Aprikožu zupa Egoist

[tikai viens]

Aprikožu zupa Egoist

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Rīsi	1 ēd.k. l.
Ūdens	½ glāze
Aprikožu biezenis	½ glāze
Krējums 10%	1 glāze
Cukurs vai medus	garša
Sāls	garša
Kalpot
Svaigi aprikozes	1-2 gab.
brūnais cukurs	1 tējk
Kanēlis	1 šķipsnu
Sasmalcinātas pistācijas	1 tējk
Marinēts siers	garša

Gatavošanas metode

• Patmīlīgs tāpēc tikai viens porcija, tikai viens... Par mīļoto cilvēku.
• Nomazgātos rīsus ielej ar ūdeni, sāli un sautē nelielā katliņā ar vāku. Gandrīz gatavos rīsos ielej krējumu un maisījumu uzvāra. Kad katla saturs ar vāciņu sāk pieaugt, nepārtraukti un lēnām maisot, plānā plūsmā ielej aprikožu biezeni. Zupa tūlīt sabiezēs. Pēc garšas to vajadzētu saldināt un nolikt malā.
• Ielejiet nedaudz atdzesētu zupu šķīvī, ielieciet tajā pusītes aprikozes, pārkaisa ar cukuru un kanēli, skaisti sagrieztus siera gabaliņus un izrotājiet ar pistācijām. Var pasniegt arī atdzesētu.
• Ja pats gatavojat kartupeļu biezeni, jums vajadzēs 200-250 g aprikozes. Tie jāsautē ar nelielu daudzumu ūdens un jāsasmalcina ar blenderi.
• Starp citu, nevārīt mīksti vārītus rīsus, ļaujiet tiem justies. Tas bagātinās zupas tekstūru.
• Pāris piparmētru lapas labvēlīgi ietekmēs garšas uztveri.

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Piezīme

Es atklāšu nelielu noslēpumu (tikai nesaki nevienam!)... Man bija saldētas aprikozes - pagājušā gada greznības paliekas. Tāpēc tikai viens. Tāpēc man bija jākaisa ar cukuru.
Bet, ja svaigs, bet salds ..., tad neviens egoists neatteiksies kļūt par altruistu un nevēlēsies pabarot veselu armiju no karstuma un slāpēm.

Un šeit es esmu pirmais - es mīlu aprikozes un visu, kas ar tām saistīts! Izcēlās garšīga zupa, un nosaukums ir kā kafija, kuru es nesen dzēru ...

Nu, zupa nav kafija, bet tā arī iepriecinās!

Es neesmu egoists, bet es gatavošu zupu !!! Ņammīgs! Labi izstrādāts!

Es ceru, ka arī jums garša patiks.

Un man patika gan recepte, gan prezentācija! Super! Ol, labi, vismaz kļūdies dažās smaidiņās, nav ko iedziļināties

[Olya]

Olya, brīnišķīga zupa!

tāda oriģināla recepte! Es nevarēju paiet garām! klasē
Es pērku saldētus aprikozes Auchan, lai arī tie ir skābi, bet kādai interesantai garšai tam vajadzētu izrādīties

[Vei]

... nav ko iedziļināties

Tas ir slikti ... Nākamreiz mēģināšu ... ar emocijzīmēm.

Vei, Elizabete, ar saldētām, tev tiešām ir vairāk jāsaņem cukurs.
Jūs varat atpūsties un izmantot biezeni bērnu pārtikai. Un ne tikai aprikozes. Tas lieliski derēs ar ābolu, bumbieru, ķirbi, cukini. Vēl viena burka ir cita zupa.
Es plānoju izmēģināt ar gaļu, labi, protams, bez cukura, bet ar pipariem, kariju, ingveru.