Filo mīklas baklava

[Kokoschka]

Kokoschka, un man atgādināja zemeņu. Es to ieliku neapstrādātu, bet viņi teica, ka man tas ir jānoplaucē. : mail1: nu, katram ir atšķirīga gaume.
Es šodien nopirku aprikožu kauliņus, es gribu baklavu.

[Loksa]

Loksa, Es arī dzīvoju neapstrādāta.
Un es jau nopirku riekstus baklavai! Viss, izņemot Filona testu!
Kā es nevarēju viņu iesaldēt, es domāju ...

[Viduklis]

Viduklis, paldies par fotogrāfiju! Un vispār, meitenes, paldies visiem, ka esat šeit

Meitenes, man ir labas ziņas!
Varbūt kāds jau zina ...
Kopumā vakar Obā vīrs man nopirka tādu nūju - mēs domājam rullīti!


Emisijas cena 28 rubļi, diametrs 10 mm, garums 1 metrs, es domāju, ka ir nepieciešams nedaudz saīsināt.
Mans vīrs teica, ka nedaudz pulē, un tas būs super, lai gan es domāju, ka ir nepieciešams to nedaudz saīsināt.
Vēl nav izlemts, cik daudz!

P.S. Jā, un es atvedu nedaudz mīklas!
Meitenes, kas zina, cik garš ir turku rullītis?

[Kokoschka]

Kokoschka, Apsveicu! Kas mums vajadzīgs laimei

[julia_bb]

julia_bb, jā .....

Diametrs, 1cm? Vai šī ir rullīte? Varbūt rādītājs uz tāfeles? Lilija, kā jūs slidojat, es gribētu slidot
baklavai paņēmu divas nūjas, izrādījās, ka tās bija īsākas par nepieciešamo garumu. Viņi visi bija.

Meitenes, kas zina, cik garš ir turku rullītis?

Es nezinu, kurš turku. Un ko jūs ar to darīsit, rullēsiet mīklu vai ruļļos / akordeona ruļļos?
Es nozāģēju savējo, novērtējot to pēc mīklas lokšņu platuma, lai man būtu ērti ripināt loksnes un zāģēt. Jā, slīpēts ar smirģisko audumu gludumam un skaistumam!

PS: AAaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaARARIO
Es to izlabošu citā ziņojumā.

Meitenes, es to nopirku, lai jūs varētu vīt mīklu un rullēt!
Un es viņai diez vai varu slidot.
Tas nav rullītis, bet vienkārši celtniecības nodaļā nopirkta nūja.
Kaut ko jāapvelk Filona mīkla ..........

[Kokoschka]

Kokoschka, zizlis ir lielisks. Bet man šķiet, ka tantes video bija plānāks. Es izmantoju ķīniešu irbulīti, tas ir plānāks par tavējo. Bet es nezinu, meitenes tur raksta, ka labāk ir vaļīgi ruļļi - tie absorbē vairāk garšīgu sīrupu. Es domāju, ka mums ir jāizmēģina dažādas lietas.

labāk ir brīvi ruļļi - tie absorbē vairāk garšīgu sīrupu.

Es neizdarītu tik lielu bedri ... IMHO ... vaļīgums un caurumi centrā sniegs nedaudz atšķirīgu rezultātu, man šķiet ...

Starp citu, es to darīju slāņos, kā es gribēju. Pilnīga izgāšanās. Apakšdaļa un augšdaļa bija sadedzinātas, un vidus palika neizcepts. Man nācās mocīties ar detaļām. Tad es to pārspīlēju ar citrona sulu - tā izrādījās skāba. Es pārtaisīšu. Un man noteikti jāzina, jāuzliek tukši skoka slāņi un skoka ar riekstiem ... Mazās rokas ir šķības, tās izaug no ... Man stingri jāievēro recepte ...

Ja es to izdarīšu, es to izdarīšu uz tā un uz ķīniešu nūjas, un salīdzināšu .......

[Ikra]

Ikra, Ira ar pelnītu uzvaru, es to darīšu tuvākajā nākotnē!

