Oursson BM0800J. Jogurta maize ar sukādēm maizes automātā

Oursson BM0800J. Jogurta maize ar sukādēm maizes automātā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Ūdens	200 g
Kviešu milti	450 g
Jogurts (mājās)	150 g
Sāls	6 g
Ātras darbības sausais maizes raugs	5 g
Sukādes (daudzkrāsaini mazi)	100 g

Gatavošanas metode

• 1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas maizes pagatavošanai.
• 
• 2. Ievietojiet visas mīklas sastāvdaļas maisīšanas traukā.
• 
• 3. Atlasiet režīmu "Pamata" (pēc noklusējuma ir lielums un garoza). Pēc pīkstiena pievienojiet smalki sagrieztus sukādes.
• 
• 4. Pārnesiet maizi uz restēm, pārklājiet ar linu salveti un atdzesējiet līdz istabas temperatūrai.
• 

Trauks ir paredzēts

10

Laiks sagatavošanai:

10 stundas 55 minūtes

Piezīme

Noteikti ļaujiet maizei pilnībā atdzist zem linu salvetes, tad garoza būs kraukšķīga un drupa būs poraina.
Pagatavojiet jogurtu, izmantojot Orsik iesācēju kultūras! Lai pagatavotu 1 litru jogurta, sajauciet 1 iepakojumu (3 g) jogurta sākuma kultūras
un 1 litru piena 3,2% tauku, ielieciet siltā vietā vai izmantojiet jogurta gatavotāju.

[Elena]

Elenacik jauki ir skatīties uz fotoattēlu, it īpaši uz Orsončika fona.Svētku maize

Paldies, mājas jogurts maizi padara vēl smaržīgāku, kraukšķīgā garoza, pūkaina drupa un sukāžu augļi neatstās vienaldzīgu.