Skābs krējums ar skābu mīci mūsu dēlī fermentatorā

Skābs krējums ar skābu mīci mūsu dēlī fermentatorā

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
krējums 20%	apmēram 1L
skāba krējuma starteris vivo	0,5gr

Gatavošanas metode

• 1 fermenta kultūras pudele ir pietiekama, lai fermentētu no 1 līdz 3 litriem krējuma.
• Visus traukus applaucē ar verdošu ūdeni. Krējumu istabas temperatūrā ielej 1l stikla burkā. 3/4 skābpiena pudelē ielej vārītu siltu ūdeni un kārtīgi sakrata, ielej krējumā un labi samaisa. Aizveriet burku ar vāku, ievietojiet fermentatora korpusā, izvēlieties "fermentācijas" režīmu un iestatiet laiku 6-7 stundas
• 🔗
• 

Trauks ir paredzēts

1 litrs

Laiks sagatavošanai:

Pulksten 7

Piezīme

Skābs krējums ir biezs un nemaz nav skābs. Kad saglabājas skābs krējums, sūkalas var atdalīties.

[GruSha]

GruShacik skaists dizains !!! Burka izskatās jauki!

[Lilija]

Lilija, Liels paldies!!! Ļoti patīkami, ka man patika. Un tomēr cik garšīgi:

[GruSha]

GruSha, Vai jūs varat darīt nyoghurt vai multibove multi?

[Marija]

Marija, Es domāju, ka jā:)