Slinki pelmeņi (recepte ēdināšanas uzņēmumiem. 1968)

Slinki pelmeņi (recepte ēdināšanas uzņēmumiem. 1968)

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
biezpiens	820gr
milti	115gr (es ieliku 120-130gr)
olu	60gr (1gab. CO kategorija)
cukurs	60gr
sāls	8gr
brūnais cukurs
sviests
vaniļas cukurs

Gatavošanas metode

• Šodien mans vīrs ņurdēja pāri šķīvim un ar gudru gaisu sacīja: "Tomēr GOST neizdomāja nejēgas!"))) Īsi sakot, viņš bija sadusmojies))). Es bieži gatavoju slinks pelmeņus (obligātais brauciens pie slaucējas reizi nedēļā ietekmē - mums vienmēr ir kaudzes biezpiena konditorejas izstrādājumu un ēdienu))). Sastāvdaļu attiecība, kas būtu uz robežas, nevarēja visu noķert: joprojām biezpiens-biezpiens, bet gandrīz nesadalās)).
• Biezpiena īpašībām ir liela nozīme. Es izmantoju mājās gatavotu biezpienu. Tas nav mitrs, nav graudains, bet slāņains, eļļains. Es turpinu aizmirst mēģināt daļu miltu aizstāt ar mannu, man šķiet, ka tas saglabās savu formu vēl labāk, bet līdz šim es nevaru droši pateikt. Tātad, mīcot, mīklai nevajadzētu plūst, un, ja tā ir "šķidra" - pievienojiet miltus, nav citas iespējas. "Biezpiena" garša pazudīs ar katru papildu karoti miltu, bet, ja tie sadalīsies putrā, tas būs vēl sliktāk. Kad pēc mīcīšanas es paceļu virtuves kombaina āķi, atlikusī mīkla uz tā tiek turēta vienreizējā veidā un nenokrīt un nenokrīt.
• Mīklai jābūt mitrai un lipīgai, bet gabaliņā uz miltiem sagriezta dēļa. Mīklu smērē kā ellē, tāpēc viss darbs ir uz taukainas miltu kārtas. Paņemiet daļu mīklas (šo daudzumu parasti sadala ar 5 porcijām / mīklas gabaliņiem). Izrullē desu, kuras diametrs ir 2-3 cm, un ar asu nazi sagriež ratiņos, kuru platums ir 1-1,5 cm. Liek tikai mēreni verdošā ūdenī. Tiklīdz viss parādās (tas parasti prasa pusotru vai divas minūtes) - vāriet vēl pusminūti un izvelciet ar karoti ar rievu, pretējā gadījumā viņi sāks ložņāt. Ar pelmeņiem, kuros biezpiena ir patiešām daudz, tas var notikt ļoti ātri, neatstājiet pannu. Es gatavoju katru porciju atsevišķi (katrai plāksnei ūdeni nemainiet, protams!), Jo tiek iegūta viena "desa" apmēram vienai porcijai. Strādāt ar ļoti garu nav iespējams, un klimpas nepatīk gaidīt - tās pielīp pie dēļa, ja tās sagriež, vai vārās atkritumos, ja tās jau ir katliņā.
• Uzķeriet tos uzmanīgi (maigi, tās ir ļoti smalkas radības!), Nekavējoties ielejiet tējkaroti brūnā cukura (pat ja balts - tas derēs) un ielieciet gabalu sviesta. Pāriet uz nākamo daļu.
• Teksts iznāca no kaut kā izsmalcināta, bet es centos nodot būtību.
• Klausieties, es neēdu pelmeņus ar krējumu. Vispār jau daudzus gadus. Es to nesaprotu visu savu dzīvi. Biezpienam jau ir neliels skābums, turklāt skāba krējuma skābums man ir par daudz. Bet sviests un brūnā cukura karamele neticami līdzsvaro un harmonizē garšu.
• Protams, bija piecas plāksnes, bet es jums atvedu tikai 3. Un tad man tikko bija laiks)). Ar sviesta gabalu - Plushina.)) Pirmā lieta, ko viņa izdarīja, rosīdamās virs šķīvja, apēda neizkausēta sviesta gabalu.
• 

Trauks ir paredzēts

5 porcijas

Piezīme

Šis ēdiens ir ļoti apmierinošs. Un tas ir arī padomju laiks, sākot no manas pionieru bērnības ... Es šodien sēdēju pārdomās, vakarā baudot garšu. Bērnībā mana māte man gatavoja slinkus pelmeņus un siera kūkas ... Tagad es esmu māte un es saviem bērniem gatavoju slinks pelmeņus, un gandrīz tādā pašā veidā un pēc tām pašām "receptēm" ... Viss atgriežas tajā pašā punktā. Siera kūku rinda. Tas pats, kas toreiz ...