[Ikra]

Ikra, drīz jau divus mēnešus, jo es apbrīnoju jūsu recepti. Patiesībā, man nepatīk saldumi, godīgi sakot, bet es turpinu atgriezties pie šīs baklavas. Acīmredzot man tas būs jādara, it īpaši tāpēc, ka mani vīrieši to neiebildīs.
Es vēlos pajautāt. Kāds ir jūsu pelējuma izmērs? Man nav nevienas taisnstūra formas, es gatavojos pirkt, tāpēc es tūlīt nopirktu pareizo izmēru. Vai tā ir keramika vai metāls?
Es arī mēģināju pagatavot sarkano jāņogu želeju, bet tā negribēja želēt, tā palika sīrups. Tāpēc es domāju izmantot šo sīrupu baklavai. Man tur ir daļa no kilograma sulas - kilograms cukura. Iespējams, sabiezēšanai būs nepieciešams pievienot vairāk cukura, kā jūs domājat?

[SvetaI]

SvetaI, un kārtā var sakraut.
Nesen gatavoju baklavu un ļoti dāsni kaisīju riekstus, man tas īsti nepatika. Pārāk daudz riekstu un nav garšīgi! Tātad receptē viss ir pilnīgi saskaņots: pirmā lapa ar riekstiem, otra bez !!! Vēlreiz paldies!

Atkal esmu ar baklavu. Šoreiz no mūsu ražotāja Filo testa man tas nepatika - lokšņu kvalitāte ir sliktāka un pašas lapas mazāk. Ņemot vērā, ka ievestā mīkla ir par 40 rubļiem dārgāka un baklava iznāk divreiz vairāk, labāk pirkt ievesto mīklu. Mūsējie visur būs nerātni. Garšīgi aplaistīju ar zemeņu sīrupu: man patika austrumu saldums ar zemeņu aromātu.

[Loksa]

Loksa, izrādījās skaista kontracepcija! Zemeņu sīrups ir doma. Kuram ražotājam bija tests? Es nopirku Vkusvillovskoe pie mums, tas man nemaz nepatika.

Meitenes, kā izskatās mūsu iepakojums un kā tas tiek importēts?
Man tas ir

Es paņēmu Talosto. Viena mala ir izžuvusi, bet otrā pēc atkausēšanas ir mīkstināta. Bet tā ir nepareiza uzglabāšana, varbūt iepakojuma trūkums. Visinteresantākais ir nelielais lapu skaits.

[Lilija]

Lilija, Es pirmo reizi paņēmu šādu paciņu. Un talosto folijas rullī.

Meitenes, es lūdzu padomu.
Tagad mēs pārdodam filo mīklu ruļļos (ražo Morozko). Bet, atkausējot, daļa no mīklas (ne slimīgi, pa vidu) palika salipusi (es to ievietoju atkausēšanai pēc instrukcijas). Tas ir, man neizdevās realizēt savu sapni ... Vai jūs varat man pateikt: kāpēc tā, ko darīt (vai vainīgi ražotāji vai pārdevējs?), Vai ir vērts tur vest šo konkrēto mīklu (kopumā tā netika uzzīmēts nekur citur), pretējā gadījumā jūs vēlaties baklava ...

[Kokoschka]

Man tas ir

Kokoschka, Lilija, un mēs pārdodam to pašu. Pirmais tutu bija lielisks un otrais, neatkarīgi no tā, cik es atkausēju, tas joprojām bija lipīgs centrā. Man nācās saplēst ...

[Jūlija Antipova]

Jūlija AntipovaPirms tam es to paņēmu, izdarīju achma, viss iznāca lieliski.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilija, un mēs pārdodam to pašu. Pirmais iepakojums bija lielisks, un otrais, lai arī cik daudz es to atkausētu, tas joprojām bija lipīgs centrā. Man nācās saplēst ...

Yulechka nozīmē, ka mīkla ir tā, kas vienu reizi tika atkausēta. Pats redzēju attēlu. Sieviete kasē, izrakstoties, pārdomāja mīklas ņemšanu un vienkārši nolika to uz letes. Tas vēlāk atgriezīsies ledusskapī. Un tas, kurš to pērk vēlāk, būs pārsteigums.

