Svaigu zirņu un jauno pupiņu salāti

Svaigu zirņu un jauno pupiņu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Svaigi zaļie zirnīši pākstīs	150 g
Jaunās pupiņas pākstīs	150 g
Valriekstu eļļa	1-2 ēd.k. l.
Citronu sula	0,5 gab.
Mint un cilantro, smalki sagriezti	1 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša
Priežu rieksti	1 ēd.k. l.
Citrona miza	neobligāti
Ķiploki	1-2 zobi

Gatavošanas metode

• No zirņu un pupiņu pākstīm nogrieziet "degunu un asti", pievienojiet ūdeni, uzvāra un gatavojiet apmēram piecas minūtes. Nepārcepiet, pretējā gadījumā pākstis zaudēs "kraukšķīgumu". Iztukšojiet ūdeni un nekavējoties pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, eļļu, zaļumus, citronu sulu, sāli un piparus. Labi samaisiet un ļaujiet salātiem sēdēt ledusskapī. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar priežu riekstiem un citrona miziņu. Labu apetīti!

[Laročka!]

Šis ir mans, Laročka! Tas ir tik svaigs! Kraukšķīgas zaļās žubītes riekstu garša! A-a-a-a! Lūk, mana sirds sajūt, sho - tas mūs vieno!

[Laročka]

Ak, cik forši! Un, kā vienmēr, vienkārši. Paldies, Laročka!

[Larisa]

Larisa, Skaistums! Interesanta garšu kombinācija! Foto ir nevainojams! Kā izlikts ar pinceti! Zelta rokturi un garšas jūra! Bravo!

Paldies meitenēm! Jā, ļoti vienkārši un garšīgi. Kā teica mana meita, uzpildot šķīvi - fotogrāfija ir glīta, bet garša to ziņā ir daudz priekšā.

Larissa !!! Dārgi !!! Nu, cik laikus, domājot tikai par salātiem svētku galdam, lai tas būtu svaigāks un vēsāks, un šeit jūs esat ar tik brīnišķīgām pupiņām! Liels paldies !

Lorik: wow: cik brīnišķīgi tu nāc klajā, es tikai domāju ātri sautēt un tutucha, un es iedomājos: meitene-nobijusi: cik garšīgi! Paldies

[Oļesja]

šeit jūs esat

Cik tas ir lieliski Oļesja, esi īstajā vietā un laikā! Paldies!
Čučiks, Es zinu, es zinu, ka mūsu gaume sakrīt ar jums. Un ne straume pārtikā!

Skaistums !!!! Larochka, oriģināli, garšīgi un veselīgi salāti!

Larissa ir ļoti garšīga! Jauki un noderīgi! Paldies par recepti!

Patīkami acīm - gaiša un skaista vasarā!