Visu bērnību es ēdu šādus pelmeņus vecmāmiņas un manas mātes izpildījumā, un, kad es uzaugu un pats to pagatavoju, izrādījās beeee, biezpiens nebija dzirdams. Es vairs nevārīju. Un tikai Manka - laipna sieviete, pie dačas man brokastīs baroja slinkus pelmeņus, nedaudz atšķirīgus, bet neticami garšīgus!
Tātad, varbūt tagad, pateicoties jūsu receptei, Natus, es uzdrīkstēšos iemācīties tos pagatavot. Tas ir tik yummy !!!
Paldies, druhh! Neļauj, sasodīts, aizmigt izsalcis!

Paldies, druhh! Neļauj, sasodīts, aizmigt izsalcis!

Jā, es esmu reta aita, bet mans vīrs nez kāpēc to uzskata par manu izcilāko .. Īsumā Goonies. Bet vēderā viņam ir vinigrets un klimpas ...

Bet vēderā viņam ir vinigrets un klimpas ...

Gudrinieks!

Šodien (jau vakar) tikko pagatavoju slinkus pelmeņus. Visbeidzot es atradu lētu biezpienu, no kura tas izrādījās garšīgs. Tāpat kā aprakstā:

Tas nav mitrs, nav graudains, bet slāņains, eļļains.

Nedomājiet, ka tas ir reklāma, bet tas bija 9% "Katru dienu" (vai "Katru dienu"? Lai pārāk slinks ietu uz virtuvi), ar zīmolu "Dixie". Bet tas ir paredzēts tiem, kuri, piemēram, es, mīlu skābu biezpienu.

paldies par recepti, noteikti ņemšu vērā)

Un šeit katrs nedēļas nogales rīts sākās gandrīz vienādi, ar mammas siera kūkām vai slinkiem pelmeņiem un tēta iecienītāko rokgrupas ierakstu, starp citu, jājautā, kurš skanēja biežāk))) šī kombinācija ir stingri galvā, bet vecāki to neatceras, viņi, šķiet, nemanīja, cik ikdiena ir kļuvusi par sava veida tradīciju.
Es dažreiz gatavoju slinks pelmeņus un ēdu arī bez skāba krējuma, tikai ar nelielu sviestu un cukuru, lai sakrustotos uz zobiem) Es patiešām veicu proporcijas ar aci, bet es mīlu biezpiena sastāvdaļu. Man būs jāmēģina to izdarīt šādās proporcijās.

Nataša, viņa pasmējās par vinigreti ar pelmeņiem))) kā šiem puišiem izdodas apvienot to, kas nav saderīgs)))
Vai viņš nejauši neēd sviestmaizi ar desu ar pienu?)))

Ir pagājis ilgs laiks, kopš es tos ēdu! Nostalģija. : girl_red: Paldies Natašai par bērnības garšu, grāmatzīmēs !!!

Un kas nav savienojams ar desu un pienu?

Nedomājiet, ka tas ir reklāma, bet tas bija 9% "Katru dienu" (vai "Katru dienu"? Lai pārāk slinks ietu uz virtuvi), ar zīmolu "Dixie".

Nē, Tan, katru dienu ir Ašanovskis, bet Diksi’s - Pirmkārt, labi, vai vienkārši Diksijs.
Bet jebkurā gadījumā, paldies par padomu, es zināšu!

Tieši tā! "Pirmā lieta"! Bija "Biezpiena produkts" un "Biezpiens 9%". Protams, es paņēmu biezpienu.
Kopumā, kamēr tie sākas - produktiem jābūt labiem. Tad, iespējams, kvalitāte apvienosies. Bet tagad tas ir diezgan pieņemams. Vismaz man patika viņu milti.