[Tumanchik]

Tumanchik, Īru valoda, es arī esmu pārliecināts, ka tas notiek tieši nepareizas transportēšanas vai uzglabāšanas dēļ. Pati mīklas kvalitāte ir lieliska. Es neturēju citu rokās, bet jūs to uzreiz jūtat)))

[Kokoschka]

Kokoschka, Es arī daru no šī, man tas patīk!

Man nācās to saplēst ..

Nepārrauj to. Ja rodas šāda problēma, tad jums rūpīgi jāizgriež šī vidējā, lipīgā sloksne caur un caur visu salocītās mīklas biezumu, un ... labi, padomājiet, kur labāk to pielāgot)))) I padomā, spainī. Un jums būs tikai 2 lapas lapas, nedaudz šaurākas nekā standarta lapas. Nav svarīgi, vai procesā kaut kas saplīst. Mēs vējam 2 slāņus, tāpēc vienu slāni aptiniet ar otru tā, lai augšpusē nebūtu īpašu atveru. Nekas nepareizs. Kad mīkla paliek un jūs to pāris reizes sasaldējat turp un atpakaļ, tad bieži paliek daži lūžņi. Es tos vienkārši kaut kā lieku, viens uz otra, laiku pa laikam ieeļļoju ar eļļu un aptinu visu, ko vēlos ietīt. Protams, izstādes pīrāgs ne vienmēr izrādās, bet tas neietekmē garšu.
Ir pat šāda recepte (manuprāt, pat šajā mīklas iepakojumā, piemēram, Lilijas), kur slāņi tiek apzināti saburzīti un saplēsti, pārklājas viens ar otru, ieeļļo ar sviestu, pēc tam virsū liek svaigus sasmalcinātus augļus ar cukuru. no tā skaists pīrāgs.

Nē, Irā, šis triks tur nebūtu darbojies, jo tas salipās dažādās vietās. Bet es saplosīju slāņus kopā un pēc tam to tomēr aptinu. Tas izrādījās labi, tikai drūms)))

Nē, Irā, šis triks tur nebūtu darbojies, jo tas salipās dažādās vietās. Bet es saplosīju slāņus kopā un pēc tam tomēr to aptinu.

Šeit un es arī turējāmies kopā vairākās vietās. Tāpēc es to netīri iesaiņoju uz kartupeļiem. kartupeļu biezputra. Mani cilvēki to slavēja, bet es vairs nevēlos jaukt.

Mēs ar meitu atdalījām katru palagu un tikai tad smērējām un kaisījām utt. Mīkla nebija ļoti laba. Dažreiz, izkaisot siltu eļļu, tā nez kāpēc turas kopā. Un nav ērti to vīt, tas saplīsīs, tad labāk katru lapu atdalīt. Es nolēmu vispirms izdalīties. Tas izrādījās ātrāk. Izgatavots ar aprikožu kauliņiem - tas ir pārāk smaržīgs, tad labāks ir cukura vai kļavu sīrups. Izrādās garšīgs. Jums nav nepieciešams daudz valriekstu - tie var garšot rūgtu.

Jums nav nepieciešams daudz valriekstu - tie var garšot rūgtu.

Ja sākotnēji rieksti ir rūgti, tad tie būs rūgti, jebkurš. Tas ir jāizmēģina pirms sākuma.

Es runāju par garšu, tas ir nedaudz pīrāgs valriekstā, un, ja to ir daudz, tad tas velk garšu uz sevi. Vecie rieksti ir rūgti, es zinu, es uzrakstīju mazliet par kaut ko citu. Ideālā gadījumā nomizojiet tos, bet .... nereāli. Valriekstu miziņa piešķir šo garšu.

