Želētas sarkanās vīnogas un jūras veltes

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Želētas sarkanās vīnogas un jūras veltes

Sastāvdaļas

Buljonam:
Shell-on garneles 300 gr.
Attīrīts ūdens 200 gr.
Želatīns 4-4,5 tējk (atkarībā no stipruma - arī daudz nav labi)
Par želeju:
Vīnogas sarkanas 5-8 gab.
Citronu 2 šķēles
Jūras velšu kokteilis pildījumā: garneles, kalmāri un astoņkāji 200 g - iesaiņojums
Sāls pēc garšas
Vīna etiķis balts 1 tējk
Cukurs pēc garšas
Stikls 200 gr.

Gatavošanas metode

  • Nomizo garneles. Vāra buljonu no garneļu čaumalām. Filtrējiet labi. Pievienojiet sāli, cukuru un etiķi, lai iegūtu spilgtu garšu - želatīns to notrulinās. Ja jums patīk jūras veltes marināde, izmantojiet to kā buljonu!
  • Tālāk atdzesētā buljonā - 150 gr. - pievieno želatīnu un atstāj uzbriest 20 minūtes. Pēc tam karsē ūdens vannā, līdz tā izšķīst. Celms. Pāris ēdamkarotes buljona ielej glāzē un ievieto zem slīpuma traukā ar graudaugiem. Izņemiet stiklu ledusskapī, lai sacietētu. Nomazgājiet un nosusiniet vīnogas. Pārgrieziet pusi uz pusēm. Sagrieziet citrona ķīļus ceturtdaļās. Tad izklājiet vīnogu un citrona slāni. Ielieciet vīnogas uz pusēm pie stikla sienām un veselas ogas pa vidu. Buljonu ielej līdz pusei un arī novieto uz nogāzes. Ļaujiet tai sasalt. Tad pievieno vēl vienu buljona porciju un atkal atdzesē. Izklājiet pēdējo ogu un citrona slāni. Ielejiet vēl nedaudz buljona. Iegūstiet jūras velšu kokteili. Ļaujiet marinādei notecēt. Ielieciet jūras veltes uz aspic: garnelēm un kalmāriem. Pārlej ar buljonu un ļauj sastingt. Rotā ar buljonā iemērctiem astoņkājiem. Labi atdzesē.
  • Želētas sarkanās vīnogas un jūras veltes

Trauks ir paredzēts

1 glāze

Piezīme

Ļoti garšīgi un efektīvi!
Želētas sarkanās vīnogas un jūras veltes

Rada-dms
Greznākais ēdiens, izsmalcināts un brīnišķīgs! Man viņam vīns! Apmierināts!
vedmacck
Un kāpēc jūs, meitenes, neguļat? Kārdināt ...
Citāts: Tumanchik
garneles, kalmāri un astoņkāji
un pat ar želeju
Un nelaimīgais Cthulhu stādīja no augšas
Premier
Citāts: Tumanchik
Ļoti garšīgi un efektīvi!
Jā, skaisti. "Rāpuļi" visādi no stikla ...
Starp citu, man ir arī tādi kausi ... Bet ar astoņkājiem tas ir tikai celms.
MariS
Īrs, es! Želēti -!

Citāts: Premier
"Rāpuļi" visādi no stikla ...

Un arī man tas likās smieklīgi - lieliski!
Tumanchik
Citāts: Premier
... "Rāpuļi" visādi no stikla ...
uuuuu! Buda-Buda-Buda! Gore un .... ēd !!!!
Citāts: Rada-dms
Greznākais ēdiens, izsmalcināts un brīnišķīgs! Man viņam vīns! Apmierināts!
Olga paldies par padomu! Izrādījās forši!
Citāts: vedmacck
Un nelaimīgais Cthulhu stādīja no augšas
Taņa paldies! Bet tas izrādījās interesants? Patiesība?
Citāts: Premier
Starp citu, man ir arī tādi kausi ... Bet ar astoņkājiem tas ir tikai celms.
Olya, tagad es nevaru iet garām porcelāna veikalam - kā es redzēju kaut ko interesantu - es viņu velku! Vīrs to jau dara

Cenšos iepirkties viena. tātad bērni nodod - tēt! un mamma atkal nopirka šķīvi (krūzīti)
uuu uz savas galvas pacēla! nodevēji!


