Talaturi - Kipras virtuves aukstā uzkoda

[Bieza grieķu jogurta pagatavošana:]

Talaturi - Kipras virtuves aukstā uzkoda

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: Kipras

Sastāvdaļas
Grieķu jogurtam:
Govs piens	400 ml
Bez cukura jogurts	70 ml.
Zupai:
Jogurts ir ļoti biezs	250 ml.
Mazs gurķis	1 dators.
Sāls pēc garšas
Svaigas piparmētru lapas	1 filiāle
Ķiploki	1/2 zobs
Pita vai tortilla, lai pasniegtu
Olīvju eļļa	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Bieza grieķu jogurta pagatavošana:
• Ielejiet istabas temperatūras pienu jogurta pagatavotājā. Pievieno jogurtu - raugu. Ieslēdziet jogurta automātu 7-10 stundas, atkarībā no modeļa. Man bija nedaudz vairāk kā 8 stundas, lai sagatavotos. Atdzesējiet 7-8 stundas. Šajā laikā jogurts būs nobriedis. Lai iegūtu biezāku grieķu jogurtu, izkāš to caur sietu, kas izklāts ar dubultu marli vai biezu audumu.
• Uzkodu gatavošana:
• Notīriet gurķi. Sarīvē uz rupjas rīves. Pagarina ar sāli, samaisa un atstāj uz sieta. Lai noņemtu šķidrumu no celulozes. Aptuveni 10-15 minūtes. Sasmalciniet un sasmalciniet ķiplokus. Sasmalciniet piparmētru lapas. Iemaisa jogurtu, gurķi, ķiplokus un piparmētru. Ielieciet ledusskapī uz 15–20 minūtēm.
• Inings:
• Pirms pasniegšanas pievieno olīveļļu un kārtīgi sakuļ. Pasniedziet ar karstu pitu vai plātsmaizi.

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Gatavošanas programma:

jogurta automāts + ledusskapis

Piezīme

No Vikipēdijas, bezmaksas enciklopēdijas:

Kipras virtuvē ēdienu sauc par ttalattouri, un atšķirībā no citām receptēm tas satur piparmētru un mazāk ķiploku.

Ļoti garšīgs!

Garšīga mērce. Tikai es gatavoju grieķu valodas versiju, bet svaigo gurķi aizstāju ar marinētiem, un tas sanāk daudz garšīgāks. Nu, tas ir manai gaumei.

Garšīga mērce. Tikai es gatavoju grieķu valodas versiju, bet svaigo gurķi aizstāju ar marinētiem, un tas sanāk daudz garšīgāks. Nu, tas ir manai gaumei.

ak, es tevi saprotu. Šodien es tur drupināju tomātu, pievienoju nedaudz ķiploku un baziliku (bez šīs zāles es nevaru dzīvot - pat ieliku tējā) - PASAKA! LIELS BROKASTIS! Tagad man ir tāda šķirne

[Tumasiks]

Tumasiks, Sagatavojusi gardu lietu !! Man patīk visādas aukstas zupas, mērces, okroshka !! Ja padarīsit to nedaudz plānāku, varat to sasmalcināt kā aizturētu zupu! Izdrukājama recepte! Paldies zeltainajam!

Ja padarīsit to nedaudz plānāku, varat to sasmalcināt kā aizturētu zupu! Izdrukājama recepte! Paldies zeltainajam!

vienmēr lūdzu, viss ir iespējams - un biezāks un plānāks. viss ir garšīgi

Iekšā! Tas ir mūsu ceļš,Brazīlietis Kipras iedzīvotājiem. Tas ir tas, ko mēs tā mīlam. Un pasaki man, Irishechka, no tā ēstgribējošā mazā plātsmaizes gabala arī šī ir tava paša cepšana, vai kur? Atvainojiet par jūsu zinātkāri.

Un pasaki man, Irishechka, no tā ēstgribējošā mazā plātsmaizes gabala arī šī ir tava paša cepšana, vai kur? Atvainojiet par jūsu zinātkāri.

bet kā! protams. manas skumjas. domāja uzcept pitu, lai būtu pareizi. bet manas svari lidoja. ielieciet to acī. sapratu - jēgas nebūs. un tad kā no tā atbrīvoties - tā mēs, starp citu, dabūjām tik plakanu kūku uz jogurta.

[Īru]

Uz ceptām zivīm Īru, tas ir forši!

[Īru]

Uz ceptām zivīm Īru, tas ir forši!

piekrītu!

Ja padarīsit to nedaudz plānāku, varat to sasmalcināt kā aizturētu zupu!

Jā, to mēs vienmēr darām vasarā. Tikai visi normāli cilvēki atšķaida jogurtu ar ūdeni, un es to daru ar pienu.

Ha ha ha! Īru valoda, jūs esat lielisks - jūs uzliekat savus talaturi, un tajā pašā laikā jūs pārtraucat visus, kas vēlējās būt tzatziki un labajā pusē!

