Multivarkas katls Philips HD3158 / 03

Kopumā 3158 jau ir pie manis, pēc vecā un pelnītā Panasonic-18 (pat no pirmajām ballītēm, kad pat pārdevēji veikalā izvairījās no vārda "multivarkas") - šaitana mašīna
Es sākšu gatavot rīt, bet es jau nospiedu pogas.Piekrītu, ka nespēja izslēgt ierīci ar pogu uz korpusa ir ļoti dīvaina tik pazīstama zīmola ideja.

Dāmas, lūdzu, pastāstiet man par plovu.

Saskaņā ar recepšu grāmatu jums jāieslēdz plova režīms, pēc tam apcepiet gaļu, pievienojiet sīpolus, burkānus, rīsus, pievienojiet ūdeni un pagaidiet.
Saskaņā ar instrukcijām (uz lielas lapas) jums viss jāievieto pannā, jāieslēdz plova režīms un jāgaida.

Patiesībā es jau esmu gatavojusies gatavot, bet pēc parastā varianta - es cepu gaļu un dārzeņus, pēc tam ieslēdzu plova režīmu. Varbūt velti un bija nepieciešams novērtēt oficiālo recepti? (nav skaidrs tikai kurš no viņiem) Panasonic "Plov" ir pilnīgi automātisks (cita lieta ir tā, ka visa šī recepte tika pielāgota parastajai), vai šeit teorētiski tā arī ir iecerēta?

[lastočka]

lastočka, gatavojiet, kā jums patīk. Es arī vispirms visu cepu. Cepšanas režīmā, nevis Plovā, kā tas nez kāpēc tiek ieteikts. Tad es pievienoju rīsus un sālītu ūdeni un ieslēdzu Pilaf režīmu. Vienmēr labs rezultāts, jo pieskāriena režīms.

Pastāsti man, kā mv pagatavot saldētus dārzeņus, kurus veikalos pārdod maisā (sparģeļu pupiņas, dažādi maisījumi)?

[Aleksejs-m]

Aleksejs-m, un ko jūs vēlaties iegūt no viņiem? Ja cep, tad grauzdē, ja sautē, tad sautē.

[Manna]

Manna, parasti, es cepeškrāsnī gatavoju vasku, ņemu saldētus, pievienoju sviestu, 5–7 minūtes turu nosegtus labi sakarsētā pannā, tie izkausē, dod sulu, nedaudz tvaicē savā sulā un izkausētā ūdenī. . Tad es atveru vāku un turu to atvērtu - es iztvaicēju mitrumu, pagatavoju, bet es neļauju tam apslāpēt un tvaicēt līdz mīkstam. Minūti pirms vārīšanas, kad nav ūdens, pievienojiet dažas sasmalcinātas ķiploku daiviņas (ja mēs runājam par sparģeļiem). Un es to nedaudz apcepu. Pacelšanās, cietā siera beršana. Es to pārklāju ar vāku, un, kamēr es sakārtoju plāksnes, tie nedaudz nīkuļo, siers kūst, dārzeņi ir piesātināti ar ķiploku un siera smaržu. Rezultāts ir sulīgi, stingri dārzeņi. Visu gatavošanu 12-15 minūtes.
Es gribu kaut ko līdzīgu.

Izrādās, ka sākumā es tos ātri atkausēju un nedaudz tvaicēju, bet tas nekļūtu letarģisks, un tad pirms cepšanas un pirmās kērlinga es iztvaicēju mitrumu. Tvaikonis, cep ... kā?

Starp citu, kā jūs izmantojat tvaikonis? Ielieciet trauku ar ūdeni uz ūdens tvaika plaukta? Vai ēdiens tiks pagatavots no apakšas? Vai arī ielejiet ūdeni mazāk par statīvu un uzlieciet uz tā ēdienu? Ja uz tā - kā iegūt tvaicētas zivis, dārzeņus (tie visi drupinās)? + viņi joprojām var dot sulu, vai tas ir normāli, ka tā pilēs ūdenī parkam? Es nevaru iedomāties.

Vēl viens jautājums. Kā pagatavot ceptas zivis ar sīpoliem? Pāriet sīpolu līdz pirmajai maigajai zelta krāsai. Sālsūdens zivis, apviļājiet miltos, nedaudz sāls un apcepiet uz pannas līdz vieglai garozai, noņemiet traukā un atstājiet to zem vāka, lai uz īsu brīdi sasvīst. Kā vislabāk rīkoties šādi?

