Augļu drupa "Četri gadalaiki"

Augļu drupa "Četri gadalaiki"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Angļu

Sastāvdaļas
augstākās kvalitātes kviešu milti	150 g
cukurs	100 g
sviests vai margarīns	100 g
Herkuless	3 ēd.k. karotes
sāls	šķipsnu
augļi atbilstoši sezonai vai saldēti	garša
mandeļu ziedlapiņas	2 ēd.k. karotes
sasmalcināti valrieksti	1 tējk
kanēlis	1 tējk

Gatavošanas metode

• Liels skaits pagājušā gada salu mani pamudināja gatavot drupas. Drīz vajadzētu novākt jauno ražas novākšanas sezonu un saldētavu. Un svaigus augļus dažreiz neēd. Tagad ledusskapī guļ puse bumbieru, pēc tam āboli. Tā tapa šī kūka.
• Es to parasti gatavoju ogu un augļu sezonā. Tad pildījumā tiek izmantoti visi svaigi augļi un ogas atbilstoši sezonai. Un šoreiz tas izrādījās šķīvis. Būtībā šo drupināšanu var pagatavot visu gadu.
• Tātad. Eļļojiet keramikas veidni (vai ugunsizturīgu stiklu) ar lielu daudzumu sviesta un kārtīgi apkaisa ar cukuru. Veidlapas apakšā ielieciet pusi ābolu, pusi bumbieru, sagrieztu mazos gabaliņos, 8-10 gab. saldētas lielas plūmes, sauja saldētu ķiršu bez kauliņiem. Jūs varat pievienot saldētas jāņogas, dzērvenes, avenes, visu, kas atrodas saldētavā. Apkaisa augļus ar cukuru, 3-4 ēdamk. karotes, ja jums patīk biežāk, tad jums var būt vairāk, un kanēlis.
• Mīkla: sasmalcina miltus, cukuru, sāli un sviestu, pievieno velmētas auzas un kārtīgi samaisa.
• Pārlej drupatas pār augļiem, izlīdzina un apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un mandeļu ziedlapiņām.
• Cepiet pie 190 g apmēram 40 minūtes.
• Tas ir tik garšīgi, ka es to gatavoju trīs dienas pēc kārtas.
• Visam pavadīju ne vairāk kā 15 minūtes, neskaitot cepšanu.

Piezīme

Drupinātā krāsns ir vēlams keramikas vai stikla formā, jo augļi apakšā pārvēršas par ievārījumu un garšīgas augļu karameles gar malām. Un šī pīrāga ievietošana traukā ir diezgan problemātiska. Jūs to varat pagatavot porcionētās keramikas formās, bet, diemžēl, man tādas nav.
Vasarā pildījumam pievienoju nektarīnus un persikus. Elle un tikai ar plūmēm. Garšīgs jebkurā formā, gan auksts, gan karsts.

Līdzīgas receptes

Drupināt ar cukini (Omela)

Augļu drupa "Četri gadalaiki" (k @ wka)

Drupināt ar augļiem (universāls) (Omela)

Interesants variants, jums ir jāmēģina. Varbūt, ja nav keramikas. un stikls. mēģināt likt plāksnes uz papīra? Es tur nokļūšu, mēģināšu.

Ja nav keramikas vai stikla trauku, tad labāk cept, piemēram, parastajā pannā. Augļu slānis pielips pie papīra, un papīrs var kļūt slapjš no augļu sulām. Tas pats, manuprāt, attiecas arī uz teflona veidni. Lai gan, ja jūs to uzmanīgi paņemat ar silikona vai koka lāpstiņu ...

Paldies, ka atgādinājāt! Recepte ir brīnišķīga, es noteikti to izdarīšu (jums arī jāatbrīvojas no pagājušā gada sasalšanas). Dažreiz daļu miltu aizstāju ar mandelēm vai maltiem lazdu riekstiem.

Ja nav keramikas vai stikla trauku, tad labāk cept, piemēram, parastajā pannā. Augļu slānis pielips pie papīra, un papīrs var kļūt slapjš no augļu sulām. Tas pats, manuprāt, attiecas arī uz teflona veidni. Lai gan, ja jūs to uzmanīgi paņemat ar silikona vai koka lāpstiņu ...

paldies par palīdzību ar recepti

Es uzskatu, ka nav nepieciešams aizstāt miltus ar kaut ko, it īpaši tāpēc, ka drupatas satur auzu pārslas "Hercules". Bet uz augšu apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem, jebkuru, kuzhut, un jūs varat pat sabrukušo cepumu paliekas, ļoti jauki. IMHO

Tāpēc es to cepu: es paņēmu konferences bumbierus, idared ābolus un dažus nektarīnus; nebija riekstu, jo es aizmirsu (((Bet tas tomēr izrādās ļoti, ļoti garšīgs un maigs, un es saprotu, kāpēc tas tevi ātri pamet. Es to izdarīju pannā, viss ir kārtībā, vēlreiz paldies. Tagad augļu sezona un sākas ogas, ļoti veselīga recepte un ātra.

Un paldies.
Vakar atkal cepu, bet stikla formā. Un es pievienoju vēl vienu banānu un apkaisa ar sasmalcinātiem zemesriekstiem.
Arī ļoti garšīgi. Recepte ir interesanta, jo ir iespējams izmest visus pārpildītos augļus un ogas. Un tas noteikti ir labāk, nekā to izmest.
Es to īpaši ieplānoju. Tieši pēc 20 minūtēm drupa bija krāsnī.

Un paldies.
Vakar to atkal cepu.

Un pirmo reizi es cepu dubultu porciju, bet mans vīrs vakarā gandrīz visu samazināja; no rīta meita piecēlās un nogulsnējās, man bija jācep vēl viena dubultā porcija, šoreiz tur bija tikai āboli un nektarīni, un pārkaisa ar maltiem mandelēm, ar mandelēm sanāca lieliski. Kopumā recepte ir lieliska. Es to daru pannā, tas izrādās labi. Vēlreiz paldies par recepti

Tavai veselībai.
Es to cepu gandrīz katru dienu, līdz beidzās sasalušās plūmes. Pievienoju tikai ābolu ar bumbieri, tad ķiršus, arī saldētus, tad banānu, jāņogas. Īsāk sakot, viss.
Viss, līdz ar salnām ir beidzies, ir daži dārzeņi (pipari, tomāti, cukini un ķirbji). Un saldētava ir gatava jaunajai sezonai, it īpaši tāpēc, ka tā jau ir sākusies.