būt Aurorā?

Šajā režīmā notiek diezgan intensīva (ne strauja) viršana. Šodien es atkal gatavoju šķiņķi, es izmantoju tikai Cooking, ka es dumjš pievienoju pusi glāzes ūdens ... sākumā bija daudz sulas, es baidījos, ka līdz programmas beigām tā neiztvaiko, apmēram puse glāze bija iztvaikojusi, un šķidrums palika. Viņa nodzēsa kopumā stundu, pēc tam izvilka kaulus un vēl 40 minūtes ...
Man arī patīk šī režīma beigās gatavoto ēdienu garša.Tiek iegūts kaut kāds unikāls aromāts. Mode-

Un es saņēmu šāda veida šķiņķi:

Izgatavots no vistas filejas + olīvām. Paldies par recepti. Nākamreiz jums tas jāsamazina.

Esmu vairākas reizes pagatavojusi maltu liellopa šķiņķi + vistas krūtis. Pievienoju garšvielas un ķiplokus. Izrādījās izcili! Ķiploki piešķir īpašu pikanci!

Izgatavots no vistas filejas + olīvām. Paldies par recepti. Nākamreiz jums tas jāsamazina.

Aha, Andžela, kad tu to sagriež mazāku, tas nesadrupīs, griežot. Es sagriezu vidējos gabaliņos. Nav liels, bet arī mazs ...
Un tāpēc tas izskatās skaisti)))

Un, ja jūs arī daļu gaļas izlaižat caur gaļas mašīnā, tad malta gaļa būs savienojošs sastāvs ...

Paldies par padomu, ņemsim vērā ...
Es gatavoju no vistas, cūkas sirds un cūkas sirdīm. Pievienotas olīvas, želatīns, ķiploki un zaļumi. Tas bija sasalis, saglabāja formu (izgatavots sulas kastē), perfekti sagriezts. Vēlreiz paldies šī ēdiena autoram.

Un, ja jūs arī daļu gaļas izlaižat caur gaļas mašīnā, tad malta gaļa būs savienojošs sastāvs ...

Paldies! jūs jebkurā gadījumā varat to izmēģināt.

Es častenko pievienoju šķiņķim sēnes. Izrādās ļoti garšīgi!

Radās vēl viens jautājums: vai burkāni, sīpoli, olīvas un citi dārzeņi jāieliek pašā sākumā kopā ar gaļu vai tomēr vēlāk? Ar želatīnu ir skaidrs, ka beigās, bet tāpat kā dārzeņiem, ne pārāk daudz viņiem 2,5 stundas?

Radās vēl viens jautājums: vai burkāni, sīpoli, olīvas un citi dārzeņi jāieliek pašā sākumā kopā ar gaļu vai tomēr vēlāk? Ar želatīnu ir skaidrs, ka beigās, bet tāpat kā dārzeņiem, ne pārāk daudz viņiem 2,5 stundas?

Abas reizes ieliku burkānus un sīpolus ar gaļu, gaļu sautēju pusotru stundu, burkāni, lai cik dīvaini, nesadalītos, pēdējās 20 minūtēs iemetu olīvas un arī želatīnu. Bet es gatavoju nevis "sautēšanas" režīmā (56 gadu vecumā sautējums ir nīkuļojošs), bet gan "vārīšanas" režīmā. Režīms ir labs, ir vienveidīga, ne spēcīga viršana, liekais ūdens iztvaiko.

Nu, Orianka, man nav laika lēkt pa tēmām pēc tevis, tu esi visur!
Paldies par padomu, pretējā gadījumā es jau ziepēju uz Putting out.
Tikai tai būs manuāli jāievieto programma vēlreiz? Un tad ir galvenā Cooking-55min, tad jums tas jāsāk no jauna?

Nu, Orianka, man nav laika lēkt pa tēmām pēc tevis, tu esi visur!
Paldies par padomu, pretējā gadījumā es jau ziepēju uz Putting out.
Tikai tai būs manuāli jāievieto programma vēlreiz? Un tad ir galvenā Cooking-55min, tad jums tas jāsāk no jauna?

Šeit ir vairāk par "Pamata gatavošana - 55 minūtes", pēc 55 minūtēm karikatūra neizslēdzās, es turpināju sautēt Pavārmāksla, es domāju, ka viņa būtu izslēgta, kad mūsu gadījumā viss ūdens (gaļas sula) būtu iztvaikojis , bet es esmu tik laimīga, ka man tas nebija vajadzīgs, jo es mazliet palūrēju pie viņas un beigās, pievērsiet uzmanību, kad ūdens iztvaiko, gaļa var nedaudz ieeļļot, tā necepsies, proti, kā cept un tāda garša un aromāts ies ... mana dūla pilēja. ..
Pirmo reizi es to izdarīju pilnīgi bez ūdens, otro - es pievienoju pusi glāzes ūdens, papildu vārījās, palika tikai tas, kas vajadzīgs. Un tā, un tā = lielisks rezultāts!

Hmm, tā ir iztvaikošanas nianse, bet es par to pat nedomāju. Patiešām, ja šāds princips, to pašu var izmantot! Mums, ēdājiem, ir žēl: es un mans vīrs. Jūs daudz neeksperimentējat. Pretējā gadījumā es pats to ēdīšu un pēc tam mainīšu durvju ailes ...

Hmm, tā ir iztvaikošanas nianse, bet es par to pat nedomāju. Patiešām, ja šāds princips, to pašu var izmantot! Mums, ēdājiem, ir žēl: man un manam vīram. Jūs nevarat daudz eksperimentēt. Pretējā gadījumā es pats to ēdīšu un pēc tam mainīšu durvju ailes ...

Nicho, Inusya ... tu uz sāniem, uz sāniem, tavs vīrs grūst un rāpo caur tevi

Ka šeit jūs rāposiet kopā ar jums, straume pie vārtiem ... šķiņķis ieradās laikā ... Nebija formas, es to vienkārši pagatavoju kastrolī, tāpēc fotogrāfija ir noooo. Gandrīz ēda ... Tas nostrādāja. Tagad Mona ir veidnē, nav kauna!

Vairs nevar lasīt! Es visu gribu-gribu-gribu !! Es gribu TAVU rullīti !!! Kur ir mana lēna plīts? Vajadzētu to atnest šodien pirms pulksten 15.00, es gaidu. Netiek ņemts ...

Lūdzu, pastāstiet man, kurš rīkojās ar valodām - valodas nekavējoties jātīra. Pretējā gadījumā es parasti iztīra pēc vārīšanās. Un tad es nezinu, kā ... es gribētu izmēģināt ar valodām.

Lūdzu, pastāstiet man, kurš rīkojās ar valodām - valodas nekavējoties jātīra. Pretējā gadījumā es parasti iztīra pēc vārīšanās. Un tad es nezinu, kā ... es gribētu izmēģināt ar valodām.

Es to izdarīju ar mēli, tas izrādās daudz garšīgāks, bet manas mēles (cūkgaļa) ​​jau bija nomizotas, bet jēlas tīrīt praktiski nav iespējams, tās labi iztīra jau vārītā formā

Es to izdarīju ar mēli, tas izrādās daudz garšīgāks, bet manas mēles (cūkgaļa) ​​jau bija nomizotas, bet jēlas tīrīt praktiski nav iespējams, tās labi iztīra jau vārītā formā

Tāpēc es plosos galvu, ko domāt, mums nav iztīrītu. : (Un es pat nevaru iedomāties, kā tīrīt neapstrādātus ...
Paldies par atbildi !!! ES domāšu...

Šodien atkal ēdienkartē ir desa ... Es nopirku divas cūkgaļas sirdis, cūkgaļas degunu (pensu) un vistas stilbu, ielīmēju fotoreportāžu ..

[oriana]

oriana,

Uzlīmēju fotoreportāžu

Mēs ar nepacietību gaidīsim fotogrāfijas un detaļas

Šodien atkal ēdienkartē ir desa ... Es nopirku divas cūkgaļas sirdis, cūkgaļas degunu (pensu) un vistas stilbu, ielīmēju fotoreportāžu ..

Nu, sortiments ... tāpēc klausieties no ārpuses - jūs varat noģībt, jūs barojat savu ģimeni!

Kāpēc jums nepatīk mans sortiments?
Patiesībā man jāsaka, ka šķiņķis izrādās resns ... ne manam vēderam .. hmm. izrādās cūkgaļas šķiņķis, tas izskatās tik glīts, viņi to pagaršos - es jums pateikšu.
Jau ledusskapī sasalst

Meitenes, bet kā šķiņķis uzvedas uz galda, svinīgajā, ko arī es vēlos, bet es baidos, ka tas sāks kust

Es to darīju uz svētku galda, bet es to izdarīju, pievienojot želatīnu, es to sagriezu un turēju labi, nekas nepeldēja, neskatoties uz karstumu 40 grādos (y). Iespējams, tāpēc, ka tas bija ļoti garšīgs, tas vispirms tika apēsts, tāpēc, iespējams, tam vienkārši nebija laika izkust

Paldies par atbildi Tad arī es darīšu

Šodien ēdienkartē atkal ir desa ... Es nopirku divas cūkgaļas sirdis, cūkas degunu (pensu) un vistas augšstilbu,

Šeit es pagatavoju desu, kaut arī Polinka smējās par manu sortimentu, bet garšīgi.

Paldies par lielisko recepti! Vakar skrāpēju gar mucas dibenu: 1 cūkgaļas mēle, 4 vistas ciskas bez ādas un kauliem, cūkgaļas gabals. Kopumā izrādījās 600 grami gaļas. Turklāt nebija vesela maisa želatīna želejai ar sāli, pipariem un dažādām garšvielām. Es to sagriezu smalki, cik varēju, sajaucot ar želatīnu, 2,5 stundas sautējot Panasik. Tad - nogrieztā minerālūdens pudelē. No rīta pamodināju vīru ar uzdevumu: nofotografēties pirms mazgāšanas Tā kā brokastis bija ... Pēc tām palika tikai ragveida "ēzelis"

Interesants ēdiens Un pats interesantākais ir tas, ka karikatūra ir izmantota ĻOTI ilgu laiku, un mums joprojām ir tikai 3 gadi

Un šo šķiņķi var izmantot sviestmaizēm, labi, tur, lai dotos uz skolu darba dēļ .... vai tas neizkusīs?

Kāda bija oriģināla konjaka recepte? Dezinfekcijai

Un šo šķiņķi var izmantot sviestmaizēm, labi, tur, lai dotos uz skolu darba dēļ .... vai tas neizkusīs?

Iepriekšējos ziņojumos ir kāds, kurš to izdarīja karstumā 40 grādu temperatūrā. Šķiet, ka tas ir izdzīvojis

Un vēl viens jautājums - vai šo šķiņķi var pagatavot spiediena katlā, vai tas ir nepieciešams multivarkā?

Oksan, tagad es arī pārstrādāju visas SCV receptes. Pakats rakstīja, ka beigās pievieno želatīnu, tāpēc es domāju, ka jūs to varat sautēt kā sautējumu stundu, pēc tam atvērt, pievienot želatīnu un turēt uz cepšanas, līdz tas izšķīst. maisot un sulas maisiņā, es to darītu.