Bumbieri ar apelsīnu ievārījumu, izmantojot sous vide tehnoloģiju Steba DD2 multivarkas spiediena katlā

[Vinokurova]

Vinokurova,
Nedod man kaut ko? Uzdrīkstieties pašreizējo Šis ir mans DR

[Lenus]

Lenus, paldies, tagad es atpazinu!

mans DR bija

Duc es domāju, ka bumbieri pie galda ir tādi, kādus es tevi redzēju kalendārā)))

[Vinokurova]

Vinokurova,
gala10,

Meitenes

Un kā šī recepte man pagāja garām? Es nopirkšu bumbierus un noteikti to darīšu.
Es patiešām mīlu visu garšīgo.

[Anya]

Anya, spēlēs pat bez garšas bumbieri!

Sapratu! Nopirkšu bezgaumīgos.

Anyut, nāc, dari to, es gaidu tavus iespaidus!

Nu, man jau ir piepildīti izmērcētie āboli. Tagad ķersimies pie bumbieriem

Nāc, Natus, izmēģini, tas garšo labi.

Nāc, Natus, izmēģini, tas garšo labi.

Jā, Gal noteikti mēģinās. Es jau ļoti mīlu bumbierus, un tavus sous-prominentos vispār

Gal šeit, tiklīdz es to izdarīšu uzreiz

Galja es pagatavoju tavus bumbierus. Ticiet man bez fotogrāfijām, tās izrādījās ļoti garšīgas. Paldies par recepti.

[Natālija]

Natālija, Es esmu ļoti priecīgs, ka man patika bumbieri. Paldies par ziņojumu!

[Gaļina]

Gaļina, un 70 grādi ir atļauti? Man ir vai nu 60, vai 70.

[Gulsine]

Gulsine, protams! Kad man nebija Shteba, es to izdarīju Brandā 70 grādu temperatūrā.

Izcili !!! Tiklīdz es dabūšu savu vakuuma blīvējumu, es to izdarīšu. Paldies

[Gaļina]

Gaļina, Ūdeni izlēju uzreiz 55-60 grādos, laiks ir 3 stundas (par stundu mazāk nekā receptē) un 70 grādi. Vai jūs pārkāpāt kādus noteikumus? Joprojām ir iespēja laboties

[Gulsine]

Gulsine, Es arī to darītu. Es domāju, ka viss būs kārtībā.

[Gaļina]

Gaļina, fuf, gaida)))

[Gulsine]

Gulsine, tad uzraksti, kā tas notika, labi?

[Gal]

GalEs likšu to uz nakti aukstumā. Rīt mēģināšu un uzrakstīšu

[Gaļina]

Gaļina, Es no rīta atvēru maisu. Eksperimentam paņēmu dažādu šķirņu bumbierus :) Un tie, kas ir grūti, nedaudz krakšķ, tie nekļuva pilnīgi mīksti. Bet tas nav paredzēts visiem, ne visi mīl mīkstus bumbierus, bet smaržīgi un pilnīgi piesātināti ar sīrupu. Mīksts vispār wow!

[Gulsine]

Gulsine, paldies par ziņojumu! Esmu ļoti priecīga, ka viss izdevās.

[Gaļina]

Gaļina, Man ir arī foto

Man ir arī foto

Aaaaaa ... tas ir skaistums ...

[Gal]

Gal, paldies :) galvenais ir garšīgs

[Gaļina]

Gaļina, Man ir arī foto

WOOUUUUUUUUUUUUUUUU
Apburošs!

[AlenKa]

AlenKa, Arī es rullēju no tāda skaistuma ...
Ir Gulsine šīs bumbieres spīd taisni ...

[AlenKa]

AlenKa, Arī es rullēju no tāda skaistuma ...
Ir Gulsine šīs bumbieres spīd taisni ...

jā, kanesh ... cik no viņiem es pārtaisīju, un tad prieks ir pilnīgs ... saulains, es teiktu, ziemas vidū ... pat vasaru es gribēju uzreiz !!!!!

Galjun, bet mums arī bija garšīgi ...

tie arī bija garšīgi ...

