Grauzdēta piparmētra

Grauzdēta piparmētra

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
piparmētru lapas
milti	50 ml
minerālūdens	50 ml
sāls un pipari

Gatavošanas metode

• 	Mēs labi mazgājam piparmētru lapas.
  	Mēs izgatavojam mīklu no ūdens, miltiem, sāls un pipariem
  	Cepiet lapas eļļā līdz zeltaini brūnai, 15 sekundes katrā pusē.

• No gatavām lapām savāc lieko eļļu. Es izklāju uz papīra salvetēm.

• Mēs saņēmām ļoti vieglas kraukšķīgas lapas. Tos var izmantot kā gaļas piedevu, vai arī jūs varat to vienkārši saspiest.
• Bon Appetit visiem.

[Olya]

Olya, lieliski domāji apcept piparmētru.
Reiz es mēģināju pārklāt ar cukuru: olbaltumvielās, tad cukurā, pēc tam nožūt. Tas garšoja interesanti, bet izskatījās pēc pilnīga kauna.
Tas izskatās daudz labāk mīklā, lai gan jums ir nepieciešams ēst uzreiz. Nu, kā tas garšo?

Nu, kā tas garšo?

kamēr karstā piparmētru garša ir tik tikko jūtama, tikai kaut kas kraukšķīgs.

Nez, kā es nekad nebūtu nojautusi, ka izmantoju tādu piparmētru