Piens ar mellenēm un zemenēm

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Piens ar mellenēm un zemenēm

Sastāvdaļas

Piens ir auksts 250 ml.
Cukurs pēc garšas
Melleņu 2 noapaļotas ēdamkarotes
Zemeņu 1 ēdamkarote

Gatavošanas metode

  • Es nezinu, kā saukt šo ēdienu!
  • Kas arī ir receptes autors ...
  • Bet es viņu atceros tikpat daudz kā sevi. Nu, pankūkas ar piparmētru zemenēm un cukuru ...
  • Es domāju, ka visi zina šo ēdienu. Tas nāk no turienes ... kur vecāki ir mazi, kur rotaļlietas un velosipēds ... mīļotā ceriņa zem loga ... koki pagalmā ir tik milzīgi ... Žēl, ka nav emocijzīmju. ..
  • Ogas no tirgus bija biežāk. Bet dažreiz viņi mani pamodināja ļoti agri, un mēs rītausmā devāmies uz staciju. Sanāca visa ģimene: mamma, tētis, vecmāmiņa un es. Viņi man iedeva bundžu. Zils ar vāciņu. Viņi uzvilka gumijas zābakus un noteikti valkāja lielu panamas cepuri. Vecmāmiņa vienmēr baidījās no ērcēm. Kā es ienīdu šo Panamu.
  • Un tad mēs braucām. Visi, kas atradās mašīnā, dusēja. Un es skatījos pa logu. Tad mēs atkal ilgi staigājām. Beidzot mēs iegājām lielā mežā. Tur bija melleņu jūra ... Noteikums bija vienkāršs: es paņēmu bundžu - bezmaksas! Pēc melnās valodas mana māte nekavējoties noteica, ka es ēdu vairāk. Mamma vienmēr gāja zemenēs. Tētis nav lasījis ogas, bet skrējis sēņot. Bet mana vecmāmiņa .. Mīļā, dārgā, dārgā vecmāmiņa .. Ak, ja tu zinātu, ar kādu mīlestību es tagad par tevi rakstu ... Viņa vienmēr ielēja manas bundžas ar savām ogām, un es ar lepnu skatienu steidzos pie mammas. Un tad mēs noteikti pusdienojām mežā kopā. Es neatceros, ko, bet tas bija tieši tāds pats vienkārši resna... gurķi, vārītas olas. Bija ļoti interesanti tos ēst ar melnām rokām no mellenēm - no pirkstiem bija traipi.
  • Vakarā tikām mājās.
  • Un tad mana māte izņēma pienu, ielēja cukuru, un es tur krāvu ogas. Un noteikti nāca lapiņa ... Mēs nekad nevācām ar kombainu. Cik tas bija garšīgi ... Un aromāts ...
  • Kopumā tā ir visa recepte.
  • Ko pasniegt pie trauka? Un pasniedz manai panamas cepurei ... un bundžiņai ...

Piezīme

.............

Tanyulya
Irishka, mēs tik ļoti mīlam šo un vienmēr ēdam ogu sezonā, tikai mēs nekad nepievienojam cukuru

Piens ar mellenēm un zemenēm
tā gada foto.
stikls
Irisha, viņa rakstīja tik garšīgi un tik forši!
Eh, "bērnība, bērnība, kur tu esi aizgājis? Kur atradāt mājīgu stūri?"
Vēl pāris nedēļas, un es izmēģināšu šo iecienīto rūķu ēdienu. Tā viņu sauca mans brālis. Tur arī iemetām avenes.
An4utka
Oooh paldies par atmiņām !!! Lai gan man nepatika lasīt ogas ... Bet es dievināju ēst) Es esmu viens pret vienu, izņemot Panamu un vecmāmiņu (parasti mēs devāmies trīs, un mana māte ielēja ogas manā kannā - viņai ir visaugstākais kategorija ogu novākšanas ātrumā))) Pusdienās mums bija arī kartupeļi formas tērpos)))) Un, atgriežoties mājās, man patika noņemt pārsēju no kannas un iebāzt tajā degunu - galvu jau bija reibonis no ogu gara.
Un es sapņoju nevis par kosmodroooomas rūkoņu, bet par sarkanzilām ogām!
Tumanchik
Citāts: Tanyulya
Irishka, mēs tik ļoti mīlam šo un vienmēr ēdam ogu sezonā, tikai mēs nekad nepievienojam cukuru
Ak, cik lieliski! Un fotogrāfija, labi, es to vienkārši sagrieztu ... avenes ir mana mīļākā oga! Paldies, dārgais, ka neej garām!
Citāts: stikls
Irisha, viņa rakstīja tik garšīgi un tik forši!
Paldies Annushka, es dalījos ...
Citāts: stikls
Vēl pāris nedēļas, un es izmēģināšu šo iecienīto rūķu ēdienu. Tā viņu sauca mans brālis. Tur arī iemetām avenes.
Jā, tur viss notika! Bet mellenes un zemenes ir tās pašas laimes recepte, kuru es aprakstīju ...
Tumanchik
Citāts: An4utka