Kaviārs, cik gudra lieta, ka tu izliki manus iecienītākos pirkstus no filo un saņēmi pelnītu atlīdzību
Ar tevi ir forši, viņi ražo un pasniedz ar lazdu riekstiem, un šeit ar Indijas riekstiem vai pistācijām: nyam: bet tas joprojām ir garšīgi
Pie manas pusdrauga mātes dzimšanas dienā viņa no kārtainās mīklas gatavoja pirkstus, un pildījums bija rožu ziedlapu ievārījums, tas bija kaut kas !!! Tātad šī mīkla, ja to lej ar rozā sīrupu vai pildījumu, parasti ir bumba !! Eh, aizkustināju dvēseli, iešu un nopirkšu sev saldumus

Esmu ar baklavu, šoreiz izlietoju visu mīklas paku, dažas lapas ir sabojātas, nu, tā tas notika, un sīrups no ievārījuma Gulbesheker! Manai ģimenei tik ļoti patika šis deserts ....... es sāku satraukties!

[Loksa]

Loksa, Oksanočka, kur tu ņem ziedlapiņas!

[Loksa]

LoksaCik lieliski, paldies par to, ko tu dari, un ka tu iepriecini savu ģimeni!

[Lilija]

Lilija, tagad es to neuzņemos, lai gan man joprojām zied kāpšanas roze. Es vārīju zemenes un pievienoju tur sīrupu, un manas ziedlapiņas ilgi karājās, es domāju: uzreiz izmetiet vai kaut ko sajauciet ar tām. Karoch Es tos izžāvēju, izrādījās dīvaina saldu ziedlapiņu masa, diezgan ēdama. Vakar iemetu pāris ziedlapiņu maizītes ūdenī un mikronā iesildīju, filtrēju, pievienoju cukuru un plīvuru, es esmu sārts sīrups!

[Ikra]

Ikra, Irina, es to arī popularizēju masām. Atnāca mana meita, es saku: mamma tevi iemācīs, viņai patika process un baklava. Viņa un viņas draugs iemeta saiti uz recepti. Zaudēta virpuļošana
Šīs pēdējās lapas saviju pa vienai. Varbūt pietiek ar nedēļu ...

[Loksa]

Loksa, Urā! Man patīk, kad bērni ir aizņemti)))) "Apveicīgo roku" aplis.

[Ikra]

Ikra, Ira, es beidzot to izdarīju!
Mums tas ļoti patika! Tik izsmalcināts, tikai īsts austrumu saldums!
Es redzēju par šāda veida baklavu Izbenkā, apmēram 10 gabalus 375 rubļu ...
Es jau esmu sagatavojis riekstus, es darīšu vairāk!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, kāds skaistums tev ir!
Es ļoti priecājos, ka jums tas patika.

[Irina]

Irina, liels paldies ! Ļoti garšīga baklava izrādījās īsta! Un man ļoti patika to darīt, ātri un viegli! Vēlreiz paldies !

[galčonoks]

galčonoks, ļoti skaista bilde! Es priecājos, ka man patika recepte

Filo mīklu es nopirku alkatības dēļ pirms dažām dienām. Es nezināju, kur es to piestiprināšu, un tad kāds pēkšņi paņem šo recepti. Parakstieties!)))

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, drīz to pagrieziet

[Irina]

Irina, beigās šī brīnišķīgā mīkla tika nogādāta mūsu ciematā. Tas izrādījās ļoti garšīgs, ātrs un nav dārgs! Paldies par yummy, es to nepārprotami atkārtošu!

[Nikusja]

Nikusja, Urā! Es ļoti priecājos, ka jums ir šī mīkla. Cik skaisti ruddy esat iznākuši, tikai plānas mīklas kūkas ... M-mm!

Pievienots trešdien, 2016. gada 23. martā, plkst. 22.53

[Irina]

Irina, paldies par uzslavu. Tad es atzīšos (vienkārši nesit stipri), es pagatavoju 50/50 sīrupu ar ābolu sulu.

[Nikusja]

Nikusja, labi, ka atzinos!
Ilona, ​​ja tas tā ir, pasaki vismaz, vai ar sulu ir labi? Lai gan, man ir aizdomas, ka tas ir labi

[Ikra]

Ikra, Ira, jā, man tas patika, man patīk saldskābs un man nepatīk arī sīrupa smarža, tas ir tā maiss. Ak, es gandrīz aizmirsu !! Sula bija svaigi spiesta !!

[Ilona]

Ilona, labi, tikai prieks! Jūs esat rokdarbniece! Es priecājos, ka recepte noderēja un patika.