Maizes saldējums vai semifredo krievu gaumē

Maizes saldējums vai semifredo krievu gaumē

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
rudzu kviešu vai rudzu maize (jūsu iecienītākā)	1 klaips
krējums 35%	100 ml
pūdercukurs	100 g
mandeļu	50 g
olbaltumvielas	1 dators
sāls	5 g

Gatavošanas metode

• Semifredo ir lieliska itāļu virtuves klasika. Tulkojumā nozīmē "puse mīksta" vai "puse sasalusi". Semifredo ir mājās gatavots saldējums, kas satur dažādus pildījumus, riekstus, karameļu ogas, šokolādi.
• Un tagad krievu stila pusfredo vai maizes saldējums. Tajā ir riekstu un maizes drupačas, mīksta maizes konsistence, labi, neatkarīgi no tā, kāds semifredo, tikai no mūsu iecienītās rudzu vai kviešu-rudzu maizes, jo mums ir: "Maize ir visa galva!"
• Un kāpēc gan nebūt maizes saldējumu, ja ir, piemēram, kūka "kartupelis", kas tiek pagatavota no kūkām, konditorejas izstrādājumu kūkām.
• Arī mūsu saldējums ir izgatavots no saldētām drupām, un tieši no sērijas es saucu "saldējums - ēdiens brokastīm, pusdienām un vakariņām". Lai gan tas, iespējams, ir īsts deserts, jo tā garša ir pikanta-smaržīga un krēmīga (viss būs atkarīgs no izmantotās maizes veida).
• Katram ir sava iecienītā maize (rudzi un jaukti milti). Sasmalciniet to blenderī, līdz tas ir drupināts, un dariet to pašu ar riekstiem.
• Cepiet maizes drupatas ar sasmalcinātiem riekstiem, līdz tie kļūst kraukšķīgi.
• 
• Puto krējumu līdz mīkstām virsotnēm un sajauc ar drupatu. Sakuļ olbaltumvielas ar sāli un nepārtraucot putošanu, pievieno cukura pulveri un uzmanīgi sajauc ar krēmveida masu.
• Mēs saņēmām ļoti garšīgu maisījumu - es nekad nebūtu domājusi, ka krēmveida rudzu maisījums varētu būt garšīgs un kalpot kā deserts
• Veidlapu izklājam ar plēvi, piepildām ar iegūto masu un sasaldējam saldētavā.
• Jūs varat to iepriekš pagatavot saldējuma gatavotājā, pēc tam ievietot vēlamajā formā un pēc tam nosūtīt to uz saldētavu.
• Izņemam gatavo saldējumu - kāpēc gan ne maizes klaipu? Sagriež gabaliņos un uzliek trauku.
• 
• Saldējumam ir ļoti oriģināla un patīkama garša. To var pasniegt ar saldo krējumu, sīrupu vai putukrējumu.
• Es ierosinu šīs iesniegšanas iespējas, lai uzjautrinātu tuviniekus:
• 
• 
• Abos gadījumos sviestmaizes ir arī ļoti garšīgas, un maizes saldējums, lai arī ir mīksts, lieliski saglabā formu.
• Šādu krievu semifredo krājumus varat turēt ledusskapī - tas ir lieliski piemērots brokastīm, desertiem. Un viesi būs pārsteigti!

Trauks ir paredzēts

daudz

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes + sasalšana

Gatavošanas programma:

saldētava vai saldējuma ražotājs

Piezīme

Lai jums pārsteidzoša vasara!

Jā, es apstiprinu, tas ir garšīgi! Es gribu atgriezties Itālijā!

[Ol]

Es gribu atgriezties Itālijā

Ol, bet es jau gribu kaut kur aizbraukt, tikai atpūsties! : pludmale: Paldies, ka piestājāt!

Oriģināls!
Izmēģiniet, dariet to
Saldētava nāk pie manis ...

Es nekad nebūtu domājusi, ka krēmveida rudzu maisījums varētu būt garšīgs

Nu sveiki! Un maize un sviests!
Ak, un jūs varat skaisti izrotāt saldējumu ar siļķi.

Marish, tas ir viegli!

Lieliski, tik neparasti un interesanti. Paldies.

Ļoti labi! Un ar salku, tad ar alkoholu ... Čo rada ... es gribu

Kā es saprotu, jums nav jāsaņem saldējuma gatavotājs. Viegli sajauciet un sasaldējiet. Aizmirsa. Mums tas ir. Viņi to ēda.
Es noteikti to izdarīšu.

Bērnībā man patika saldējums ar bulciņu, un tas ir viss!

[Meitenes]

Meitenes, Paldies! Es ļoti priecājos jums visiem!

ar salku šad tad ar alkoholu ...

Nu, tas esmu es - es nedaudz apmānīju. Kopumā tas ir salds no maniem kviešu rudziem. Ar rudziem garša būs atšķirīga - kurš kādas piedevas liek maizē: vai iesals, tumšais medus, garšvielas.

sajauc un saldētavā. Aizmirsa. Mums tas ir. Viņi to ēda.

Jā, vārdamāsa, viss ir tikai tas - ļoti vienkārši!

mīlēja saldējumu ar bulciņu, un tas ir viss!

Un ko, tieši ar rudziem? Irina, tas ir gardēdis kopš bērnības!
Un man patika ēst arbūzu ar baltmaizi - garšīgi!

Es domāju nopirkt, un tad mana sirdsapziņa mocīsies. Tagad es meklēšu rupjmaizi, mēs piesaistījāmies tsz. uz šķidrā rauga.

mēs saķērāmies tsz. uz šķidrā rauga.

Un ko, ar pilngraudu tas būs ļoti aromātisks un garšīgs! Arī lielisks variants!