Oooh, paldies par atmiņām !!! Lai gan man nepatika lasīt ogas ...Bet viņai patika ēst) Man vienkārši bija viens pret vienu, izņemot Panamu un vecmāmiņu (parasti mēs devāmies trīs, un mana māte manā bundžā lēja ogas - viņai ir visaugstākā kategorija ogu lasīšanas ātrumā))) Par pusdienas, mums vēl vienmēr bija kartupeļi formas tērpos))) Un, atgriežoties mājās, man patika noņemt pārsēju no kannas un iebāzt tajā degunu - galva jau griezās no ogu spirta.
Un es sapņoju nevis par kosmodroooomas rūkoņu, bet par sarkanzilām ogām!
Anyutik! Paldies par jūsu laimes recepti! Ļoti novērtē ...
Irina F
Irishkin, Paldies!!!
Šeit ir taisna dvēseles sajukums !!!! Un tik silts no atmiņām kļuva !!!!
Un arī no bērnības .... Un garšīgi !!!!
Rada-dms
Īru valoda, ja atceraties, ka mana bērnība pagāja Baltkrievijā, tad sapratīsit manas jūtas! tā mēs tur baudījām ogas! Paldies! Asaras pildās! Atmiņas par labākajiem gadiem! Ak, tie bezrūpīgie gadi, kad visa ģimene bija kopā, un domas par to, kā visu novērtēt!
Tumanchik
Citāts: An4utka
Un, atgriežoties un mājās, man patika novilkt pārsēju no kannas un iebāzt tajā degunu - galva jau bija reibusi no ogu gara.
Ak, noteikti - kannas ar ogām vienmēr bija sasietas ar lupatu. viņai joprojām bija zili traipi no melleņu sulas ... paldies! atcerējās!
Citāts: Irina F
Šeit ir taisna dvēseles sajukums !!!! Un tik silts no atmiņām kļuva !!!!
Irisha ir mūsu laimes recepte!
Paldies par labajiem vārdiem!
Citāts: Rada-dms
ja atceraties, ka mana bērnība pagāja Baltkrievijā
tas esmu es, draugs, es nezinu - es to jūtu!
Citāts: Rada-dms
Ak, tie bezrūpīgie gadi, kad visa ģimene bija kopā, un domas par to, kā visu novērtēt!
MariV
Tumanchik, Irunja, beidzot! Manas bērnības mīļākais ēdiens!
Tumanchik
Citāts: MariV
beidzot! Manas bērnības mīļākais ēdiens!
jā, draugs. Paldies!
Kara
Ak, Īrija, paldies par atmiņām. Es jau raudāju. Ēdiens no bērnības, kad tēvs un māte bija tuvumā. Un vectēvs lēja bundžā ogas
Tik vienkāršs un dvēselisks ēdiens!
MariV
Tāpēc liels paldies!
Pirmoreiz to izmēģināju kopā ar vecmāmiņu, ciematā Arhangeļskas apgabalā. Mani māsīcas vāca zemenes, bet pienu - savas! Eh .......
Tumanchik
Citāts: Kara
Paldies par atmiņām. Es jau raudāju. Ēdiens no bērnības, kad man blakus bija tēvs un māte. Un vectēvs lēja bundžā ogas
Tātad jūs esat mazmeitas mazmeita? Man vectēvu nemaz nebija. Atstājies agri ...
Citāts: Kara
Tik vienkāršs un dvēselisks ēdiens!
Jā, šis ēdiens dzīvo dvēselē!
Mēs to nodosim saviem bērniem!
ir
Jums vajag visu pierakstīt, jums tas ļoti padodas!
Ikra
Tumanchikun es gandrīz izplūdu asarās. Labi, neviens neredz ... Paldies par šo recepti!
Anatoljevna
Tumanchik, Ira, mums ir piens ar zemenēm. Tik lieliski! Atmiņas no bērnības.
Paldies par patīkamajām atmiņām, vienmēr garšīgas.
lettohka ttt
Un recepte man atgādināja manu bērnību, radi bieži no Baltkrievijas atveda mellenes, ak, palika tikai atmiņas !! :-) :-) :-) Šāda oga mūsu apkārtnē nav sastopama ... paldies Irochka, ka atgādinājāt, bet arī garšu neatceros :-) :-) :-) Un cik garšīgi un veselīga recepte !!!
Tumanchik
Citāts: Ikra
Paldies par šo recepti!
Citāts: Anatoljevna
Paldies par patīkamajām atmiņām, vienmēr garšīgas.
Citāts: lettohka ttt
Paldies Irochka, ka atgādināji, citādi neatceros garšu :-) :-) :-) Un cik garšīga un veselīga recepte !!!
Visas meitenes zina recepti, bet katrai ir sava atmiņa par tās garšu .. Paldies par labajiem vārdiem.
Nikusja
Ir, Es vienkārši zaudēju sirdi! ... Man nebija panamas, vecmāmiņa Lionija man sasēja šalli. Piens ar ogām, šī ir mana laimes recepte. Paldies Tev, dārgā!
Tumanchik
Citāts: Nikusja