Esmu slikti draugi ar slinkiem pelmeņiem, bet es viņus ļoti mīlu. Tagad es noteikti to izdarīšu. Rūpīga un detalizēta recepte, es tos mīlu, paldies.

[Nata]

Nata, notrieca uz vietas, kad nomira mana vecmāmiņa, es nekad neēdu tādas varenicoffffs, es mēģināju gatavot pats, bet kaut kas kaut kā noieta nepareizi;) tagad es noteikti gatavošu savu meitu, liels paldies))

Nu, es jums saku, ka Natusjai ir pienācis laiks atvērt atsevišķu tēmu "Mūsu bērnības garšas"
Paldies par vēl vienu garšīgi pareizu recepti!
Un nez kāpēc manā bērnībā viņi to negatavoja, bet, kad es pats sāku gatavot, tad es to izmēģināju.
Bet mana tante, kad viņa atpūtās Ukrainā, vienmēr baroja pelmeņus ar biezpienu, ar tvaicētām zemenēm un ķiršiem, mmmmm .... tā bija mana nāve! Es ēdu, līdz zaudēju pulsu!
Aizveda!
Man jau ir viss saraksts ar labumiem, pēc viesu domām no jums Nata, paldies!

Visi bērnībā tos ēda ... kāpēc mani tā nebaroja?
Viņi gatavoja parastos pelmeņus.

Es pat nebūtu domājis, ka šī ir GOST recepte.
Pirmo reizi mūžā es redzēju nesen, sazinoties. Bet es visu pievienoju "no acīm". Viss notiek ļoti ātri, vienkārši un bez liekām ķermeņa kustībām.
Tagad darīšu pēc prāta, pēc receptes!
Es ziņošu par šo nedēļas nogali!

Ak, cik lieliski! Pēc Romina-Tanjušina receptes es beidzot iemācījos, kā normāli pagatavot syrniki.Un tagad es varu arī slinkot pelmeņus! Paldies Natam - no sirds un vēdera!
Starp citu, es atceros, ka kāds teica, ka vieni no pirmajiem, kas pēc sabrukuma kapitālisti bēga no PSRS, bija GOST (tur bija ne tikai kulinārijas šedevri). Tas ir vairāk nekā vienas organizācijas darbs, vairāk nekā vienu dienu ... dabūju to bez maksas!

[Nataša]

ir pienācis laiks, lai jūs Natusja atvērtu atsevišķu Temka "Mūsu bērnības garšas"

Un man ir tāds pats viedoklis ... Tas būtu lieliski!
Paldies par bērnības atmiņām Nataša! Man ne vienmēr sanāk īstie: vai nu biezpiens ar augu piedevām, vai kas cits traucē baudīt īstos - tos, kas ir no bērnības !!!

Nataša, paldies par tik precīzu recepti! Steidzami gribējās kaut ko slinku pelmeņu ... Un es atbalstu ideju ar tēmu "Mūsu bērnības garšas", tāpēc būs vieglāk atrast pareizo recepti.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nat, ar ko tie atšķiras no šiem?
Vareniki "Slinkākie"

[Bast1nda]

Bast1nda, Es neesmu Putnubiedēklis, bet - pēc proporcijām un sastāva, kā arī pēc formēšanas metodes viņi iesaka formēt ar karoti, un Natašai un "no manas bērnības" bija tikai desa, kuru ar nazi sagriež apaļos gabaliņos .

Visi bērnībā tos ēda ... kāpēc mani tā nebaroja?
Viņi gatavoja parastos pelmeņus.

Un mēs pagatavojām parastos pelmeņus ar skaistu bize. Un slinks, es jau mēģināju to darīt kā pieaugušais, tas izrādījās pilnīgs absurds. Mums jāizmēģina Nataša, ar tik detalizētu informāciju šī recepte ir lemta panākumiem.
Paldies Natašai

[Bast1nda]

Bast1nda,

Sastāvdaļu attiecība.)) Un tā - nekas)). Arī slinki pelmeņi. Izmēģiniet jebkuru, ko acis piesaistīs.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, brīnišķīgi pelmeņi! Man ir bērni, un mans vīrs viņus vienkārši dievina. Tikai viņa sāka gatavot nevis ūdenī, bet pienā, kā Admin-Tatjana ieteica. Pievienoju arī šķipsniņu kanēļa un nedaudz sāls. Mērces, cukura un dažādu ogu šķīvis. Ņammīgs !!!

