Kukurūzas saldējums ar kardamonu un kļavu sīrupu

Kategorija: Kulinārijas receptes
Kukurūzas saldējums ar kardamonu un kļavu sīrupu

Sastāvdaļas

kukurūza 2 gab
piens 1 st
krēms 1/2 h
brūnais cukurs 1 / 4h
kardamona pākstis 5 gab
sāls šķipsnu

Gatavošanas metode

  • Vāra kukurūzu.
  • Nogrieziet kukurūzas kauliņus un sasmalciniet tos virtuves kombainā ar pāris ēdamkarotēm piena.
  • Nelielā katliņā sajauciet krējumu, pienu, cukuru, kardamonu.
  • Maisījumu uzkarsē uz vidējas uguns. Kamēr tas sasilst, pievienojiet sasmalcinātu kukurūzu.
  • Uzvāra, bet nevāra. Noņemiet no uguns, pārklājiet un ļaujiet sēdēt 30 minūtes.
  • Maisījumu izkāš caur sietu, pievieno šķipsniņu sāls, lej formās un sasaldē.
  • Pirms pasniegšanas apslaka ar kļavu sīrupu.
  • Kukurūzas saldējums ar kardamonu un kļavu sīrupu


Premier
Gala, prezentācija ir tik skaista ... un nekas vairāk.
Interesanti, vai gandrīz visa kukurūza paliks sietā? Vai arī jūs to ļoti plānā veidā sasmalcinājāt?
Vai jūs to dzirdat aukslēkās?
MariS
Galacik skaista prezentācija - ļoti oriģināla!
Foto - jūs nevarat novērst acis.

Es arī gatavoju kukurūzu, sastāvdaļas nav visas vienādas, un pasniegšana ir atšķirīga - es tagad nezinu, vai man to vajadzētu izlikt?

Premier
Citāts: MariS

Es arī gatavoju kukurūzu, sastāvdaļas nav visas vienādas, un pasniegšana ir atšķirīga - es tagad nezinu, vai man to vajadzētu izlikt?

Es saprotu, ka jautājums nav domāts man, bet es labprāt skatītos.
Administrators
Citāts: MariS

Galacik skaista prezentācija - ļoti oriģināla!

Es arī gatavoju kukurūzu, sastāvdaļas nav visas vienādas, un pasniegšana ir atšķirīga - es tagad nezinu, vai man to vajadzētu izlikt?


Marina, noteikti augšupielādējiet savu versiju!

Galija, labi, ļoti iespaidīgs dizains PALDIES par oriģinālo recepti un dizainu!
Nikusja
GaļinaKukurūzas sezonā brokastu pusdienās un vakariņās man ir kukurūza! Es varu nopirkt arī pludmalē (citādi, nedod Dievs, es zaudēšu svaru). Bet jūs mani iesitāt tieši ar kukurūzas saldējumu! Es pat nevaru iedomāties tā garšu! Es saprotu, ka tam vajadzētu būt garšīgam ...
Nedzīvošu līdz augustam.Es nopirkšu vārītus kukurūzas graudus. Gal un uzreiz jautājums par recepti, kādu tauku krēmu nopirkt? Un cik maksā kauss?
MariS
Citāts: Administrators
Marina, noteikti augšupielādē savu versiju!

Nepieciešams konsultēties ar Galinku (es ceru, ka mēs šeit nekonkurējam, bet gan "zinātniskā jaunuma" labā).

Ja godīgi, tad laika vispār nav - mēs sākām atjaunot vasarnīcu, tāpēc tagad strādnieki ar lāpstām visur man aiz muguras ... Fotoattēls jau ir augšupielādēts 10 dienas jau 3 receptēm, un ir pauze ...

ang-kay
Atzīme,cik neparasti! Paldies. ko jūs dalāties.
Gala
Citāts: Premier

Interesanti, vai gandrīz visa kukurūza paliks sietā? Vai arī jūs to ļoti plānā veidā sasmalcinājāt?
Vai jūs to dzirdat aukslēkās?
Olya, Es šo saldējumu gatavoju vairākas reizes un katru reizi dažādos veidos. Ja kukurūzu sasmalcina parastā blenderī un pēc tam izkāš, tad sietā paliks diezgan liels procents, bet garša saldējumā būs jūtama, to kardamons lieliski ieskaita. Es nevēlējos filtrēt kukurūzu, es to sasmalcināju Vitamix blenderī. Tur jūs varat iegūt pilnīgi gludu konsistenci, saldējuma garša ir vēl bagātāka.
Gala
Citāts: MariS
Es arī gatavoju kukurūzu, sastāvdaļas nav visas vienādas, un pasniegšana ir atšķirīga - es tagad nezinu, vai man to vajadzētu izlikt?

Marina, noteikti augšupielādējiet. Personīgi es būtu ļoti ieinteresēts.
Citāts: MariS
Es ceru, ka šeit mēs nekonkurējam, bet gan "zinātniska novitāte"
tieši tā tas ir ar

Ja godīgi, tad laika vispār nav - sākām lauku mājas remontu ...
un mēs to nepabeigsim otro gadu. Bet ...mazliet vairāk, mazliet vairāk ...

