Melones-citrona saldējums

Melones-citrona saldējums

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
melone	250 g
sulu no pus citrona
krējums 35%	200 ml
iebiezināts piens (var aizstāt ar cukuru 1/2 ēd.k.)	100 ml
sīrups pasniegšanai (man ir citrons)
cepumu drupa

Gatavošanas metode

• Turpinot meloņu tēmu, es jums iepazīstinu aromātiskāko no visiem saldējuma veidiem - melones-citrona.
• Garša ir neparasti maiga, un saldējuma struktūra ir viegli gaisīga, neskatoties uz krēma klātbūtni.
• Tas ir sagatavots tāpat kā visi augļu un ogu saldējuma veidi:
• vispirms sagrieziet meloni kubiņos, biezeni to ar blenderi. Krējumu atsevišķi sakuļ līdz mīkstām virsotnēm. Pamazām ievada iebiezināto pienu, nepārtraucot dauzīt.
• Pievieno melones biezeni un samaisa. Viss! Gatavs pusfabrikātu saldējums. Atliek tikai to sasaldēt 3-4 stundas.
• Pirms pasniegšanas izņemiet no saldētavas un ļaujiet atkausēt 10 minūtes.
• 
• Pārlej ar karameli, vaniļu, citrona mērci vai medu. Pārkaisa ar cepumu drumstalām - es izmantoju Paris Nights cepumu drupatas (nosaukums aizrāva un garša!)
• 
• Manuprāt, meloņu deserti ir visgaršīgākie un smaržīgākie, turklāt tik veselīgie - tie satur folskābi, A un C vitamīnus.

Trauks ir paredzēts

2-4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes + sasalšana

Gatavošanas programma:

saldētava vai saldējuma ražotājs

Piezīme

Vasaras vēsums jums!

Un es esmu pirmais!
Smaržīgs .. ar meloni, tas citrons ar šokolādes biskvīta drupačām ... mmmm es nemiršu! Garšīgi !!!! Paldies par brīnišķīgo recepti!

[Irisha]

... mmmm es necelšos !!! Garšīgi !!!!

Nu, nē, mans draugs! Turēsimies, nekritīsim - tu mums joprojām esi vajadzīgs!
Paldies, Irisha, jūs tik sajūsminājami apbrīnojat, jau visvairāk gribējās atkal laizīt saldējumu.

jūs apbrīnojat tik patīkamu

melones garša ir mana vājība! Nu, ar citronu .. ak atkal slīkst! kārdinātājs!

Nu, ar citronu .. ak atkal slīkst!

Tava patiesība, Irisha, harmoniska kombinācija - apvienojušas divas receptes vienā (baudu nav ko stiept)

Marinočka, es pievienoju grāmatzīmei tik garšīgu kārumu, paldies!

[Ņina]

Ņina, ņem to - es to dodu ar prieku! Tagad visus neapēstos augļus es ievietoju zem blendera un desertos.
Izmēģiniet to reizēm - jūs saņemat ļoti aromātisku saldējumu.

[Marishka]

Marishka, Liels paldies! Grāmatzīme pirms melones sezonas. Varbūt mēs to pat šogad varam izaudzēt paši

[Ļenočka]

Varbūt mēs to pat šogad varam izaudzēt paši

Ļenočkakā - vai melones var audzēt Urālos? Un kāpēc tad mēs šeit nestādām plantācijas?

Es ļoti priecājos dzirdēt no jums un ceru uz jūsu iespaidu par desertu. Veiksmi augkopības jomā (lai viss izdodas!).

Helēna, kā var audzēt melones Urālos?

Var. Tikai īpašas šķirnes 13. gadā melones (šķirne Kolkhoznitsa) un arbūzi (arī īpaša šķirne, tās ir mazas par 2 kilogramiem) izaugušas tik saldas un garšīgas, ka man vairs nav vajadzīgs veikals!

Šis ir lielākais arbūzs ar 2,5 kg svaru.
🔗

Patiesībā viņu bija vairāk. Šī nav visa raža
🔗

Un šī ir melone "Kolhoza sieviete"
🔗

Bet pagājušajā gadā vasara bija lietaina un auksta, tāpēc nekas nav pieaudzis

Un kāpēc tad mēs šeit nestādām plantācijas?

Pamēģini! Jūsu klimats ir siltāks, tam vajadzētu augt. Mēs tos ievietojam siltumnīcās

Tātad "Kolkhoznitsa" ir mana mīļākā meloņu šķirne! Un arbūzi, arbūzi !!!
Kādus skaistus vīriešus jūs esat izaudzinājis, labi darījis, ir pienācis laiks man sākt (ak, es jūtu, ka mums būs jāliek arī siltumnīca!)

Kādus skaistus vīriešus esat izaudzinājis, labi darījis

Es neesmu labs biedrs, bet mana māte ir tāda, spārnos

ak, es jūtu, ka arī mums būs jāliek siltumnīca! )

Vajag, vajag! jūs ēdīsit gardas melones, bez jebkādas ķīmijas

jūs ēdīsit gardas melones, bez jebkādas ķīmijas

Lūk, kārdinātājs - es jau sevi mocīju, jo šovasar gribējām uzcelt siltumnīcu, bet tā vietā taisām viesību nojumīti. Es būšu tur e-pastā. visu vasaru cep maizi un cep dažādus labumus.
Būs grūti atrast vietu siltumnīcai. Un ja siltumnīca?

Un ja siltumnīca?

Mēs tos ievietojam siltumnīcās