[ksoksotiška]

ksoksotiška,
Es gatavoju ļoti mazā ūdens daudzumā klasiskos klimpas mīklas iekšpusē. Tur jā: nedaudz ūdens vai piena, nedaudz sviesta, cukura, pārklāj ar vāku, un, kad tas ir gandrīz gatavs, noņemiet vāku un gandrīz iztvaicējiet šķidrumu. Izrādās lieliska garša: biezā krēmīgā mērcē (tā sabiezē no tajā vārītās mīklas, tajā nonāk milti). Bet slinki nelielā vēnu daudzumā sabruks, un tulkot daudz piena - godīgi sakot, es neredzu jēgu.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Punkts nav savā ziņā, bet gan tajā, ka mums tas patika labāk. Un pārāk daudz piena netiek izmantots.
Mums jāmēģina iztvaikot, es to nedarīju. Paldies par ieteikumiem.
Man ir tādas pašas proporcijas kā jūs rakstījāt.

[ksoksotiška]

ksoksotiška,
Es gatavoju ļoti mazā ūdens daudzumā klasiskos klimpas mīklas iekšpusē. Tur jā: nedaudz ūdens vai piena, nedaudz sviesta, cukura, pārklāj ar vāku, un, kad tas ir gandrīz gatavs, noņemiet vāku un gandrīz iztvaicējiet šķidrumu. Izrādās lieliska garša: biezā krēmīgā mērcē (tā sabiezē no tajā vārītās mīklas, tajā nonāk milti).
[/ kv
Nu, nifassa, kas notiek! Pirmo reizi par to dzirdu. Un cik daudz ūdens jums nepieciešams? Lai pelmeņi būtu tikai pārklāti vai pat pa pusei uz virsmas?

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Punkts nav savā ziņā, bet gan tajā, ka mums tas patika labāk. Un pārāk daudz piena netiek izmantots.
Mums jāmēģina iztvaikot, es to nedarīju. Paldies par ieteikumiem.
Man ir tādas pašas proporcijas kā jūs rakstījāt.

Nē, es saprotu. ka runa nav par jēgu, bet gan par garšu)). Es domāju, ka, šķiet, ir vajadzīgs daudz piena (lai viņi varētu brīvi peldēt), bet kur to vēlāk ievietot? Tas ir ar miltiem, pelmeņu pārslām ... Par to es runāju. Īsāk sakot, es esmu kuce, man žēl piena))). Un kas ir garšīgāk - es noteikti ticu!))

Nu, nifassa, kas notiek! Pirmo reizi par to dzirdu. Un cik daudz ūdens jums nepieciešams? Lai pelmeņi būtu tikai pārklāti vai pat pa pusei uz virsmas?

Irin, paņem mazu dziļu pannu / sautējumu (tā, lai pelmeņi gulētu vienā kārtā un nebūtu daudz brīvas vietas, labāk, ja vietas vispār nav))), tur ūdeni un eļļu, ļaujiet tai vāriet un ielieciet pelmeņus.Ūdenim vajadzētu būt apmēram 2/3 pelmeņu. Tūlīt pievienojiet cukuru un pagatavojiet. Nelejiet daudz ūdens uzreiz, labāk to izlabot ar verdošu ūdeni, jo, ieliekot tur pelmeņus, ūdens tilpums palielināsies. Periodiski sakratiet pelmeņus ar ūdeni un viegli samaisiet (izmantojiet lāpstiņu / karoti). It īpaši, līdz ūdens vārās. Lai novērstu pelmeņu dibena pielipšanu. Tas ir tāpat kā ar makaroniem, kurus ielej verdošā ūdenī un, ja sākumā tos nemaisāt, daži no tiem pielīp. Tāpēc es rakstu: ļaujiet vārīties ūdenim, SVIESAM ir sviests, un tikai pēc tam nolaidiet pelmeņus. Ievietošanas iespējamība ievērojami samazinās. Pārklāj ar vāku. Ļaujiet tai "tvaicēt", atveriet vāku un vāriet / iztvaicējiet līdz mīkstumam. Parasti tas viss aizņem apmēram 10 minūtes. Ir nepieciešams atrast vidusceļu starp pelmeņu gatavību un ūdens daudzumu. Tiklīdz šķidrums ir kļuvis viskozs un tā daudzums ir ievērojami samazinājies - tas ir viss, to ir labi gatavot. Tas ir garšīgi, patiešām, izmēģiniet to. Es pat varu izkārtot recepti, jo kā lieta!))