Gala
Citāts: Nikusja
Es nopirkšu vārītus kukurūzas graudus. Gal un uzreiz jautājums par recepti, kādu tauku krēmu nopirkt? Un cik ir kauss
Ilona, Es izdarīju un arī no gatavās kukurūzas. Jebkurš krēms. Man bija 20%. Kauss 240 ml.

Meitenes, Olya, Marina, Taņa, Ilona, ​​Andžela, paldies par interesi un jaukajiem vārdiem!
Rada-dms
Apbrīnojami interesanta recepte! Noteikti mēģināšu! Prezentācija ir ļoti inteliģenta! Es mīlu šo!
Mihaska
Tas ir saldējums Galjun! Man, lūdzu, plāksne ar piramīdu! Kukurūzai ir tik neparasta garša! Kā nekā uz zemes. ES tiešām mīlu!
Nikusja
Citāts: Gala
Ilona, ​​es to darīju arī no gatavās kukurūzas. Jebkurš krēms. Man bija 20%. Kauss 240 ml.
Jā, jā, es to pierakstu. Paldies!
Gala
Olya, Ira, Paldies!
Ira, ņem visu, kas tev patīk, es tomēr darīšu
Tumanchik
Gaļina Jūsu receptes ir uzreiz atpazīstamas no fotoattēla! Ļoti jauki un garšīgi! Paldies par recepti! Grāmatzīme - es gribu izmēģināt!
Gala
Paldies!
Irina, vai mēs tiešām esam uz jums? Šķiet, ka mēs visi esam uz jums
Tumanchik
Citāts: Gala

Paldies!
Irina, vai mēs tiešām esam uz jums? Šķiet, ka mēs visi esam uz jums
Tas ir mans veltījums "JŪSU RECEPTES".
Oktavia
jā ..... To sauc par "ar vienu šāvienu - un uz vietas"! Es noteikti to pārbaudīšu.
Viduklis
Gala,

Galja, paldies par saldējumu! Tas ir tik brīnišķīgi ... smaržīgi, garšīgi ...
Es to darīju ar graudiem, kukurūzu vārīju tikai 20 minūtes. Man tas bija garšīgi bez piedevām (man laikam pietrūka vārītas kukurūzas), un mans saldo zobu vīrs ielej kļavu sīrupu.
Es nezinu, kā fotografēt, apgaismojums arī ir slikts, bet ...

Kukurūzas saldējums ar kardamonu un kļavu sīrupu

Un tas ir papildus polenta kastrolis

Kukurūzas saldējums ar kardamonu un kļavu sīrupu

PS: Es gatavoju bez kardamona. Manā ģimenē specifiskas garšvielas ne vienmēr ir "draugi"
vedmacck
Vēl viens šoks no nestandarta produktu lietošanas
Un fotogrāfija ir patiešām skaista
Gala
Natālija, paldies par ziņojumu! Brīnišķīgas fotogrāfijas. Es ļoti priecājos, ka receptes noderēja.
Citāts: Viduklis
Es to izdarīju ar graudiem
To var izdarīt ar graudiem (atkarībā no tā, kurš blenderis masu sasmalcina), saldējums no tā nekļūst mazāk garšīgs. Man patika gan graudi, gan formas tērps.

Tatjana,
M @ rtochka
Gaļina, recepte iekrita acīs. Kamēr kukurūzas sezona
Un, ja jūs ņemat maltu kardamonu, tad cik tas ir vajadzīgs?
Nagira
M @ rtochka,
Daša, kamēr Gala nav prom, mēģināšu ar pieciem centiem pievienot maltu kardamonu, kas parasti ir zemas kvalitātes garšviela. Es personīgi gribētuparLielāko daļu savas dzīves domāju, ka nevaru izturēt kardamonu (galu galā padomju laikos bija pieejama tikai zeme). Līdz tam brīdim, līdz kļuva iespējams iegādāties veselās kastēs: noņemiet graudus, sasmalciniet un izmetiet sēnalas, jo tieši sēklās viss pušķis un miziņa (pēc nelielas aromāta daļas no graudiem ir izturējuši) ) ir savs ne pārāk labs. patīkams aromāts - pārdotajā zemes kardamonā tieši mizu izmanto lielākā daudzumā, ja ne pilnīgi 100% ... peļņa ir ...

Tātad jūs varat izmēģināt, bet, ja jums patiešām patīk jūsu zemes kardamons ... pretējā gadījumā kukurūza paliks nerafinēta.
M @ rtochka
Irina, neizmantosim misters "?
Es sapratu par kardamonu. Tad rodas jautājums, kur ņemt kasti?
Tirgū ir ko redzēt, kur garšvielas pārdod vairumā ...
Bet es mīlu kardamonu! Nesen es to neesmu lietojis vai pat piegādājis kafijā, un kanēļa vietā maizes izstrādājumos.
Gala
Citāts: M @ rtochka

Tad rodas jautājums, kur ņemt kasti?
Daria, Es pērku veikalā Indian Spices. Iespējams, tirgos ir arī pārdevējiem, kuri pārdod garšvielas.
Irisha, Nagira, Paldies par palīdzību!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība