vernisag
Un man tas izrādījās pilnīgi pat bez gāzēm, bez burbuļiem ... Grādi tiešām ir, to var sajust. Es šoreiz ieliku mazāk rauga, 1/4 tējk., Baidījos, ka tas aizbēgs. Nebēga, ļoti jautri klejoja ar avenēm, bet burbuļu nav
irman
Citāts: vernisag

ļoti jautri klejoja ar avenēm, bet bez burbuļiem
Iespējams, lūdzot nopirkt komplektu, piemēram, Lena-Kubanochka, soda pagatavošanai.
vernisag
Jā? Es nezinu, kā man tas nebija vajadzīgs. Gluži pretēji, es vienmēr atbrīvoju papildu gāzes
irman
Nu, tad viņa uztraucas, ka nav burbuļu vai pat nav vajadzīgi, jūs nevarat jūs tieši iepriecināt.
vernisag
Jā nē, ir arī citi burbuļi
Kara
Klausieties, es to izmēģināju uz zemenēm. raugs. Aizlidot !!! In

Dzirkstošais ķirsis (Fermenter Oursson FE0205D / GA) Dzirkstošais ķirsis (Fermenter Oursson FE0205D / GA)
solmazalla
vernisag, Irin, čuksti, kur N. Novgorodā atradāt hamazīnu ar vīnu un alus raugu? Es gribu tur iet. Pateicoties jums, es pasūtīju starteru kultūras, un viņi tos arī atvedīs mājās bez maksas. Ir vajadzīgs arī raugs, taču piegāde ir dārga
vernisag
Alla, šeit ir informācija no vietnes
Tālruņi saziņai:
+7 (920) 056-45-80
+7 (831) 214-33-70
Adrese:
Ņižņijnovgoroda, Ļeņina pr., 62,
Darba stundas:
P-P 10: 00-19: 00, bez pārtraukuma Sestdien 11: 00-15: 00, bez pārtraukuma
Un šī ir vietne "Tirdzniecības nama tautas tradīcijas"

🔗
kirch
vernisag, Ir, vai jūs pievienosiet šo vīna raugu parasto vietā? Es pagatavoju aveņu kvasu. Tas ir kaut kas ārkārtējs gardums. Šogad es sasaldēšu visas ogas pēc kārtas. Pretējā gadījumā es izplatīju gan melnās, gan sarkanās jāņogas. Tagad vīģe, es to nevienam nedošu
Tanyulya
Mans sortiments ir garšīgs, bet sajūta, ka es nedaudz pārbīdīju raugu. Tur ir nedaudz šņācis ... nu, man šķiet. Lai arī mēra stingri. Labi gāzēts dzēriens. Šoreiz fermentatorā 70 stundas un divas dienas ledusskapī.
DeFFFkiiiii, un skokA vajadzētu būt grādiem ??? Pat mēs tos nejūtam. protams, pēc Entoy dzēriena es nesēžos ... kaitējuma dēļ ... pēkšņi es to nesmaržoju un satiksmes policists dzird: ārsts:
Kara
Citāts: Tanyulya

Šoreiz fermentatorā 70 stundas un divas dienas ledusskapī.

Taņa, kāpēc tas aizņēma tik ilgu laiku?
Tanyulya
Citāts: Kara

Taņa, kāpēc tas aizņēma tik ilgu laiku?
Aaaa pat domāja, ka 36 par Kvasu, 36 par Vīnu
saika
Uz Ozona nav fermentatoru. Beidzās.
Kara
Citāts: saika

Uz Ozona nav fermentatoru. Beidzās.
Kopš tā laika ir pagājis mēnesis
Baba Valja
Citāts: Kara
izmēģināja zemenes
Īrs, skaistuleaaa !!!! ! Eh, es turējos ... rīt es to izlikšu no zemenēm ... Pavedināta, jā
Albīna
Citāts: saika

Uz Ozona nav fermentatoru. Beidzās.
Es arī saņēmu paziņojumu, bet es biju pie dačas. Kad es ierados, es iegāju, un viņi atkal bija prom
vernisag
Citāts: kirch
vernisag, Ir, vai jūs pievienosiet šo vīna raugu parasto vietā?
Kad pērku, es vēl neesmu tur devies, neesmu ceļā
kirch
Citāts: vernisag

Kad pērku, es vēl neesmu tur devies, neesmu ceļā
Mēs gaidīsim rezultātu
vernisag
Citāts: Kara
Dāmas, tas ir tik jauki, ahhhh
Es arī gribu īru zemenes, vai esat lietojuši saldējumu vai svaigas zemenes?
vernisag
Citāts: kirch
Mēs gaidīsim rezultātu
Tātad, Lena (kubanočka) to darīja ar raugu šampanietim, viņa saka, ka tas ir garšīgi Un es vēl nezinu, kad es tur nokļūšu ...
vernisag
Citāts: Tanyulya
DeFFFkiiiii, un skokA vajadzētu būt grādiem ???

