Biezpiena saldējuma krēms

Biezpiena saldējuma krēms

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biezpiens	200 g
Kondensēts vārīts piens	190 g
Piens	50 ml
Zemeņu, alkohola	dekorēšanai

Gatavošanas metode

• Biezpienu ar vārītu iebiezinātu pienu puto ar blenderi līdz viendabīgai masai, pēc tam ielej pienu un atkal saputo. Maisījumu izklāj veidnēs un nosūta uz saldētavu, līdz tas pilnībā sasalst.
• 
• Dekorēšanai - no zemenēm tiek izgrieztas stabilas kausi, kuru iekšpusē ielej dažus pilienus spirta (vai cita viegli uzliesmojoša spirtu saturoša dzēriena). Mēs aizdedzinām alkoholu un pasniedzam ledaini liesmojošu desertu, no kura, es jums apliecinu, visi būs sajūsmā!

Līdzīgas receptes

Saldējuma biezpiena deserts ar zemenēm (Podmosvička)

Biezpiena saldējums ar ananāsiem un zemenēm (vernisag)

Biezpiena-zemeņu suflē uz agara-agara ar zemeņu mērci (Podmosvička)

Es esmu pirmais, kas garšīgs! Larissa, paldies par recepti !!!

Dedzini, dedzini, mani bumbuļi ...

visi būs sajūsmā!

Būs ... Jā, es jau priecājos!
Paldies!

Tagad es skatījos fotoattēlu ar "tīru" izskatu un skrēju, līdz viss tika apēsts, lai uzņemtu lielu fotoattēlu, lai kļūtu skaidrs: tumši plankumi ir poras, nevis atkritumi

Ak, pat ja tie būtu atkritumi! Tikai padomā! Daži neveiksmīgi plankumi netraucēs man apēst visu, ko jūs tik dāsni uzlikāt uz šķīvja! _{Vai jums joprojām ir alkohola saturs? Runājot par prēmiju mantkārīgām meitenēm?}

Garšīgs creme brulee! Es gribētu duci ...

Dedzini, dedzini, mani bumbuļi ...

Un no tālienes man šķiet apaļa deja ...

Larisaaaa! Tik romantiski! Mums tas būs jāuzņem uz kuģa! Ne viens dūriens var pretoties !!!

Es !!! Es !!! Satraukti
Lorik, tu esi specefektu meistars

Un no tālienes man šķiet apaļa deja ...

Meitenes krinolīnos? Vai menuets dejo?

Blimey

Un viņi priecājās, priecājās, kustējās un apjuca! Paldies mans dārgais !

[Larisa]

Larisa, kāda skaistule!!! Es vēlos, lai es tagad varētu izmēģināt vienu mazu groziņu.

Larisaaaa: girl_cray: tas ir tikai kaut kāds brīnums: girl-swoon: Es guļu Shocke

Tāda skaistule, viņai pat ir žēl!
Lorik, kā vienmēr, neko vairāk pateikt nevar, un es nevaru ...
Izkļūstiet no strāvas gabala, eh ...
Bet, noteikti mēģināšu gatavot, aizvedu līdz, PALDIES!

[Larisa]

Larisa, kāds šarms, bet to nav grūti izdarīt. Jāmēģina! Paldies

nav grūti izdarīt

Ļoti vienkārši ! Un ļoti garšīgi! Lielākai "karamelei" varat lietot arī ceptu pienu, nevis parasto pienu, lai gan tik mazam daudzumam nav īpašas nozīmes.
Un vēlreiz - liels paldies visiem, kas skatījās uz "gaismu" tiešā nozīmē!

[Larisa]

Larisa, nav vārdu, kāds oriģināls dizains! Paldies !

Kur potstols šeit noģībst - pārejiet pāri!
Larik, vai tas nav vajadzīgs saldējuma salonam? vienkārši iesaldēt saldētavā?
Kādu biezpienu jūs iesakāt šim skaistumam (skābuma, mitruma, graudainības, tauku satura ziņā)?

Oho! Blimey !!!

Olenka, Checkmark, Daria, paldies meitenēm, dārgie! Nē, Olya, es to vienkārši daru saldētavā. Viņa paņēma parasto, veikalā nopērkamo, trekno biezpienu, bet tas nav svarīgi.

Satriecošs! Es nevarēju pretoties, es gatavošu!

Un kāpēc "apmesties", Oksana? Sagatavojies! Izmaksas - gan laiks, gan materiāls - ir minimālas! Un paldies par jauko komentāru!

[dopleta]

dopleta, Laris ir tik skaists, attēls ir tikai apburošs. Tagad jums ir fantāzija trauku dekorēšanai.

Paldies, Olenka, es mēģināju.

Silikona veidnes? Vai to ir viegli izņemt? Cik bija iesaldēts? Es pierakstīšu

Veidnes - silikons! Sasaldē 4 stundas.

Es gatavoju šo desertu. Nekavējoties pārskatu, vai jums, iespējams, ir nepieciešamas mīkstas formas? Man vienā vietā ir iestrēdzis stūris. Un spirts jālej uzmanīgi, citādi uguns izrādās!
Es ielēju nedaudz sīrupa, jums tas nav jādara, pārāk daudz cukura un skaistuma uz dažām sekundēm. Karameles stīgas būtu piemērotākas. Zemenes nebija, tāpēc vīģes, un tā kā viņam bija garlaicīgi, es pievienoju riekstus. Iznāca garšīgi.
Un šeit jūs varat redzēt, ka tas izskatās interesantāk bez sīrupa, bet stūri palika formā.

tas bija mēģinājums! Labi sadedzina! Larissa, un vai bedrītes ir zemenēs? Es to izlasīšu!

vai jums vajag mīkstas formas?

Un kuri silikona materiāli ir grūti? Ahh, jūs droši vien to paņēmāt ledus dēļ? Tātad viņi ir ļoti mazi! Es paņēmu veidnes cupcakes, tās ļoti ātri izlēca! Un paldies par ziņojumu, galvenais ir tas

Iznāca garšīgi

Man aplī ir kūciņu konuss, tie ir skarbi un grūti izņemami. Un ir mīkstākas formas grozi, tie, manuprāt, ir labāk piemēroti! Man ir rupjš cukurs, kuru var iemērc spirtā un uzlikt zemenēm.