P.s. mv to vēl nav iegādājušies. Es gaidu, kamēr tas parādīsies pēc brīvdienām. Pamēģinu pierastās receptes.

[Aleksejs-m]

Aleksejs-m, un kuru multivarku izvēlējāties? Es gatavoju dārzeņus atkarībā no veida - zaļās pupiņas, vispirms cepšanas režīmā, pēc tam pievienoju garšvielas, nedaudz majonēzes un sautējumu. Tvaicēti brokoļi tvaika grozā. Grozu izņem un brokoļus pārnes uz šķīvja. Nekas nesabrūk. Vai jūsu ēdiens nesabrūk vai nesadalās dubultā katlā?
Apskatiet forumu - multivarkam ir daudz ēdienu, tostarp zivis un sīpoli

[Larssevska]

Larssevska, izvēlējās Philips 3165. 4 litri. Sapratu, ka man jāgaida un jāsāk gatavot.

Lūdzu, pastāstiet man par režīmu "Tvaika vārīšana". Es negaidīju no viņa tādu slēpni.
Es visu izdarīju saskaņā ar instrukcijām (ūdens-restes-kotletes), iestatīju 20 minūtes gatavošanas. Ūdens vārījās, tvaiki nāca no vārsta, bet čūska turpināja skriet. Pēc 10 minūtēm es to neizturēju un izslēdzu MV, atkārtoti iespējoju režīmu, iestatīju šo laiku 10 minūtes. Pēc pāris minūtēm es domāju: "Ko darīt, ja jums šajā režīmā vajadzētu izslēgt apkuri?", Zamknuls ieslēdza "Apkure", MV čīkstēja, čūska pazuda, parādījās zaļa vārīšanas ikona un sākās atpakaļskaitīšana.
Ūdens, protams, vārījās un kastrolis gandrīz izdega, bet jautājums ir cits - vai šajā režīmā ir kādi triki?

[Elena]

Elena, Nē. Iespējams, jums nepietika pacietības, lai sāktu atpakaļskaitīšanu. Temperatūras sensors nedarbojās pareizi.
Tas notika arī ar mani, bet es nereaģēju uz atpakaļskaitīšanu, bet es ievietoju pārtiku un dažreiz patstāvīgi rēķinu laiku.

Elena, nē. Iespējams, jums nepietika pacietības, lai sāktu atpakaļskaitīšanu. Temperatūras sensors nedarbojās pareizi.

Jā, iespējams, ka temperatūras sensors ir bagāts. Eh, pilnībai nav robežu, visam vajag aci un aci

Man bija doma, ka tas varētu būt saistīts ar neoriģinālu trauku (stāvēja pie 3737). Nu, nekad nevar zināt ... bļodas svars, biezums, vai kaut kas cits ietekmē ...?
Es nolēmu pārbaudīt. Sākotnējā bļodā pēc tvaika parādīšanās no vārsta atskaite sākās minūtes laikā, neoriģinālajā bļodā - divarpus minūtēs.

Tāpat jāpārbauda, ​​cik daudz ūdens jālej, lai ar to pietiktu gatavot pāris 20 minūtes, un lai režģi netiktu pārpludināti ar ūdeni

Es izvēlos multivarku, kuru nopirkt. Apsveru Philips HD3158 / 03. Tomēr vietnē Yandex-Market es atradu graujošu kāda lietotāja atsauksmi. Šeit ir fragmenti no viņa amata, no kura izriet, ka MV sildot ir briesmīgi smirdošs, jo sildelements ir piestiprināts ar kaut kādu hermētiķi, kas izstaro smaku, kā arī to, ka vāka apakšējā virsma ir kāda veida folija, zem kuras kurus jūs nevarat notīrīt netīrumus:

Šeit ir saite un citāts
(noņēma saiti)
<< Šī modeļa sildelementu pārpludina kaut kāds nesaprotams hermētiķis, kas karsējot šausmīgi smird (šī modeļa izplatīta slimība), ja iespējams, pārbaudiet tieši veikalā, uzvārot divas glāzes ūdens, neatstājot kasi ( pats smieklīgi, bet ko darīt? ??). Atcerieties - no multivarkas nevajadzētu smaržot tikai ēdienam !!!
4 - Ierīces jauda ir pārmērīga, tā ēd vairāk elektroenerģijas nekā tējkanna, lai ko teiksim, bet mums nav gāzes skaitītāja, un elektriskais skaitītājs griežas kā traks, šīs ierīces kilovats jau ir nopietns .
5 - Vāka iekšpusē ir alumīnija folija, labi vai kāds tas ir, ir plāns un aiz tā uzkrājas pārtikas atliekas, no turienes tos nav iespējams noņemt, es ceru, ka jūs saprotat, kā tas beigsies .. . >>

Es lūdzu tos, kuri izmantoja HD 3158, apstiprināt vai noraidīt šos pārskata autora apgalvojumus. Lūdzu, atbildiet man!

Šis pārskats nav postošs, bet, piedodiet man tā autore, stulba ... nu vai antireklāma.

šajā modelī izplatīta slimība

Tas ir absurds. Dažreiz tas notiek ar multivarku un līdzīgām ierīcēm, ka, pirmo reizi ieslēdzot, kaut kas sadedzina sildelementu. Es nekad neesmu saticis Phillips multivarku ar smirdoņu.

Ierīces jauda ir pārmērīga, tā ēd vairāk elektrības nekā tējkanna

Tas ir, ja autors nolēma pastāvīgi kaut ko cept multivarkā ... Un pat tad vairāk nekā tējkanna neņems, jo pēc sildelementa sildīšanas tas ir jāizslēdz. Būtībā, dzēšot un līdzīgos režīmos, multivarkas katls patērē gandrīz pusi no deklarētās elektroenerģijas, jo sildelementu ieslēdz tikai tad, kad tas atdziest zem nosacītās temperatūras. Liela jauda ļauj ierīcei ātri sildiet trauku vēlamajā temperatūrā. Jo mazāka jauda, ​​jo lēnāk bļoda uzsilst.

Alumīnija folija vāka iekšpusē

Vai autors tieši turēja šo lēnu plīti savās rokās? Iekšpusē ir parasta alumīnija plāksne, kas atrodas uz lielākās daļas multivarkas vāku. Zem tā nekas neietilpst.Vāciņu pēc vajadzības var noņemt un mazgāt.

Kopumā šis multivarkas katls ir ļoti labs. Man vairāk patīk Philips modeļi nekā citi: 3095, 3158, 3165/67, 3197.

Manna, liels paldies! Pasūtīšu šo lēnu plīti un uzrakstīšu forumā vecā bakalaura kulinārijas ziņojumus :-)))))

Es lūdzu tos, kuri izmantoja HD 3158, apstiprināt vai noraidīt šos pārskata autora apgalvojumus.

Visi punkti, kā Manna teica iepriekš, ir pilnīgs absurds. Jums var patikt vai nepatikt dizains, lielums, režīmu skaits un to funkcionalitāte, taču to, kas ir norādīts pārskatā, no pirksta izsūc persona, kura nekad nav redzējusi šo MV.
Ja es būtu izvēlējies šodien, es droši vien ņemtu nevis 5, bet 4 litrus, jo papildu bļodas par 4 litriem tagad var iegādāties ar labu atlaidi. Bet kas zina, varbūt 5 litru agri vai vēlu kļūs lētāks ... un papildu tilpums, gatavojot želejas gaļu, nekad nav lieks

Paldies lastochka par atbalstu. Pasūtīts 3158. Papildus paša MV priekšrocībām izšķirošais faktors bija iespēja iegādāties papildu bļodas (par pieņemamu cenu)

Uraaaa !!! Šodien es nopirku 3158. Alva, mūsu Krimas veikalos vienkārši nav dārgāka par šo modeli))) Visi par viņu nelūdz.
Fuh. Kopumā nekad nav bijis multivarkas, kā tur pagatavot šo limonādi? Es ļoti baidos ...

Meitenes, es esmu pilnīgs lajs multivarkā - nekad nebiju. Pastāsti man, kā pienā pagatavot nelielu daudzumu, teiksim, tūlītēju auzu pārslu?
Instrukciju grāmatā ir ierakstīts kaut kāds absurds - 200g auzu pārslu BP (1multikāns) un 1-1,2 litri piena.
Es nosvēru pārslu svaru no 1 daudzstikla - sanāca 70g. Es negribu, lai kaut kas deg ...
PALĪDZĪBA !!! Kādas proporcijas ņemt un vai jums ir jāiestata laiks vai tikai putras režīms, un viss?