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, dari labu darbu, es to nekad neesmu darījis, bet pat lasīt ir garšīgi

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, dari labu darbu, es to nekad neesmu darījis, bet pat lasīt ir garšīgi

Es periodiski noķēru pelmeņu lūžņus ar biezpienu (vārīšanas laikā tie sabruka), nolamājos, un tad es izdomāju, ka, ja jūs gatavojat nelielu daudzumu ūdens, pat salauztais paliks šķīvī ar mērci un nevārīsies lejā lielā ūdens daudzumā miskastē))). Un tā tas notika ..

[Nata]

Es domāju, ka, šķiet, ir vajadzīgs daudz piena (lai viņi varētu brīvi peldēt), bet kur to vēlāk ievietot? Tas ir ar miltiem, pelmeņu pārslām ...

Nata, patiesībā piena vairs nav daudz, es joprojām to ieleju šķīvī kā mērci, un pārpalikumi lieliski iekļaujas maizē))) Pats interesantākais ir tas, ka nav lūžņu vai to ir ļoti maz, tikai sabiezināts piens. Kā saka, gaumes jautājums un viss. )))
Jauku dienu!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, ak, Natusja, tev ir daudz ischo un brīnišķīgs varenichkofff vārīšanas veids!
Mēs gaidām, mēs jau esam sagatavojuši burtnīcas!

Bliin cho nāk! Arī es nebiju barota ar tik garšīgiem našķiem. Un es īsti necienīju vienkāršus pelmeņus ar bize. Un šeit viss ir tik garšīgi uzrakstīts, labi, siekalošanās plūst. Un es gribēju pelmeņus un siera kūkas. Nāve ir kā! Es būtu dzīvojis līdz sestdienai. Pērciet mājās gatavotu biezpienu.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, un es jau visu esmu izdarījis un apēdis, es pat nenofotografēju. Es to pagatavoju lielā dziļā pannā, ielēju nedaudz ūdens, ieliecu sviestu, nedaudz sālīju, tad vārot pievienoju pienu, klāju klimpas, pārkaisīju tos ar cukuru, dažreiz apmaisīju, piemēram, apgriezdama. Līdz pelmeņa vidum bija ūdens. Bet tas vārījās, tāpēc tas pārņēma pelmeņus, un tie būtu vārīti bez satricinājumiem. Mērce beigās sabiezēja, tikai nākamreiz, kad es ievietoju nedaudz vaniļas, pēc smaržas.
Es nezinu, vai tas ir pareizi vai nē, bet tas bija TIK garšīgi !!!
Liels paldies!!!!

[Nata]

Nata, brīnišķīga recepte Visnepatīkamākā es arī pelmeņus gatavoju slinki, bet visu uztveru acīs. Un šeit viss tiek izmērīts

[Lerele]

Lerele,

Viss ir pareizi, kas varētu būt nepareizi ...

Vārīju arī apelsīnu sulā ... Ar miziņu ...

Tas ir tāds iestatījums, vai ne?! _)))

Nataša, es arī gribēju tādu pieredzi

tāda pati sastāvdaļu attiecība, kas būs uz robežas: joprojām biezpiens-biezpiens, bet gandrīz nesadalās)).

jums ir jāizmēģina puse porcijas.
Es izmēģināju Nika Belotserkovskajas recepti, bagātīgāku.

Es turpinu aizmirst mēģināt daļu miltu aizstāt ar mannu

aizmirsti, neatceries !!!
Es nepievienoju miltus biezpienam ne siera kūkās vai sacepumos, ne sulās, ne pelmeņu pildījumā, ne pankūkās pildot, tikai mannu.
ar slinkiem pelmeņiem triks neizdevās: tie tika izkaisīti lupatās. tikai milti šeit, vai varbūt kukurūzas ciete?

grauza neizkausēto sviestu gabalā.

paziņa par meitu man pastāstīja, ka 3 gadu vecumā viņa arī no ledusskapja apēda PAKU sviesta, sakot; "Maёzhenka)))" "

un ar ko tie atšķiras no šiem?

pilnīgi cita recepte

Es esmu reta aita, bet nez kāpēc mans vīrs to uzskata par manu izcilāko ..

