Aukstā selerijas un bumbieru zupa ar siera garozu

Aukstā selerijas un bumbieru zupa ar siera garozu

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
selerijas sakne	200 g
bumbieri (kopējais svars)	200 g
rāceņu sīpols (mazs)	1 dators
piens	~ 100 ml
ūdens vai dārzeņu buljons	~ 500 ml
siers	40 g
sāls
baltie pipari
timiāns

Gatavošanas metode

• Sautē sīpolu līdz zeltaini brūnai.
• Notīriet seleriju un bumbieru, sagrieziet kubiņos un pievienojiet sīpolam.
• Ielej pienu (lai dārzeņi būtu pārklāti) un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts.
• Sāli, piparus, pievienojiet ūdeni vēlamajai konsistencei un sasmalciniet biezenī, izmantojot blenderi.
• Zupu stundu atdzesē ledusskapī.
• Zupu lej bļodiņās, virsū liek siera šķēles un cep zem grila līdz zeltaini brūnai.
• Pirms pasniegšanas apkaisa ar svaigu timiānu un katrā bļodā ievieto bumbieru šķēli.

Trauks ir paredzēts

2-4 porcijas

: noslēpums: sastinga klusā sajūsmā

[Čučiks]

Otomri
Čučiks,

ES nevaru

[Čuča]

Jābūt Fedja Čuča, tas ir nepieciešams!

Un atdzīvini mani! Viņa arī sastinga. Ļoti stilīgi un izsmalcināti!

[Loriks]

Paldies, Loriks!
Otomri jau!

: wow: Šī ir barība !!!! Atzīmēt cieņu !!!!

Galjun, dizains nav salīdzināms! Neatver acis! Es būtu skatījies!

Galja un pieņem manu apbrīnu - neticami skaista!

Es pievienojos apbrīnojamo balsu korim.
Paldies!

Cik brīnišķīgi vārdi, bet cik reibst, ak, cik reibst (dzied) ...

Meitenes, paldies!

Un man ir žēl bumbieru. Tik skumji, tāpat kā viņa tagad raudās. Galija, jūs droši vien aizliedāt viņai izmēģināt zupu, kamēr visi vairs nav to skatījušies?

Olya, tu, es redzu, cilvēks ar izcilu garīgo organizāciju

Un man ir žēl bumbieru. Tik skumji ...

ir tāds brīdis

ir tāds brīdis

... ar skumjām sacīja Gala, žēlsirdīgs pēc dabas un apēda bumbieri ... tīra, viņa necieta!

čūla

Ņammīgs? Bumbieris ar seleriju? Es zinu ābolu, nav bumbieru?! Ļoti skaists! Paldies!

[Oksan]

Oksan, Es mīlu seleriju, esmu garšīga. Bet galvenais ir nevis pārspīlēt ar viņu.
Paldies!

[Gaļina]

Gaļina, Paldies! Lieliska zupa !!!

Ir cilvēki, kas ēd skaistu, garšīgu un pilnvērtīgu ēdienu, nevis to, ka mēs, piemēram, esam kartupeļi ar gaļu.
Kā redzēju, man patīk bumbieri un selerijas, tikai kātiņi, bet arī ar tiem, iespējams, var.
Un kāda veida barība!
(piešķirot jums pirmo balvu

[Merri, Lerele]

Merri, Lerele,

Ir cilvēki, kas ēd skaistu, garšīgu un pilnvērtīgu pārtiku ...

bet es jau gribu kaut ko tādu

Man patīk bumbieri un selerijas, tikai kātiņi, bet arī ar tiem, iespējams, jūs varat.

Lerele, Es arī mīlu kātiņu, arī man tas ir jāizmēģina, vienkārši pareizi izvēlieties proporciju.