Konservētu pupiņu salāti ar ceptām sēnēm

Konservētu pupiņu salāti ar ceptām sēnēm

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Neapstrādātas sēnes	200 g
Marinēti gurķi	2 gab.
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Konservēti ananāsi	50 g
Konservētas pupiņas	200 g
Majonēze	60 g
Zaļie sīpoli	garša
Cietais siers	50 g
Sviests	1 ēd.k. l
Citronu sula (pēc izvēles)	1 tējk
Krutoni (pēc izvēles)	20 g

Gatavošanas metode

• Apcep sīpolus un rupji sasmalcinātus šampinjonus uz lielas uguns, atdzesē. Noskalojiet pupiņas. Smalki sagrieziet gurķus, ananāsus, sieru un sīpolu. Visu samaisa, pievieno majonēzi, vēlreiz samaisa, ja nepieciešams, pievieno sāli. Ja vēlaties, apkaisa ar grauzdiņiem un apslaka ar citrona sulu.

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

Salāti, tāpat kā lielākā daļa salātu, ir "no tā, kas bija". Garša izrādījās ļoti, ļoti! Pats bija pārsteigts. Pat pie svētku galda salāti tika atšķirti un pamanīti.
(Fotoattēlā - joprojām bez majonēzes).

Lieliska recepte, es noteikti to izdarīšu! Paldies!