Nataša, jūs vienkārši gribējāt: "Ar visiem trūkumiem, ņemot vērā tos .... mīklas!"

un arī es ... un tas, iespējams, arī viss ...

skābs krējums man ir par daudz

un izmēģiniet ar tiem vaniļas mērci vai krēmīgu, GOST, vai ir, vai saldu šķidru bešamelu vai skābo krējumu, kas vārīts ar cukuru un sviestu. tā garša ir kā izkusis saldējums

Es to izmēģināju ar mannu un .... atgriezos pie miltiem. Tieši milti “notur” pelmeņa formu.
Un šim ēdienam biezpienam bija vismaz 9% tauku.

ne mazāk kā 9%

man vismaz 18%

ja jūs gatavojat nelielu daudzumu ūdens, pat sabrukušais paliks šķīvī ar mērci un netiks novārīts lielā ūdens daudzumā miskastē))).

Sasodīts, nu, cik apdomīga saimniece!
ģēnijs sīkumos ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Es nebiju gatava, es viņus tik ļoti gribēju, laba bija mīkla, vakar es krājumā veidoju pelmeņus ar kartupeļiem, mīkla palika, tāpēc es steidzos tos taisīt, bet kā es tos ātri pagatavoju aplaupīts Es ēdu, es gribēju uzņemt vēl vienu attēlu, bet man nebija spēka, man bija jāēd vairāk
Un mans vīrs ēda visu, tu, nelietis, bet saki, ka viņam nepatīk pelmeņi ar biezpienu, tas viņam netraucēja norīt pilnu šķīvi, un tāpēc man neskaidri saka, viņi saka, dažreiz tu vari, kaut arī es nedomāju neēd biezpienu

man vismaz 18%

Jā, nekavējoties lietojiet sviestu un neuztraucieties!)))

un izmēģiniet vaniļas mērci kopā ar viņiem vai krēmveida, GOST, pārliecināts, ka tur ir,

bet ir:
Saldā piena mērce (GOST)

1 litrs piena
120 g cukura
40 g miltu
40 g sviesta
Maisa miltus ar sviestu, atšķaida ar pienu, vāriet 7-10 minūtes, sezonu, vajadzības gadījumā izkāš, vanilīnu pēc garšas.

avots 🔗

[acs]

acs,

Manā grāmatā tas ir nedaudz atšķirīgs, bet princips ir tāds pats, tāpēc "Ak, paldies ..." (no kuras pasakas šī ir?))))

[acs]

acs,

Manā grāmatā tas ir nedaudz atšķirīgs, bet princips ir tāds pats, tāpēc "Ak, paldies ..." (no kuras pasakas šī ir?))))

jā lana, kas ir no pasakas ... īsts es ...

Jā, nekavējoties lietojiet sviestu un neuztraucieties!)))

Nataša, bet man tiešām nav garšas, ja neņemu vērā zemu tauku saturu, 0%, tas ir ūdens.
un tāpēc es mnu un garšīgas siera kūkas, jā!

Un es nezinu, kā nodot miltus un sviestu, un pēc tam pievienot pienu. Vienmēr izrādās gabaliņos, kā es nevaru, ne!

Vienmēr izrādās gabaliņos, kā es nevaru, ne!

labi, ja tas ir gabaliņos, jūs varat blenderēt)) Arī es mēdzu to dabūt gabaliņos, tad es paņēmu proporciju, kas piemērota vairāk eļļas, lai tajā varētu brīvi cept miltus un pamazām ielej pienu - viss pagriežas ārā

[

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, tāda ir manas bērnības garša! Ļoti garšīgs!!!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Natusik, ņem ziņojumu!
Tikai nostalģija, bērnība, pionieru nometne Melnās jūras piekrastē ....... un garšīgi Stolovskiy slinki pelmeņi.
Paldies par recepti un patīkamām atmiņām.