Saldējums ar upeņu lapām

Saldējums ar upeņu lapām

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Jaunās jāņogu lapas - virsotne	3 zari ar lapām
Gatavs avokado	1/2 gab.
Maskarpone	125 gr.
Pūdercukurs	1 ēd.k. l. ar slaidu
Citronu sula	1 ēd.k. l.
Citrona miza (bez tā)	1 ēd.k. l.
Olu dzeltenumi C-2	2 gab.
Krējums 32% tauku	150 ml.
Krējums 23% tauku	150 ml.
Cukurs	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet jaunās upeņu lapas, nosusiniet un sasaldējiet.
• Saldētas lapas, cukura pulveris, citrona sula kopā ar avokado mīkstumu pēc iespējas vairāk sasmalcina ar blenderi. Es saņēmu 200 gramus masas.
• Pievieno maskarponi un kārtīgi sakuļ.
• Sakuliet olu dzeltenumus un vāriet ar krējuma, citrona miziņas un cukura maisījumu. Nomierinies.
• Visu sajauciet kopā un ielieciet saldējuma automātā.
• Pasniedz ar upeņu ogām.
• 

Piezīme

Priekšrocības ir milzīgas. Tā kā C vitamīna lapās ir daudz vairāk nekā ogās. Garša ir oriģināla.
Mēs ar vīru ēdām, bērni neuzdrošinājās mēģināt.

"bērni neuzdrošinājās mēģināt."
ES brīnos kāpēc?
Iespējams, mamma viņiem pārāk daudz stāstīja par to, ko ielika saldējumā!

"bērni neuzdrošinājās mēģināt."
ES brīnos kāpēc?
Iespējams, mamma viņiem pārāk daudz stāstīja par to, ko ielika saldējumā!

nu vecākiem vajadzētu kaut ko saņemt par sevi
iestrēdzis, viņiem tagad ir 5 veidu saldējumi. ēst - es negribu.

[Tumanchik]

Tumanchik, cik skaisti! Tieši prezentēja lapu smaržu ....

Tieši prezentēja lapu smaržu ...

ir tāda lieta! Paldies!

[Īru]

Iespējams, ļoti smaržīgs saldējums, Īru?! Man patīk jāņogu lapas - es tās bieži pievienoju tējai. Izgudrotājs taču!

[Īru]

Mmm, kaut arī es neesmu īpaši mīļa, bet es neatteiktos no šāda saldējuma - jauki! Un skābums no citrona, un jāņogu lapu svaigums un aromāts!
Es to aizvedu pie grāmatzīmēm! Īru, Paldies!

ļoti smaržīgs saldējums

Un skābums no citrona, un jāņogu lapu svaigums un aromāts!

garšīgas meitenes!

[Īrs!]

Oho! Kādu aromātisku saldējumu tu atnesi Īrs!
Man patīk ar pirkstiem noberzt jāņogu lapas un pēc tam ilgi šņaukt ...

Irisha, oriģināls un dvēselisks saldējums !!! Nešaubos, ka tas ir garšīgi !!! Un noderīgi! Paldies, dārgais, par tik daudzveidīgām saldējuma receptēm !!!! Drīz parādīsies svaigā oga, un mēs to izmēģināsim! !!!

Ko es varu teikt! Es gāju plēst lapas !!! Ļoti interesants sastāvs! Paldies! Brīnišķīgi un noderīgi, tāpat kā visas jūsu receptes konkursam !!! Paldies!!

Man patīk ar pirkstiem berzt jāņogu lapas un pēc tam ilgi šņaukt ...

un es, un es ... īpaši jauni sulīgi topi

Nešaubos, ka tas ir garšīgi !!! Un noderīgi!

Natašas garša ir ļoti neparasta, nav brīnums ... bet aromāts un ieguvumi !!!!

Brīnišķīgi un noderīgi, tāpat kā visas jūsu receptes konkursam !!!

Paldies

Meitenes! Un ko var aizstāt ar avokado? Skaista recepte, bet mums nepatīk šāds avokado ((((

Ahhh! Cik tas ir apburoši zaļš !!!! Es jūtu jāņogu smaržu.

Meitenes! Un ko var aizstāt ar avokado? Skaista recepte, bet mums nepatīk šāds avokado ((((

Es saprotu, ka kavēju, bet tiešām .. Es domāju, ka banāns lieliski aizstās avokado! Paldies par uzmanību receptei.

Ahhh! Cik tas ir garšīgi zaļš !!!! Es jūtu jāņogu smaržu.

Natulja !!! Dap gadi, ziemas ziemas !!!
Tagad es to būtu pagatavojusi savādāk. Esmu iemācījies pagatavot to pašu sīrupu, kas labi saglabā garšaugu aromātu. Bet šogad ir par vēlu - lapas vairs nav tik garšīgi agri svaigas! Bet nākamajā es to noteikti atkārtošu!

Migla, jūs esat atgriezies!

Migla, jūs esat atgriezies!

un neprātīgi nokavēja !!!!!

Es saprotu, ka kavēju, bet tā .. domāju, ka banāns lieliski aizstās avokado! Paldies par uzmanību receptei.

Un paldies))) Es gatavošu vairāk, mani bērni mīl saldējumu jebkurā gada laikā