Fig (fig) saldējums

Fig (fig) saldējums

Kategorija: Kulinārijas receptes

Virtuve: horvāts

Sastāvdaļas
att	220 g
cukurs	60 g
piens	115ml
tauku krēms	60 ml
ūdens (ja nepieciešams svaigiem augļiem)	60 ml

Gatavošanas metode

• Vīģes koki, vīģes ir labi pazīstami koki un augļi, kuru senatnē Jūdejā bija daudz un kas bieži tiek norādīti Svētajos Rakstos. Vienā no vīģes koku veidiem, pēc dabaszinātnieku domām, zari sasniedz 4 un 5 pēdas garumā un līdz 3 platumā, tāpēc vīģes koka ēna Austrumos tika augstu vērtēta, un izteiciens " sēdēšana zem vīģes koka "alegoriski nozīmēja mieru un labklājību. Viena no vīģes koka īpašajām īpašībām ir tā, ka augļi uz tā parādās bez jebkādām ziedēšanas pazīmēm un pat pirms lapām.
• Daudzi cilvēki ir pazīstami ar vīģu nosaukumu, tomēr tas nebūt nav vienīgais šīs brīnišķīgās kultūras nosaukums. To sauc par vīģes koku, vīģes koku, vīna ogu, vīģi, Smirnas ogu vai vienkārši vīģi.
• Vīģēs ir milzīgs daudzums mikroelementu: varš, dzelzs, magnijs, kalcijs, kālijs, kā arī vitamīni A, B. Un tā derīgo un ārstniecisko īpašību uzskaitīšana prasīs daudz laika!
• Ļaujiet mums arī pieskarties šim senajam auglim un pagatavot no tā saldējumu.
• Ja jūs izmantojat svaigas ogas, tad jums jāpievieno ļoti maz ūdens. Mēs to gatavosim no žāvētām vīģēm, kā to dara visbiežāk horvāti.
• 1. Sasmalciniet vīģi blenderī.
• 2. Ielej pienu, ūdeni, krējumu un vēlreiz sakuļ.
• 3. Ielieciet iegūto krējumu traukā, aizveriet vāku un ielieciet to saldētavā vai saldējuma gatavotājā.
• Pirms pasniegšanas saldējuma trauku pārvietojiet no saldētavas uz ledusskapi.
• 
• Saldējums ir eļļains, biezs un viegli notur formu, neizplatās. Dekorē ar vīģes gabaliņiem, riekstiem - tie labi sader ar vīģēm.
• 
• 
• Var pārliet ar karameļu vai krēmveida sīrupu.

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes + sasalšana

Gatavošanas programma:

saldētava vai saldējuma ražotājs

Piezīme

Jums bagātīgu vasaru!

Līdzīgas receptes

Avokado salāti ar pikantām vīģēm (Administrators)

Maize ar vīģēm / Pan coi fichi (Idol32)

Saulē kaltētas vīģes (Lyi)

Un es esmu pirmais! Krāšņs saldējums! Gan noderīgi, gan skaisti! Forša recepte! Paldies!

Tad jūs būsiet pirmais, kurš iegūs labāko!
Galvenais ir būt īstajā laikā, īstajā vietā!
Ienāc, dārgais, apsēdies - mums būs tēja un saldējums.

Vasarā es atnākšu uz savas vīģes Marinochka, paldies par manu iecienīto augļu garšīgumu
Tikai pēc mana koka augļi parādās pēc lapām, aaam ilgi pēc tam))), bet es precīzi neatceros ziedus, es to sekošu šogad

Vasarā es nokāpos uz savas fignes

un tagad pie manis viesojās krupis: liels, milzīgs un zaļš! apsēdās man uz kakla un Nospiedīsim mani!

Zhen atteiksimies no speķa - kg uz kg

Iruska, vai jūs varat ieteikt kaut ko citu? Man ir tas bekons, piemēram, apavu laka))) jūsu sālīšana

Man ir tas bekons, piemēram, apavu laka))) jūsu sālīšana

tā es zināju, ka tu teiksi, ka tev tā māca uz galvas ... tad es varu piedāvāt kārtējās kartupeļu pankūkas. bet, ņemot vērā, ka es uz tiem ievietoju arī meistarklasi, atliek tikai pajautāt

Jā, vienkārši nāciet ... pēc vīģēm)))
Marina, un tu ej! Mēs ielādēsim vīģes visai ziemai, un mēs ļausimies jūsu saldējumam)))

[Zhenya]

Marinočka, paldies par manu iecienīto augļu garšīgumu

Marina, un tu ej! Mēs ielādēsim vīģes visai ziemai, un mēs ļausimies jūsu saldējumam)))

Paldies par ielūgumu, Zhenya! Tas ir vilinoši, kā. Sēžot tāda relikta koka ēnā - ko tas ir vērts (varbūt soma aizritēs laimi)
Paņemsim to kopā ar Miglu un nolaidīsimies vīģes koka ēnā, pēc tam ejam mājās ar laimes maisu un vīģēm - nododamies saldējumam.
Zhen, un kāda augļa forma: ovāla vai apaļa (saplacināta)?

Man ir arī vīģu receptes.