Ha ha ha! Īru valoda, jūs esat lielisks - jūs uzliekat savus talaturi, un tajā pašā laikā jūs pārtraucat visus, kas vēlējās būt tzatziki un labajā pusē!

Es nedomāju, ka Irishka tiecās pēc šāda mērķa! Recepte ir brīnišķīga!

Un kāpēc gan neatklāt arī šīs iespējas! Ir nianses! Jo lielāka izvēle, jo labāk!

Ol, ko tu darīji?

[Tumanchik]

Tumanchik, Īru, laba recepte! Es neesmu izmēģinājis šo iespēju - es noteikti to reproducēšu! Liels paldies!

Ol, ko tu darīji?

Ak, labi, pastāstiet visu ...
Man ir Alises B. Toklas grāmata, kura, apmeklējusi Spāniju, sāka interesēties par gazpacho un sāka pētīt dažādu valstu un tautu (spāņu, grieķu, poļu, turku utt.) Auksto zupu jautājumu. Tāpēc viņa nonāca pie secinājuma, ka viņi visi ir neķītri līdzīgi. Un tagad nav iespējams noteikt, kurš ko no kā aizņēmās.
Un tzatziki un wright tiešām ir rakstīti no vienas un tās pašas "sejas", un nemainiet garšvielu, tekstūra joprojām ir vienāda.

[Premier]

PremierOl, šeit, Spānijā, es teikšu, ka neatkarīgi no tā, cik daudz gazpacho es ēdu, tekstūras, iespējams, ir līdzīgas, bet garša ir atšķirīga visos reģionos, un arī prezentācija ir atšķirīga.

Es jums parādīšu, kuru no mums, piemēram, ārstēja Valensijā.

Bet es neesmu izmēģinājis talaturi, es vēl nedomāju uz Kipru, tāpēc vēlreiz paldies IRISHKA par recepti!

Kas attiecas uz tekstūru, es nerunāju par zupām, bet par tzatziki ar wright.

Starp citu, atcerieties meloņu maizīšu un jūsu meksikāņu līdzības ... Pasaule ir maza.

Jā, to mēs vienmēr darām vasarā. Tikai visi normāli cilvēki atšķaida jogurtu ar ūdeni, un es to daru ar pienu.

Sveta, un tā ir brīnišķīga ideja - es dzeršu mājās ūdeni! Es noteikti to izmantošu!

melones maizītes un jūsu meksikāņu ...

Nu izstādīju arī melones!

Īru valoda, jūs esat lielisks - jūs uzliekat savus talaturi, un tajā pašā laikā jūs pārtraucat visus, kas vēlējās būt tzatziki un labajā pusē!

Olga, nē, tā noteikti nav mana metode. Uzticies man. Ja jūs tā spriežat, tad, ja kāds visu raksta par kartupeļiem, tad no tā nevar gatavot?
Es to vienkārši devu, bez jebkāda slēpta motīva. Viņi man pat pateicās par viņu. Bet, ja es redzētu mājienu, es labāk to izdzēstu. Šādā veidā ir mierīgāk.

Bet es neesmu izmēģinājis talaturi, es vēl nedomāju uz Kipru, tāpēc vēlreiz paldies IRISHKA par recepti!

Olga priecājas, ka visu pareizi sapratāt! Paldies par uzticību!

Tāpēc viņa nonāca pie secinājuma, ka viņi visi ir neķītri līdzīgi. Un tagad nav iespējams noteikt, kurš ko no kā aizņēmās.
Un tzatziki un wright tiešām ir rakstīti no vienas un tās pašas "sejas", un nemainiet garšvielu, tekstūra joprojām ir vienāda.

Nu, vācu virtuvē ir arī baltkrievu kartupeļu pankūkas. bet viena un citas receptes ir forumā. neviens nevienu nenojauš!

Ko tur teorētizēt! Mēs nerakstām tēju doktora grādam! Jums ir nepieciešams vairāk gatavot un parādīt! Aha!

[Olya]

Ko tur teorētizēt! Mēs nerakstām tēju doktora grādam! Jums ir nepieciešams vairāk gatavot un parādīt! Aha!

Tieši šeit Olya tiesības!
Un tu, Irina, neattaisnojies, es nekritizēju, es vienkārši smējos kā joks. Visi, viņi saka, mēs sēžam vienā smilšu kastē. Mēs neesam šeit HP, bet pasaules mērogā.
Iedomājieties, pie mums ieradīsies citplanētieši, un kā suvenīrs mums tiks paņemta pavārgrāmata. Viņiem tur būs svarīgi, kurš no tautu ēdieniem ir zeme, un viss! (vai zemes?)

Iedomājieties, pie mums ieradīsies citplanētieši, un kā suvenīrs mums tiks paņemta pavārgrāmata. Viņiem tur būs svarīgi, kurš no tautu ēdieniem ir zeme, un viss! (vai zemes?)

Jums ir nepieciešams vairāk gatavot un parādīt! Aha!