Ir, Es vienkārši zaudēju sirdi! ... Man nebija panamas, vecmāmiņa Lionija man sasēja šalli. Piens ar ogām, šī ir mana laimes recepte. Paldies Tev, dārgā!
Paldies Ilonkai par dalīšanos laimes receptē!
Tumanchik
Šodien stāstīju bērniem par ogu lasīšanu mežā. Žēl, ka nav automašīnas ... Bet mums arī tādas nebija. Kaut kā viss bija savādāk. Jā, un šāda tirgus nebija ... Un tagad es gāju: un ērkšķogas, un avenes, un zemenes, un mellenes ... tas ir dārgāk.Bet maniem bērniem tad nebūs kārbas ..
Piens ar mellenēm un zemenēm
kolobok123
Īrs, sadusmojies ..... paldies par manām atmiņām!
Tumanchik
Citāts: kolobok123

Īrs, sadusmojies ..... paldies par manām atmiņām!
Nataša,
Ikra
Bundža, jā ... Mēs devāmies kopā ar vecmāmiņu pēc meža avenēm. Man ir rozā bundžiņa, plastmasa, un viņas krāsa ir balta, emaljēta. Un 2 jostas no halātiem Kurš var pateikt kāpēc?
Tumanchik
Citāts: Ikra
Un 2 jostas no halātiem Kurš var pateikt kāpēc?
oyyyyyyyyyyyy precīzi !!!!!!!!!! sasien to pašu bundžu uz jostas, lai to būtu viegli savākt! Nu, šeit ir jūsu laimes recepte! Paldies! Cik patīkamas atmiņas!
Ikra
Tumanchik, Urā !!! Brīvas rokas, jūs varat izvēlēties ogu ar abām rokām. Jūs to varat arī pakārt pie kakla, jo tas ir ērtāk.
Tumanchik
Citāts: Ikra

Tumanchik, Urā !!! Brīvas rokas, jūs varat izvēlēties ogu ar abām rokām. Jūs to varat arī pakārt pie kakla, jo tas ir ērtāk.
un viņi vienmēr mājās atveda zarus ar mellenēm .. vai tā bija?
Ikra
Tumanchik, Tas bija! Un ķekars zemeņu mammai.
putnubiedēklis
Es bērnībā ēdu mellenes pēc sirds patikas, jo visa mana ģimene nāk no Kalugas reģiona, no Ugras nacionālā parka pašas sirds. Melleņu ir tik daudz, cik vēl nekad mūžā neesmu redzējis. Un meža avenes (tas, es tev varu pateikt, avenes!)), Un zemenes un cūkas. Melleņu krūmu atpazīstu tikai aizvērtām acīm. Viņi uzvilka jaku no biezas brezenta (to sauca par vēja jaku), cepuri vai šalli, zābakus un bikses. Un pat ne ērču dēļ (kaut arī dažreiz tās satika), bet gan savvaļas odu dēļ purvos un mellenēs. Un lāču bija daudz, un tur joprojām sastopami citi lieli dzīvnieki. Reizēm cilvēki uz sadedzinātajām vietām sastapās ar lāčiem (tās ir izdegušas meža platības, kuras nez kāpēc vispirms bija apaugušas ar meža avenēm), dažreiz lāči dodas uz pilsētas malu, jo tā vienkārši stāv mežā.
Tāpēc mēs nekad neēdām mellenes ar pienu. Nekad. Vecmāmiņa cukura bļodā dauzīja mellenes ar zemenēm (es tikko redzu viņas virtuvi, metāla emaljētu virtuvi un simpātiju - 100 gadi, sāpīgi pazīstami)), un tad viņa dažreiz varēja! pievieno krējumu, ja tāds ir. Tas ir krējums, meitenes, šīs ir divas lielas atšķirības - krējums un piens. Starp citu, izmēģiniet ar krēmu, jums tas patiks, es garantēju. Šī ir mana iecienītākā kombinācija ar ogām (zemenēm, avenēm). Bet ielej, protams, ne tik daudz kā ielejot pienu, bet vienkārši nedaudz balināt. Un, tā kā krēms veikalā bija reti, visbiežāk neviens neko tur nelēja un mēs vienkārši iesmērējām mellenes vai mellenes / zemenes, kas sasmalcinātas ar cukuru, uz svaigas maizītes (klaipa gabala) un ēda to, ar prieku aizverot acis!) )) Šeit ...
putnubiedēklis
Citāts: Ikra

Bundža, jā ... Mēs devāmies kopā ar vecmāmiņu pēc meža avenēm. Man ir rozā bundžiņa, plastmasa, un viņas krāsa ir balta, emaljēta. Un 2 jostas no halātiem Kurš var pateikt kāpēc?

Un nekas tamlīdzīgs, mēs vienmēr sasējām .... vecas saplēstas neilona zeķubikses !! Tās ir elastīgas, tāpēc tās perfekti un cieši sasēja un nepievilka. Tas bija ļoti ērti.))) Un jā, vienmēr ar kannām, jā. Emaljēts un tikai alumīnijs ... Ak, zelta bērnība ...
Tumanchik
Citāts: Putnubiedēklis
visa mana ģimene nāk no Kalugas reģiona, no Ugra nacionālā parka pašas sirds.
Citāts: Putnubiedēklis
Un pat ne ērču dēļ (kaut arī dažreiz tās satika), bet gan savvaļas odu dēļ purvos un mellenēs. Un lāču bija daudz, un tur joprojām sastopami citi lieli dzīvnieki. Reizēm cilvēki uz sadedzinātajām vietām sastapās ar lāčiem (tās ir izdegušas meža platības, kuras nez kāpēc vispirms bija apaugušas ar meža avenēm), dažreiz lāči dodas uz pilsētas malu, jo tas atrodas tieši mežs.
wow !!! Cik interesanti!
Citāts: Putnubiedēklis
mellenes nekad nav ēst ar pienu. Nekad
Oho! un es domāju, ka visi tā ēd! ar krējumu tas tiešām būs garšīgi! Es ticu .. tad tās reti tika pirktas par mellenēm. bet viņi man vienmēr deva plānu un sāpīgu no bērnības.
Citāts: Putnubiedēklis
Vecmāmiņa cukura bļodā dauzīja mellenes ar zemenēm (
mēs vienmēr to ēdām ar pankūkām
Citāts: Putnubiedēklis
sasiets ...vecas saplēstas neilona zeķbikses !!
par! tas bija stratēģiski svarīgs garderobes priekšmets. Pirmkārt, tas bija milzīgs deficīts, un tie tika uzšūti un nēsāti līdz galam! un tad viņi kļuva - lupatas vannas mazgāšanai! vai kas vēl ... un biežāk tās bija zeķes. bet kannas bija sasietas ar jostām.
Paldies Nat par jūsu laimes recepti!
Citāts: Putnubiedēklis
Eh, zelta bērnība ...
putnubiedēklis
Tumanchik,
Loks joprojām tika turēts zeķubiksēs)))
Tumanchik
Citāts: Putnubiedēklis