Taņa, šeit ir pirmais ķirsis, ko es darīju, tāpat kā 12 grādu šampanietis, it kā tas būtu
Un tad es to darīju ar avenēm un upenēm, man tas nepatika. Garšoja garšīgi, likās, ka pašreizējais mazās misas kumosiņš, ar ķiršiem bija cita smarža, bet arī grādus neatradu, un es filtrēju nogulsnes no šīs avenes, filtrēju to vairākas reizes ...
Patiesība ir tāda, ka mazāk rauga ievieto vienā ar avenēm.
Šeit fiksi zina, kas un kas ir atkarīgs no ogām, no rauga un to daudzuma, no cukura ... Es nezinu
Kara
Citāts: vernisag

Es arī gribu īru zemenes, vai esat lietojuši saldējumu vai svaigas zemenes?

Citāts: Kara

Man bija nedaudz vairāk par 250 gramiem svaigu zemeņu
solmazalla
vernisag, Irin, paldies par koordinātām. Šī māja ir no manējās trīs mājās, sasodīts. Un es nezināju, kas tas ir. Es sekoju saitei, un rīt es iešu garām un ieskatīšos, saostīšu, saostīšu visu, kas tur bija: hmm: Ziņot no manis, jā
vernisag
Citāts: solmazalla
Šī māja ir no manējās trīs mājās, sasodīts. Un es nezināju, kas tas ir.
Oooh, klase! Alla, ej izlūkot un pasaki, lūdzu, pretējā gadījumā pēkšņi viņa vairs nav. Un tad es tur mīdīšu no Kstovo bez jēgas ...
Kaut kādā veidā es atradu darbnīcā tālruņa tālruni, es piezvanīju un tama jau frizieri
solmazalla
vernisag, LABI. piekritu. Rīt man atnesīs saldskābi, tāpēc pastaigāšos :))
vernisag
Citāts: Kara
Man bija nedaudz vairāk par 250 gramiem svaigu zemeņu, pievienoju vēl 100 gramus atkausētu melleņu,
Jā, pat es tik ļoti uzmanīgi lasīju
Baba Valja
vernisag, Īru valoda, man ir PALDIES! Viņi mani savaldzināja, kaut arī es atkal apēdu visas zemenes, tās gatavoju no sasalušām plūmēm. Viss pēc receptes, bet sausā rauga vietā tas bija slapjš, un pēc 36 stundām es to iestatīju vēl uz 12 (labi, es neatkausēju plūmi - tas bija slinks). Vakar vakarā es to izlēju - tas nedaudz smaržoja pēc misas, ledusskapī pievienoju 2 karotes cukura. Un šodien pusdienlaikā es sajutu / nobaudīju glāzi / citu - un smarža un garša ir tik ļoooooti vienmērīgas (un grādi ir klāt). Dziediet siksnu vai dejojiet ... Py sy pēc plūmes izliešanas / izmetšanas apakšā bija tādi klaiņojoši nogulumi, tos atšķaidīja ar nelielu daudzumu ūdens un ielej kvasa raugā (es to daru katliņā). - wow, viņa tik jautri fermentēja, pat aizbēga no infekcijas.
vernisag
Wow, plūmes, yummy Valentīna, Tavai veselībai!
Nākamreiz pievienošu arī svaigu raugu, varam labāk garšot
Un nogulsnes ir klaiņojoša identitāte, kur es pievienošu pavedienu, kuru iepriekš pats par to nedomāju, es izleju visu uz visiem laikiem
Baba Valja
Citāts: vernisag
izlejot visu mūžīgi
Es arī to būtu ielējis, bet tieši uz deguna priekšā uz galda atradās skābenes skārda kārba, tāpēc es ... Vīrs pārnāca no darba, ielēja glāzi, pārbauda -. Tātad no viņa arī liels PASIB !!!
Baba Valja
Py sy Nu, es savaldzināju Donu - viņa vakarā ielika saldētus ķiršus ... Ak ...
vernisag
Citāts: Baba Valja
Ak ...
.... tas būs jautri, jā
Kara