1: 3 Es gatavoju hercules. 1: 4 griķi, kvieši, mieži. 1: 5 rīsi un prosa

[Larssevska]

Larssevska, liels paldies par atbildi. Vakar pēc kaprīzes uz putras režīma vārīju auzu pārslu (ātri) 1d3.
Tas ir, tas vārījās un pēc tam vārījās pēc 10 minūtēm vārīšanās.
Vai griķu un rīsu putraimi ir jāiestata? vai arī 10 minūtes?

Nē, es griķus ieliku pie 20 un rīsus pie 30. Tad es vēl stundu turu to sildīt (lai būtu garšīgāk. Un vispār, man ir vēl viena lēna plīts, es nejauši devos šeit, lai redzētu gaismu

[Larssevska]

Larssevska, ak, liels paldies par apstāšanos. Lai arī savādāk, bet Filipss. Pēc jūsu atsauksmēm es to paņēmu.
Kurš vēl varētu ieteikt, ka viņai ir skārienjutīgs rīsu / graudaugu režīms, tas ir, ja es tur sabāzīšu makaronus un ūdens vārīsies, tas apstāsies?

Manā pieskārienā un graudaugi un plovs

Aah, meitenes, es neko nevaru saprast. Es tagad gatavoju plovu. Rīsiem man bija 1,5 ms. Ūdens 3 ms ilgi uzlēja karstu.
Pirmkārt, viņa cepa gaļu un dārzeņus uz CENAS
Tad viņa ielika visu trauku un ieslēdza PLOV režīmu.
Instrukcijās teikts, ka laiku tur nevar iestatīt. Tas ir, tas ir automātisks 40 minūtes. Ieslēgts - čūska skrēja.
Viņa skrēja, viņa skrēja ... Es ieskatījos multfilmā - ūdens iztvaiko, rīsi man šķita gatavi. Es to izgriezu, jo es nevēlos sabojāt trauku un lai mans plovs sadedzinātu? Es kaut ko izdarīju nepareizi? Vai jums bija jāgaida līdz beigām?

Un tālāk. Tas ir, es pareizi saprotu, ka es uz plova gatavoju 1,5 ms rīsu, kas ir 4 ms, tad plova gatavošanas laiks vienmēr būs vienāds un plovs vienmēr tiks pagatavots?

Atvainojiet jau iepriekš, bet es nesaprotu, kā šī viedierīce darbojas ...

[Melleņu-Mašu]

Melleņu-Mašu, "plova" režīms - pieskarieties. Jums nebija pacietības gaidīt, kamēr tas tiks izslēgts. Pamēģini vēlreiz vēlāk. Tiklīdz ūdens vārās un dibens ir nedaudz apcepts, režīms izslēgsies. Atkarībā no šķidruma daudzuma gatavošanas laiks būs atšķirīgs, jo, jo vairāk ūdens, jo ilgāk būs jāiztvaiko. Proporcijas, ka jūs paņēmāt 1,5 ms rīsu uz 3 ms ūdens, manuprāt, ir diezgan normālas. Vairs nav vajadzīgs ūdens (kā man šķiet)

Liels paldies par pacietību un palīdzību !!!
Lūdzu, ieskatieties tēmā - neatstājiet mani)
Vai jūs varat man pateikt, kur vēl jūs varat apskatīt iesācēju pavāra receptes manai lēnai plīts (vai tamlīdzīgai). Varbūt ir dažas vietnes.
Es saprotu, ka recepšu grāmata patiesībā ir par neko ... Viņi tur guļ katrā solī - tas nav patīkami ...

Maša, pēc pāris nedēļām jūs paši uzjautrināsit par jūsu jautājumiem. Patiesībā mazāk jācenšas ar niansēm. Dariet visu pēc iegribas. Izmantojot izmēģinājumus un kļūdas, jūs nonāksit pie rezultāta. Es paņemu pilnīgi visas receptes, kas man patīk, no jebkura multivarkas un galvenokārt izmantoju sautēšanai vai plovam (labi, ja tā nav putra)

Paldies. Man tikko ir mazs bērns, un es vēlos sagatavot sastāvdaļas, tās tur apcept, ielikt bļodā un viss. Neskrieniet, pārbaudiet, vai tas ir gatavs vai nav, vai tas ir sadedzis ...
Laikam es gribu daudz?))))