Tumanchik,
Loks joprojām tika turēts zeķubiksēs)))
Tas bija
un, atvainojiet, viņi filtrēja tapetes līmi ...
Rada-dms
Citāts: Putnubiedēklis
Tumanchik,
Loks joprojām tika turēts zeķubiksēs)))
Un es to joprojām turu .... nav labāka veida! Karājas skapī!
Nikusja
Irinka, ņem ziņojumu! Es braucu uz "mežu" (dacha). un voila, es varu izjust nostalģiju pēc sava prieka. Meitenes palīdz sev !!!
Piens ar mellenēm un zemenēm
Tumanchik
Citāts: Nikusja
Es varu justies nostalģiska par savu prieku.
wow !!! avene ir mana mīļākā !!!! dievinu! un viņš to ēd - ar pilnu muti! Skrienu ar karoti !!!!!!!!!!!!!
Nikusja
Nāc, Irishka, vēl divi majonēzes spaiņi ar avenēm un pusotra laka piena! Rijība

(Neaizmirstiet sieru, sieru!)
Tumanchik
Citāts: Nikusja

Nāc, Irishka, vēl divi majonēzes spaiņi ar avenēm un pusotra laka piena! Rijība

(Neaizmirstiet sieru, sieru!)
siers .. siers ... un siers un maize un bekons .. Es ņemšu visu. aveņu straume ..
Nikusja
Viegli !! Ēd avenes, medus, tev nekas netraucē!
Tumanchik
Citāts: Nikusja

Viegli !! Ēd avenes, medus, tev nekas netraucē!
Ikra
Citāts: Tumanchik
kannas bija sasietas ar jostām.
Jostas, jostas! Kur radušās neilona zeķubikses kādā ciematā Smoļenskas apgabalā? Un halāti ar jostām - noteikti bija. Un šīs jostas "dzīvoja" uz kārbām, kas piesaistītas rokturim, visu ogu sezonu.
Tumanchik
Citāts: Ikra
Migla, tā bija! Un ķekars zemeņu mammai
Citāts: Ikra
Un halāti ar jostām - noteikti bija. Un šīs jostas "dzīvoja" uz kārbām, kas piesaistītas rokturim, visu ogu sezonu.

tik nepārprotami patiesi atceries ...
Čukundruss
Citāts: Ikra
Un šīs jostas "dzīvoja" uz kārbām, kas piesaistītas rokturim, visu ogu sezonu.
Arī mēs tikai es ar šādu bundžu savācu avenes savā dārzā. neizturēja šo nodarbošanos
Tumanchik
Citāts: Chuchundrus

Arī mēs tikai es ar šādu bundžu savācu avenes savā dārzā. neizturēja šo nodarbošanos
Mēs ar Čuču zem loga (mēs dzīvojām 4. stāvā) viņi piespieda ravēt puķu dobi. Tāpēc līdz 25 gadu vecumam es ticēju, ka bakstīšanās zemē nav mana. Līdz dzīve mani un vīru iemeta pilsētas ciematā. Es arāju tādu dārzeņu dārzu tur! Un uz šīs puķu dobes auga dālijas - krūms kā jasmīns - visi klāti ar sarkaniem ziediem. No visurienes viņi devās pie manas mātes lūgt viņa spuldzi. Nu, vai ko viņš tur audzē .. Kā es viņu neredzēju !!
Un tagad es atceros ...
Čukundruss
Man tagad aug ļoti maz aveņu, un jāņogas arī ir gandrīz nolietojušās, bet tas viss notiek bērnības atmiņu dēļ. Tātad medības uz ielas, un tās tevi stāda zem jāņogu krūma, jūs varētu izkļūt tikai no klavierspēles, bet es ienīda mūzikas atskaņošanu vēl vairāk
Tumanchik
Citāts: Chuchundrus
Man tagad aug ļoti maz avenes, un arī jāņogas ir gandrīz nolietojušās
tātad tu dzīvo savā mājā? vai dacha?
Čukundruss
Man ir sava māja. Bet no dzīvām radībām tikai suns un divi kaķi, labi, es esmu slinks dārzs
Tumanchik
Citāts: Chuchundrus
Man ir sava māja. Bet no dzīvām radībām tikai suns un divi kaķi un dārzs
lieliski !!!
Ikra
Eh, un man "enerģiskai govij" māja ar dārzu sensācijās netiek dota. Kopš agras bērnības man patika pašiem lasīt ogas. Kādreiz mums bija māja ar dārzu Maskavas pievārtē, un no rīta, kamēr vecmāmiņa dedzināja plīti, es ar savu bundžu devos uz dārzu pēc ogām, lai pēc tam visi paēstu brokastīs. Tad šī māja tika nojaukta, dārzs tika piepildīts, kad tika paplašināta dzelzceļa uzbērums, un vectēvam un vecmāmiņai no valsts veltes tika piešķirts vienistabas dzīvoklis pat 16 metrus.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība