Karameļu mērce ar krējumu

Karameļu mērce ar krējumu

Kategorija: Mērces

Sastāvdaļas
baltais cukurs	250 grami
karsts ūdens	3-4 ēd.k. karotes
vaniļas	garša
jebkura tauku satura skābs krējums	150 grami

Gatavošanas metode

• Biezu sienu traukā vienā kārtā ielej cukuru. Uzsildīt.
• Kad cukurs ir izkusis, to nepārtraukti maisot karsē līdz karameļu krāsai.
• Pārliecinieties, ka cukurs nedeg.
• Noņemiet no uguns un pievienojiet ļoti karstu ūdeni.
• UZMANĪGI !!! Tas spēcīgi čīkstēs un tvaicēs. Jūs varat sadedzināt rokas.
• Maisiet sadedzināto cukuru, līdz gabali pilnībā izšķīst.
• Pievieno skābo krējumu, samaisa, ielieciet uguni.
• Vāriet ar pastāvīgu maisīšanu.
• Atdzesē. Pārnes uz citu trauku, pārklāj ar vāku.
• Uzglabāt ledusskapī.
• Pasniedziet ar sacepumiem, siera kūkām vai saldējumu.

Trauks ir paredzēts

apmēram 400 grami

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Garšīga mērce. Ieteikt.

Līdzīgas receptes

Karameļu mērce kūku kārtai un impregnēšanai (meistarklase) (Haskijs)

BBQ mērce (katrai dienai un konservēšanai) (Administrators)

Pesto (Zobārsts)

Apdullināts - tā ir recepte! Lieliski! Angela man ir dievbijība - es pērku saviem bērniem visādus rīsus (Dievs piedod man šīs miskastes). Un tagad jūs varat to izdarīt !!! Vai jūs varat aizstāt skābo krējumu ar krējumu? Cik ilgi tas turpināsies?

[Tumanchik]

Tumanchik, Paldies.

Vai jūs varat aizstāt skābo krējumu ar krējumu?

Jā, jūs noteikti varat. Vietnei ir recepte ar sviestu un krējumu.šeit un šeit.

Cik ilgi tas turpināsies?

Nav saglabāts! Tūlīt apēsts!

Un paldies no manis par mājās gatavoto gardo ēdienu.

[Maryana]

Maryana, Tavai veselībai!

[Maryana]

Maryana, Tavai veselībai!

Es gatavojos gatavot. veikalā krējums derēs

veikalā krējums derēs

Man ir veikals. Vienkārši ņemiet skābo krējumu, nevis skābo krējumu.

Man ir veikals. Vienkārši ņemiet skābo krējumu, nevis skābo krējumu.

Nē, es to nekad nepērku. Lai gan es neticu, ka krējums = skābs krējums manā izpratnē))
Izgatavots-BOMB))).
Vai jūs varat aizstāt skābo krējumu ar krējumu? Jūs varat droši pievienot kakao, lai iegūtu citu garšu.

Vai jūs varat aizstāt skābo krējumu ar krējumu?

Var.

pievienojiet kakao citai gaumei.

Iespējams, ka varat, tad vienkārši pievienojiet nedaudz vairāk ūdens. Jūs varat arī sāli. Iepriekš minētās saites sniedza vēl vienu līdzīgu mērci. Tāpēc tur ir ļoti ieteicams sālīt.

Izgatavots-BOMB))).

Man kaut kā pietrūka. Jau! Prieks, ka man patika mērce. Ātri un garšīgi.

Man kaut kā pietrūka. Jau! Prieks, ka man patika mērce. Ātri un garšīgi.

kas pieķeras. nekavējoties niez rokas))

Lieliska mērce! Es sekoju ieteiktajām avota saitēm un pievienoju sāli naža galam. Es uz jogurta pagatavoju banānu-mandarīnu saldējumu, tāpēc karameļu garša ļoti veiksmīgi atsāka savu skābumu. Es esmu sajūsmā, tik ātra un nežēlīga! Es darīšu vairāk

Pagatavoju mērci un pievienoju arī sāli. Andžela, paldies par recepti, ļoti garšīga mērce.

[Elena]

Elena, Oksana, paldies par padomu.
Oksanka, tas izrādījās ļoti skaists.

Tā man pietrūka šādas mērces .. !!!!!!!!!!! Jādara !!!

[Elena]

Elena, Nav brīnums. Tik daudz lietu forumā.

Rullītis ar mērci, garšīgi! pildījums - biezpiens ar skābumu. Un vakar ēdu biezpienu ar krējumu un mērci, garšīgi.
Es iemetu bildes šajā Temko, ļoti garšīgas.

Mērce man ļoti patika, bet ar ko šāds šarms pēc garšas atšķiras no tā, kas tiek gatavots uz krējuma, varbūt labi, tas ir uz krējuma, šī recepte man vairāk ir nra !!!!

[ceru,]

ceru,, uz krējuma ir nepieciešams vārīties, un tas izrādās biezāks, piemēram, mīksta pasta. Es to pagatavoju pienā + krējumā, kas arī ir ļoti garšīgs. Šo šķidrumu, proti, mērci, nav nepieciešams vārīt, un vienmēr ir skābs krējums.
Es pagatavoju dubultu porciju, izrādījās 800 g burka un laizīju kastroli !!!!

[Oksana]

Oksana, Es priecājos, ka viņš jums patika.
ceru,, jāmēģina. Oksana atbildēja uz visu.

[Andžela]

Andžela, recepte "piesargāties no zobiem" 🔗 Pēkšņi es riskēšu sabojāt figūru un zobus

[Albīna]

Albīna, un Šovs tikai mums ar izlutināto Khfiguru staigāt?

[ang-kay]

ang-kay, Laba diena! Es mēģināju pagatavot mērci, pēc karsta ūdens pievienošanas karamele sagrāba lielos gabaliņos, un man tas bija ilgi jākausē, pat jāsasilda. Un joprojām bija mazi karameles gabaliņi, kas izkusa tikai pēc ilgas vārīšanās ar skābo krējumu. Vai varat, lūdzu, pateikt, kā tam vajadzētu būt? Vai arī es nepareizi izkausēju cukuru? Paldies!

[Nataša_post]

Nataša_post, ir gabali. Tie ātri neizkūst.

Sapratu, paldies!
Mērce tiešām neturas - pazūd ļoti ātri!

Nu, lieliski)

Nu, šeit es beidzot nācu ziņot ar mērci. Es atzīstu, es to gatavoju jau ilgu laiku - ikreiz, kad man vajag karameļu mērci saldējumam vai drupināšanai. Skābais krējums, iespējams, padara to neticami garšīgu. (Beigās es joprojām tur ievietoju 1/2 tējk. Sāls)



Paldies par recepti

[Sveta]

Sveta, lieliska mērce, lielisks pīrāgs. Vai pats gatavojāt saldējumu?
Jā, es tev piekrītu. Šī mērce ir garšīga. Paldies par ziņojumu

Vai pats gatavojāt saldējumu?

Jā, nopirkto jau esam atstājuši - mums tas negaršo ... Vasarā es katras pāris dienas sasaldēju 1,5 litrus maisījuma, tāpēc gatavoju saldējumu gandrīz ar aizvērtām acīm