[Melleņu-Mašu]

Melleņu-Mašu, nē, nav daudz. Šādi darbojas labs multivarkas katls. Jums vienkārši jāpierod. Apskatiet HD3197 multivarkas receptes šajā sadaļā - programmās tas ir līdzīgs 3158.

Oho, man pati MANNA atbildēja !!!! Paldies meitenēm, ka neatstājāt mani !!!!

Es gatavojos sautēt kāpostus ar sēnēm.
Interesanti, vai es visu apcepu, nolieku, uzlieku 20 (vai 30?) Minūtes sautēšanai un ATSTĀJU, vai pastāv risks, ka dibens izdegs?

Maša, es to būtu darījis. Es domāju, ka nekas nedegs

Un ej prom

Cik tālu es došos? Ja tas ir ap māju, tad tas nav biedējoši. Un kaut kur, piemēram, veikalā, es to nedarītu - galu galā multivarkas katls ir elektriska ierīce.

Dzēšot, tas parasti nedeg.

[Manna]

Manna, ES aizeju . Es nebaidos no kāda. Es atstāju veļas mašīnu, trauku mazgājamo mašīnu, robotu putekļsūcēju un multivarku. Tomēr laiks tiek ietaupīts

Es arī atstāju veļas mašīnu, tas prasa ilgu laiku ...
Vienkārši dažreiz no rīta jums jāiet ar bērnu uz klīniku, un tad rodas vesela neatrisināma (precīzāk sakot, agri ceļoties atrisināta) problēma - lai būtu laiks vakariņās vārīt zupu.

Un vēl jautājums, ja vakarā jūs ielejiet pienu un ūdeni un ielejiet putru - piens nav pareizs, tas nesabojās? Nebija gadījumu?

Un otrais punkts - mēs piepildām ūdeni graudaugiem ar karstu ūdeni?

Maša, es aizturēju tikai ilgtermiņa uzglabāšanas pienu. Bojājoša lieta, ko neesmu izmēģinājis. Graudaugus piepildu ar parastu ūdeni no filtra. Varbūt karsts un labāks, bet es par to neko neesmu dzirdējis

Un vēl jautājums, ja vakarā jūs ielejiet pienu un ūdeni un ielejiet putru - piens nav pareizs, tas nesabojās? Nebija gadījumu?

Man personīgi tā nebija, bet es izlasīju, ka ir. Visbiežāk, ja karstu un pienu lieto īsam derīguma termiņam, piemēram, pasterizē.

Nē, es griķus ieliku 20, bet rīsus - 30.

Vai tas ir Kashas režīmā? Tas ir sensoro, vai ir jēga mainīt laiku?

Es arī dodos prom, atstājot visu aprīkojumu darbam. "Roboti strādā - laimīgs cilvēks" (c)

[lastočka]

lastočka, bet vai tā ir maņu putra 3158. gadā? Man ir nedaudz atšķirīgs modelis. Tajā režīms pāriet uz iestatīto temperatūru, un pēc tam sākas laika atskaite.

lastočka, bet vai tā ir maņu putra 3158. gadā? Man ir nedaudz atšķirīgs modelis. Tajā režīms pāriet uz iestatīto temperatūru, un pēc tam sākas laika atskaite.

Piedod, manā galvā putra Krupa un Kashas režīmi bija jaukti, es domāju par vienu, rakstīju par otru
Jā, Kaša nav maņu, jums ir jāiestata laiks. Jautājums notīrīts

Bet kā ar kartupeļiem un makaroniem, arī ar aukstu ūdeni? Man vienmēr teica - ja khosh ir garšīgs produkts, tad ielej verdošu ūdeni, ja buljons - auksts. No šīs teorijas izrādās, ka, ja jūs ielejiet aukstus kartupeļus, tad visa garša nonāks buljonā.
Ak, cik man ir jautājumu ...

Maša, tas ir gaumes un iespēju jautājums. Protams, jūs varat arī ielej karstu. Starp citu, es arī mēģināšu. Tas man pat prātā nenāca

Bet kā ar kartupeļiem un makaroniem, arī ar aukstu ūdeni? Man vienmēr teica - ja khosh ir garšīgs produkts, tad ielej verdošu ūdeni, ja buljons - auksts. No šīs teorijas izrādās, ka, ja jūs ielejiet aukstus kartupeļus, tad visa garša nonāks buljonā.

Es atceros šo noteikumu (kopš grāmatas par Kalinku laikiem), bet visbiežāk to pārkāpu labības un kartupeļu dēļ. Es negatavoju makaronus tīrā veidā MV, bet es, iespējams, pārleju ar verdošu ūdeni.
Kad es neesmu slinks, vai ja man jaunā receptē tieši norādīts, ka ir nepieciešams ielej verdošu ūdeni, tad es ūdeni parasti vāru tieši MV (Steam vai Multipovar), un tad es tur ievietoju produktu.

Un kādā režīmā gatavot kompotu? Es gatavoju bērnam no āboliem un saldētām jāņogām un klyuniki. Es gribu pārāk daudz nevārīties. Vai arī tas vārījās, mazliet sasvīdis un saīsināts.
Es to izmēģināju dzērienos, bet tas patiešām vārās dzērienos.
Kopumā es nekādā gadījumā neēdīšu pēc kāda principa, kuri režīmi darbojas ...

Maša, es gatavotu to želejas gaļā vai zupā, lai gan es kompotu nevārīju Filipos, man tas vairāk patīk no spiediena katla

Ja graudaugus ielej ar karstu ūdeni, jums to vajadzēs vairāk. Es to izleju aukstu. Pieskāriena režīmi (un tie ir vērsti uz rīsu gatavošanu) ir iestatīti aukstam ūdenim. Lietojot karstu ūdeni, režīma ilgums tiek saīsināts, tāpēc ar tādu pašu ūdens daudzumu graudaugi var netikt pagatavoti.

Karstajā sezonā meitenes ar kavēšanos gatavo piena putru, izmantojot saldētu pienu.

Un vēl jautājums, ja vakarā jūs ielejiet pienu un ūdeni un ielejiet putru - piens nav pareizs, tas nesabojās? Nebija gadījumu?

Parasti putru vāru vakarā (pirms gulētiešanas lieku jau vēlu) un atstāju uz nakti uz uguns. Līdz rītam tas parasti ir vārīts, karsts un ļoti garšīgs.

Bet kaut kā nepielāgošos ar pieskāriena režīmiem. Šķidrums vārās, bet atpakaļskaitīšana joprojām turpinās. Es to izslēdzu, negaidot, es baidos, ka tas sadedzinās. Un labība izrādās nedaudz sausa. Lai gan es ieleju pietiekami daudz ūdens. Meitenes, lūdzu, pastāstiet man savas proporcijas attiecībā uz graudaugiem un plovu. Kas var būt nepareizi.

[Mila mīļotā]

Mila mīļotā, ak, vai jums ir šāda karikatūra? Būsim draugi, citādi es nedraudzēšos ar viņu.
Uz pieskārienu režīmu rēķina tie paši atkritumi. Vārīti makaroni RIS režīmā pēc Mannas receptes. Pēdējo reizi gaidīju beigas. Bet patiesībā, kad multfilma tikai uz brīdi iznāca un nolēma gatavot vēl 15 minūtes, ūdens jau bija izvārījies. Rezultātā nekas nedega un nedaudz izžuva.

Es negaidīju, kad plovs beigsies. Bet pat manā gadījumā dibens bija nedaudz sarkt.

Ko jūs gatavojat? Mēģinu pagatavot prosa putru ar ķirbi. Un es nezinu, cik ilgi likt putru uz ...

Un jā, viņa apmēram 35 minūtes vārīja 1 porciju makaronu. Kas attiecas uz mani, tas ir ļoti ilgs laiks.

Devuli, es esmu viena no nākamajām divām tēmām par Fileku.
Kā jūs gatavojat makaronus? Vai jums ir poga, manuprāt, makaronu olas? Tagad ir par vēlu meklēt, neko nevar redzēt, bet es rīt apskatīšu.
Lai padarītu to ātrāku, varat arī ielej karstu ūdeni.