Tas tikai mierina ...

Tas tikai mierina ...

Gal, viņai ir firmas bumbieri ... varbūt tev jāpērk ziemas īpašie piedāvājumi un jāmaisa ... beidzot mazais jautā, bet es no visa atteicos ...
Es centīšos savilkties un darīt ...

[AlenKa]

AlenKa, jā, mana ideja jau nogatavojas ... kaudzīt ... Tas ir sāpīgi vilinoši.

[AlenKa]

AlenKa, jā, mana ideja jau nogatavojas ... kaudzīt ... Tas ir sāpīgi vilinoši.

Ja jums un man šoreiz nepaveicas ar šādu skaistumu, būs nepieciešams kaut ko labot ASG)))))

Iespējams, jums ir jāmeklē, lai āda kļūtu dzeltena ... varbūt tad tie izrādīsies dzintari ?.

[AlenKa]

AlenKa, un es tikko apskatīju pirmo fotoattēlu receptē. Un arī tur tas izrādījās diezgan dzintars.Un sākotnējie bumbieri nemaz nebija pat dzelteni.

[AlenKa]

AlenKa, un es tikko apskatīju pirmo fotoattēlu receptē. Un arī tur tas izrādījās diezgan dzintars. Un sākotnējie bumbieri nemaz nebija pat dzelteni.

Semensemenych! tātad mūsu acis ir izplūdušas un arī mēs esam varone?
Nu, es cha lyu, kas ar laiku iebāza pirmo fotogrāfiju!

Jā, es vienkārši domāju, kā es to darīju toreiz ...

,

WOOUUUUUUUUUUUUUUUU
Apburošs!

Alena, paldies

[Gaļina]

Gaļina, paldies par recepti! Es darīju to, kas bija pieejams - vienu bumbieri un divus ābolus - yummy!

[Atzīme]

Atzīme, Es ļoti priecājos, ka man patika bumbieri un āboli. Gatavojiet veselībai!

[gala10]

gala10, Galina, paldies par garšīgumu. Es to darīju ar citronu ievārījumu, ļoti dvēselisku desertu, it īpaši ar mājās gatavotu saldējumu

[Natālija]

Natālija, garīgi patīk ... pat kaķi ir laimīgi)))

[Natālija]

Natālija, Es ļoti priecājos, ka recepte man patika! Gatavojiet veselībai!

Es joprojām nesaprotu, neatdzesē ledus ūdenī, piemēram, gaļu? un tad vienā receptē, ko atradu internetā, ir rakstīts, ka ir nepieciešams atdzist, šajā - nē, jo vai tas ir pareizi? žēl uzdot stulbus jautājumus, bet es esmu pilnīgs "tējkanna" suvidā.

[Olga]

Olga, ledus ūdens ir nepieciešams tieši gaļai, šajā receptē produkts lēnām atdziest, iemērc ievārījumā. Ja jums ir ozola bumbieri, tad temperatūru varat iestatīt līdz 70 grādiem, ja maigāk - tad 65. Jebkurā gadījumā tas izrādās garšīgi!
Labi, ka viņi pacēla recepti, es to neesmu darījis jau sen, ir laiks atkārtot!

ledus ūdens ir nepieciešams tieši gaļai; šajā receptē produkts lēnām atdziest, iemērc ievārījumā.

bet, ja skvoša kaviārā var attīstīties botulisms, vai tas nevar attīstīties augļos? Galu galā, ja jūs to neliekat ledus vannā, tad var attīstīties dažādi byaks, vai ne? kaut kas šaubos taisni (

Man ir sasaldēta bumbieris gabalos.
Ir interesanti izmēģināt, varbūt būs arī garšīgi. Mēģināju cepšanā izmantot saldētu, bet tas izrādījās skarbs.

[francevna]

francevna, Alla, tādā veidā pat visneēdamākā bumbieris kļūst par delikatesi. Izmēģiniet, tad jūs pateiksiet.

[gala10]

gala10, Gaļina, bet man nav ievārījuma. Mums kaut kas jādomā.