Astoņkāji nav problēma - vienkārši ņem garneles. Tas nebūs sliktāk!

Citāts: MariS
Īrs, es! Želejas -
Marish, paldies!
Arka
Ļoti forša uzkoda, Irka! Prezentācija un fotogrāfijas nav slavējamas! Labi padarīts!
vedmacck
Citāts: Tumanchik
Bet tas izrādījās interesants?

ang-kay
Trauks ir lielisks, fotogrāfija ir lieliska! Labi padarīts!
Gala
Citāts: Premier

Rāpuļi "visādi no stikla kāpšanas ...
bet viņi ir ļoti mīļi
Tumanchik
Citāts: Arka
Prezentācija un fotogrāfijas nav slavējamas!
Citāts: ang-kay
Trauks ir lielisks, fotogrāfija ir lieliska!
Liels paldies! Man ir brīnišķīgs skolotājs - ang-kay, liels tev paldies!
Citāts: Gala
bet viņi ir ļoti mīļi
Paldies
ang-kay
Citāts: Tumanchik
Man ir brīnišķīgs skolotājs

Premier
Citāts: Tumanchik
Astoņkāji nav problēma - vienkārši ņem garneles.
Tas tā nav! Dažas garneles aspikā uz katru, es atvainojos, atrodaties internetā, bet, lai astoņkājis vilktu taustekļus pret jums ... pilnīgi atšķirīgs kalikons.
Tumanchik
Citāts: ang-kay



Tumanchik
Citāts: Premier
bet lai astoņkājis pievilinātu taustekļus pret sevi ..
Viņš arī parādīja Olyai tur zobus. kā es viņam prasīju izturēties pieklājīgi, kāds kukurūzas lauks ... gatavot ar garnelēm - viņi ir labi audzināti!
vedmacck
Viņi nevelk taustekļus. Viņi dejo tango, skaties!
Tumanchik
Citāts: vedmacck
Viņi nevelk taustekļus. Viņi dejo tango, skaties!
lettohka ttt
: meitene-nobijusi: Irishka, es esmu traka par tevi :-) :-) Nu vooscheeeee nav apbrīnas vārdu !!!!! Nu, pasaki, cik daudz tevī ir radošuma ??? :-) :-) Gan recepte, gan pasniegšana eeeeeeeeeeeeee Cieņa !!!
Tumanchik
Citāts: lettohka ttt
Cieņa !!!
Natuls mani vispār mulsināja!

Jā, es pats nesaprotu, no kurienes tas nāk. Šķiet, ka es plānoju vienu lietu, un tad ... kā tas to ieviesīs. Varbūt ietekmē arī mana vīra atbalsts. Viņš mani uztrauc vairāk nekā mani. Ideju ir daudz, pat visbriesmīgākās. Es parasti vados no produktiem, kas ir noliktavā, bet dažreiz, kad man kaut kas ienāk galvā, es steidzos meklēt produktus. Ja tas ir dārgs, tad es esmu ļoti noraizējies. Daudzas idejas ir jāatsakās. ES mēģināšu. Paldies par atbalstu.

Premier
Citāts: Tumanchik
Ja tas ir dārgs, tad es esmu ļoti noraizējies. Daudzas idejas ir jāatsakās.
Pamatojoties uz to, mēs uz šī pamata pagaidām esam atteikušies gandrīz no visām idejām, tas ir, mēs pagaidām atliekam ...
Tagad mums ir ķirši. Krasiiii-waya ... Bet cena velnišķīgs - 666 rubļi.
Tumanchik
Citāts: Premier
Tagad mums ir ķirši. Krasiiii-waya
un mums ir .... wow 100 000 uz kg.
bet par priežu riekstiem ... bet man to vajag!
Īrisa. kā jūs vadāt ?? piedāvāja atteikties !!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība