Krēmveida biezpiena šerbeta saldējums

Krēmveida biezpiena šerbets-saldējums

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biezpiena krējuma siers	200 g
Krējums 35%	130 g
Cukurs	75 g
Ūdens (verdošs ūdens)	50 ml
Pistācijas	20 g
Sukādes ananāss (krāsains)	100 g
Rozīnes	30 g
Kakao	2 ēd.k. l.
Ķiršu liķieris *	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Smalki sagrieziet pistācijas un sukādes.
• Cukuru izšķīdina verdošā ūdenī un nedaudz atdzesē.
• Biezpiena sieru viegli sakuļ ar mikseri.
• Sakuļ krējumu līdz krēmveida konsistencei.
• Ķiršu liķieri ielej siltā sīrupā un sajauc ar biezpiena sieru, putojot ar mikseri. Pievienojiet sukādes, pistācijas, rozīnes, visu samaisiet. Pievieno putukrējumu. Ielieciet veidni, kas pārklāts ar pārtikas plēvi. Ielieciet saldētavā uz 8 stundām.
• Pirms pasniegšanas pārkaisa ar kakao un sagriež gabaliņos.
• 

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes

Gatavošanas programma:

maisītājs + saldētava

Piezīme

* Bērniem nomainiet ar ķiršu sīrupu

Ļoti skaista Gaļina! Paldies par recepti! Es apēdu iekost!

[galčonoks]

galčonoks, cik garšīgi)) Man būs jāmēģina. Kādu biezpiena sieru jūs izmantojat? Un kādā formā viņi to darīja, silikons?

[Irina]

Irina, Jūlija, Paldies !

Paldies par recepti!

Jūs esat laipni gaidīti!

Kādu biezpiena sieru jūs izmantojat? Un kādā formā viņi to darīja, silikons?

Vai nu Almette, vai Hochland - šoreiz Hochland
Izgatavots taisnstūrveida plastmasas traukā. Šeit vissvarīgākais ir pārklāt jebkuru formu, kas ir piemērota izmēram un jūsu gaumei, ar plēvi, lai to iegūtu bez problēmām