Lēcu diedzēti dārzeņi ar kokosriekstu bešamelu (KitchenAid multivarks)

Lēcu diedzēti dārzeņi ar kokosriekstu bešamelu (KitchenAid multivarks)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Lēcas dīgšanai	1 sauja
Ingvers	1 cm sakne
Ķiploki	1 krustnagliņa
Garam masala	1/3 tējk
Burkāns	1 dators.
sarkanais sīpols	1 dators.
Cukini	1 dators.
Saldie sarkanie pipari	1 dators.
Brokoļi (saldēti)	1 sauja
Ziedkāposti (saldēti)	1 sauja
Zaļie: pētersīļi, piparmētra, tamiāns	garša
Olīvju eļļa	3-4 ēd.k. l.
Sāls	garša
Kokosriekstu bešamele	garša

Gatavošanas metode

• Noskalojiet lēcas. Diedzēt. Noskalojiet vēlreiz.
• Pagatavo mērci Kokosriekstu bešamele (Manna)
  
  
• Bļodā ielej olīveļļu.
• Zupas režīms.
• 1. posms. Cepšana 175 ° С, 15 minūtes
• 2. posms. Gatavošana 110 ° C, 20 minūtes
• 3. posms. Uzturot temperatūru 85 ° С, 5 minūtes
• 
• Tiklīdz multivarks uzsilst līdz Cepšanas temperatūrai, bļodā ielieciet sasmalcinātu ingveru un ķiplokus. Mēs pievienojam tiem garšvielas. Un pāris minūtes apcep ar ieslēgtu maisītāju ar 1 ātrumu.
• Pievienojiet burkānus un sīpolus. Tos nedaudz apcep.
• Ievietojiet cukini un piparus.
• 
• Pēc apmēram trim minūtēm pievienojiet kāpostus.
• 
• Gaidām pirmā posma beigas. Izslēdziet maisītāju. Tad mēs gatavojam ar aizvērtu vāku.
• 2. posma beigās ieslēdziet apkuri uz 5 minūtēm. Pievieno sāli. Lēcas un mērci var pievienot tagad vai porcijās, pasniedzot.
• Režīma beigās dārzeņi ir gatavi (faktiski dārzeņi tādā pašā tilpumā kā man un smalki sagriezti pēc cepšanas bija gandrīz gatavi, tiem vajadzēja tikai 5-10 minūtes sautēt, bet es gribēju piedzīvot režīmu pilnīgāk, iekļaujot un karsējot. Lielākam dārzeņu vai sasmalcinātu lielāku dārzeņu apjomam tieši šīs 2. posma 20 minūtes būs piemērotas
• 
• 
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

1-2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes + 20 minūtes + 5 minūtes

Gatavošanas programma:

Zupa: 1. pakāpe - 175 ° С, 2. pakāpe - 110 ° С, 3. pakāpe - 85 ° С

[Mannočka]

Mannočka, jūs turpināt priecāties un pārsteigt ar jaunām jaunas ierīces receptēm! Labi padarīts! Paldies!

Paldies Checkmark! Visus šos ēdienus var pagatavot arī citā multivarkā, jo ir noteikti visi temperatūras apstākļi. Nu, protams, jums ir jāmaisa / jāmaisa ar rokturiem.

un maisa / maisa ar rokturiem

Tas man nepatīk. Jūs ātri pierodat pie labām lietām! Turklāt, kad jūs jau droši zināt, ka šai operācijai ir pielāgojumi. Mēs šajā forumā esam pilnīgi slinki.

Nu ... jums nebūs slinkums ar šo lēnu plīti. Lai gan tas maisa, un salīdzinājumā ar plīti atvieglo procesu, bet "mest to un aizmirst" ar to nedarbosies. Tas ir paredzēts tiem, kurus interesē ēdiena gatavošana, kuri aizrauj procesu un pārzina gatavošanas tehnoloģiju. Lai gan, protams, ir ēdieni, kurus tajā var pagatavot pēc principa "izmest un aizmirst".