Meitenes, es ķiršam pievienoju 4 svaigu ingveru apļus, kuru diametrs ir aptuveni 3 cm un biezums apmēram 4-5 mm. Soooo garšoja bagātāk
vernisag
Man ļoti patika medus ar ingveru.Tur bija maz grādu, bet ļoti garšīgs
Kara
Nez kāpēc, nez kāpēc, tas visu laiku izrādās ar grādiem, un ar katru nākamo reizi grāds ir arvien augstāks, labi, man šķiet
vernisag
Citāts: Kara
un katru nākamo reizi pakāpe ir augstāka
Vienkārši grādi jūsu iekšienē jau sēž un droši reizinās
Matilda_81
Es vispār gatavoju arī ķiršu. Es to darīju tikai proporcijās, tāpat kā mūsu grāmatā par fermentatoru. Paņēmu kilogramu saldētu ķiršu, cukuru pasūtīja 250 gramus, bet es ieliku mazāk un cukura vispār nebija, bet uz acs iemeta pūdercukuru, raugu. Es pievienoju ūdeni, es vienmēr izleju ūdeni, to nenožēlojot, tad man 36 stundas jāmazgā ierīce uz "kvass" un jābrauc pie dačas. Mēs ieradāmies vakar, mans puncis aizbēga, viss burbuļo kannā. Nu, es to divreiz sasprindzināju, smarža bija patīkama, tā burbuļoja un svilpa, visu ielēja pudelē, ielika ledusskapī, mazgāja ierīci un ķiršus ielika žāvētājā. Iereibušie žāvētie ķirši bija super lieliski. Ķiršu perforators pēc brīža, kad ledusskapis vairs nav, vīrs prasa vairāk, ļoti līdzīgu Beļģijas ķiršu Lambic Kriek alum. vakarā eju pēc saldētām ogām.
Piedzēries vasara turpinās
Natališka
Gulnara, Un cik daudz vīna izrādījās, ja 1kg. ķirši? Un darīt to pašu ar svaigiem ķiršiem?
Matilda_81
2 litru burka, 1 kg saldētu ķiršu, gandrīz zem rīkles tika izliets ūdens, izrādījās ķirši (galu galā tas nav vīns) - 1 litrs. Ar svaigiem ķiršiem es baidos, ka tas neizdosies gluži pareizi, saldētais kūst tieši tur, tā struktūra ir mīksta, sula izceļas, tā var nedaudz nomākt svaigu pirms dēšanas.
Kokoschka
Matilda_81, Es to vienkārši ieliku ar svaigu, tas ir tā vērts, paskatīsimies, kas notiks ...
Patiesa recepte no fermentatīvās grāmatas ar degvīnu.
Antonovka
Matilda_81,
Gul, Smorodinovka šādi aizbēga no manis - ierīce joprojām smaržo šādi - labi, tas nekādā veidā neizgaist
Natališka
Lena, Un mana jāņoga jau eksplodēja ledusskapī. Vāks tika izsists un viss ledusskapis tika appludināts.
Antonovka
Natališka,
Ak, kā - es vēl lēti nokāpu
vernisag
Citāts: Natališka
Un mana jāņoga jau eksplodēja ledusskapī. Vāks tika izsists un viss ledusskapis tika appludināts.

Un man pat ir izrādījies pēdējais, zemeņu, vapcha bez gāzēm un grādiem
Natališka
Irina, Es gatavoju no svaigām zemenēm. Turklāt izrādījās kaut kā nekas.
vernisag
Un es gatavoju arī no svaigām avenēm un ar upenēm ... Ar ķiršiem man tas garšo labāk
Natališka
Irina, un jūs ielejiet plastmasas pudelē ar skrūvējamu vāciņu?
vernisag
Nē, es to ieleju parastajā burkā ar skrūvējamu vāku un ledusskapī.
Natališka
Tagad es sekoju jāņogām: girl_haha: Es vispār nezinu, kur ielej. Ar skrūvējamu uzgali vēl neesmu izmēģinājis.
vernisag
Tātad, kāda veida vāciņu jūs esat izrāvis no plastmasas pudeles?
Natališka
Nē, mans neilona vāks tika norauts no kannas. Bet pēc tam man šķiet, ka viss noplīsīs

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība