Šarlote ar āboliem (pēc Lena Tim pieprasījuma)

[Elena Tima]

Šarlote ar āboliem (pēc Lena Tim pieprasījuma)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	3 gab
Cukurs	1. st
Milti	1. st
Āboli	1-2 gab. liels
Sāls	1/4 tējk
Vaniļas ekstrakta	1 tējk
Stikls 250 ml.

Gatavošanas metode

• Olas, cukurs, šķipsniņa sāls un vaniļa. ielieciet ekstraktu virtuves kombainā, sakuļiet līdz balināšanai 5-6 minūtes, pēc tam pievienojiet izsijātus miltus, samaisiet ar rokām. Ābolus sarīvē ar sagriezēju ar plānām plāksnēm, viegli iemaisa mīklā.
• Eļļojiet MV kastroli ar sl. sviestu un apkaisa ar miltiem (to izdarīt caur mazu sietu ir ļoti ērti un vienkārši). Gatavo mīklu pārnes uz Orsušas pannu, "cepšanas" programma - 1 stunda, spiediens - 0, pēc tam, kad signāls jāpabeidz, nekavējoties jāatver, es joprojām neesmu pilnībā uzlicis vāku uz sāniem, kā mēs to darām Štebē, citādi Man tas vienreiz ir Štebē, tas bloķējās (lai gan maize tika cepta bez spiediena) un netika atvērta uzreiz, un, ja biskvīts vai maize netiek nekavējoties izvilkta, iekšpusē rodas kondensāts un viss izkrīt cauri ... jūs saņemat tikai slapja cepumu vai maizes masa ...

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

Piezīme

Meitenes, recepte gandrīz piespiedu kārtā bija jāizdod Lenusik ( Elena Tima ), Es pretojos līdz pēdējam, jo ​​tas nav nekur vieglāk, un visi, visi, visi pasaulē viņu pazīst, bet viņa nebija pārliecināta ...

Gaļina, apsveicu ar jauna asistenta iegādi! Viņa neliks jums vilties.

(pēc Ļenas Timas lūguma)

Ha! Pieprasīt!
Jā, es visu smago artilēriju aizvedu uz poligonu, lai piespiestu!
Lūk, kas man bija jādara, kamēr Pebble strādāja:

Hei Gal, izklāj šo recepti, ja! Nu, viņam vienkārši jātiek pie cilvēkiem!
Ja jums nav vēlēšanās jaukt ar jaunu čarlotu, ļaujiet man iemest fotogrāfiju ar tiem, kas ir personīgi - mana skaistule izrādījās tāda, ka es nevarēju pretoties un fotografēju. Lūk, pabeigta fotoreportāža. Pāris burtu atstāts drukāšanai, un recepte ir gatava! UN!
Un, ja jūs esat artachitsa, es pats to nolikšu un nodošu kā savu, tāpēc ziniet to! Es domāju, ka pilsoņi, pusi savas dzīves es meklēju ideālu, pārbaudīju proporcijas, iztulkoju tonnām produktu ... un visbeidzot DID!
Jā, Hala, tad neviens suns neticēs, ja sāksit atspēkot! Es izleju dziļas asaras un zvēru zvērēt, ka tu, Hala, esi šarlatāns!
Ej, gru, liec laukā!

Gee! Kamēr jūs nekliedzat, viņi necienīs!
Ak, un ko tu darīsi mākslas labā ...

Es ziņošu par garšīgo čarlotu, kas pagatavots, pievienojot ķiršus!

[sonai]

sonai,
Liels paldies ... viņa dara tieši to ...

Elena Tima,
Ak, labi, labi ... par smago artilēriju ... nav taisnība ... ..., es to uzreiz ievietoju ..., labāk parādiet fotogrāfijas, kuras jūs apsolījāt parādīt ...

Nu, schA, es daru burvju. Jā, un jau paspēja sagraut gabalu. Garšīgi - šausmas!

Nu, schA, es daru burvju. Jā, un jau paspēja sagraut gabalu. Garšīgi - šausmas!

Nāc, ak, burve ...

Skaties! Tas ir katliņā, tikko pagatavots - bez kondensāta. Es nebloķēju vāku, kā jūs pasūtījāt.

Tad es vienkārši iemetu fotogrāfiju, jo nevaru izvēlēties ...

Tik gaisīgs, jauks!




FSE!
Galiņ, paldies, mīļā, par tik foršo un vienkāršo recepti!

Gatavo mīklu pārnes uz Orsyusha pannu

Es aizmirsu ieziest pannu! Ej iesmērējies!

[Elena Tima]

Lena, Elena Tima, un kādas ogas? Es mīlu tādu čarlotu (lai gan mnu nav tik skaista), tieši līdz duļķainībai es dievinu ar ķiršiem.

[Nikka]

Nikka, nu, Duc ar ķiršiem un darīja!
Drīzāk 3 mazi āboli + simts grami ķiršu. Iekšā!
Starp citu, ķiršu ieliku tieši sasaldētu.

Vēl viena "Mary Poppins" soooo charlotte, lai slēgtu visu dzīvi, domāja, ka šī charlotte ir blēņas. : traks: Tagad es negulēšu, kamēr nedarīšu to pašu

[Elena Tima]

Elena Tima,

Leeyen, cik skaista viņa tev bija ar ķiršu ... un var redzēt, ka viņa ir ļoti, ļoti pūkaina ...

Aha, Gal, lieliski! Man vienmēr ļoti patika ābolu un ķiršu kombinācija, un Orsjuška nepievīla, mana gudrā meitene!

[Elena Tima]

Ak, uh Elena Tima, nekas neplaisāja, vienā cilvēkā tik garšīga šarlote - ko ēst? Un-un-un? Nepārtraukti mantkārīgs, kā redzu, audzēts forumā ...
Viņi bāž savu heh baseinos ... Citi šarloti pasūta tikai sebe ...

Un, pie šīs Elenas Timas nekas neplaisāja, vienā sejā tik garšīga šarlote - ko ēst?

Spitsalna piebrauca pie spoguļa, lai tiktu garām - ne, tas neplaisāja!
Īrs, jā, es labprāt dalītos ar jums, bet jūs dzīvojat zhezh - kur mamadaraya! Paldies Dievam!

Galjuņja, cik garšīgi! Es cepšu, tiklīdz nopirku ābolus. Paldies!

tu dzīvo zhezh - kur ir mamadaraya! Paldies Dievam

Jūsu vārdi man ir diezgan aizvainojoši ... Nu, nekas ... es pie jums tur nokļūšu rudenī ... Baidieties no dāņiem ...

Es jokoju, tikai jokoju! Ēd visu!
Un tad viņi tevi uzreiz biedē ar dāvanām ...

[ninza]

ninza,
Paldies Ninulam, viņu sauc par straumi ar āboliem, bet jūs varat cept ar "kuru" vēlaties .....
Uzvarēja Lenoks ķirši ielej ..., un skaistums jau nav savrup, pavisam cita krāsa ...

[Nikka]

Nikka, nu, Duc ar ķiršiem un darīja!
Drīzāk 3 mazi āboli + simts grami ķiršu. Iekšā!
Starp citu, ķiršu ieliku tieši sasaldētu.

Mammu, es esmu dzīvojusi tik daudzus gadus un neesmu domājusi gan par ķiršiem, gan āboliem vienā pīrāgā uzreiz. Slava radītājam, ir gudri cilvēki, viņi var pateikt (paldies, paldies)

[marlanca]

marlanca, Elena Tima, vai jūs varat cept arī citā multivarkā?

[Atzīme]

Un es, Atzīme, Es domāju, ka, tā kā jūs vienkārši izmantojat programmu "cepšana", tad es varu pilnīgi mierīgi un ar savu Panase varu pagatavot jūsu charlotte!
Ltd! ES nevaru! Jau nosmakusi no viņas asprātības!

Galja, krāšņā šarlote
Lena Tima, kā tu dabūji tādu cirtainu topiņu - es arī to vēlos

marlanca, Elena Tima, vai ir iespējams cept citā lēnā plīts?

Protams! Cepu arī Štebā (Simmering 110C - 1h 15 minūtes). Bet tur es to izdarīju 4 olām un trim olām: pietiek ar stundu no piecām līdz desmit stundām. Un citās karikatūrās par Cepšanu tas viegli izdosies, tikai tur nevajadzētu būt spiedienam.

Lena Tima, kā tu dabūji tādu cirtainu topiņu - es arī to vēlos

Un viņš vienmēr izrādās tāds, Svetul! Viņš, sobsno, nekad nebija savādāks.
Es nezinu, varbūt jūs kaut kā nepareizi pielīmējat ābolus?

Galjūns paldies par recepti !!!! Es mīlu charlotte! :-) :-) :-)
Leeeeeenaaa! : meitene-nobijies: cik cēls šarlots tu esi izrādījies !!!!! Oriģinālie āboli ar ķiršiem !!!!
Meitenes, jūs esat gudras !!! Paldies par ideju un recepti !!!!

[TATbRHA]

TATbRHA,
Protams, es to cepu jau 30 gadus, pat tad, kad nebija karikatūru ...

Mihaska,
Irishenka, mana pirmā karikatūra bija tikai Panasonic (es domāju, ka tāpat kā lielākā daļa no mums) tajā tika cepts viss, un konditorejas izstrādājumi tur vienmēr izrādījās krāšņi, un Orsjušā konditorejas izstrādājumi pēc savas kvalitātes ir tik ļoti līdzīgi Panasovskajai, kas attiecas tikai uz mani Es biju 100% apmierināta ... lai jūs nekostu ...

[lifans]

lifans, lettohka ttt,

Meitenes, cepiet veselībai ... un vienkāršība ir mūsu viss ...

Mmm, mana mīļākā šarlotes recepte. Visvairāk es viņu mīlu par garozu, ko iegūst, cepot cepeškrāsnī. Precīzāk, kraukšķīgas garozas apvienošanai ar maigāko drupatu un sulīgajām augļu ogām

Lūdzu, pārdēvējiet recepti! Sauc viņu par "Elenu Timu Šarloti"

Nu, ātri atzīsti, kāpēc manās Panason un Kukushka šitādas cepamās preces nenāk, vispār nevienas, vai tev ir īpašas ierīces, kas samontētas tikai Elenkin Tim un Galkiskykalka pasūtījumiem?
Ļoti ilgu laiku neesmu ienācis multivarkas cepšanā, bet pēc tam man radās kārdinājums un, protams, es biju satraukta, ka atkal būšu vīlusies.
Gaļočkina pīrāgs ir izcils
un Elenkin - tātad - vilinošs skaistums -

[lu_estrada]

Lūdzu, pārdēvējiet recepti! Sauc viņu par "Elenu Timu Šarloti"

Ritul, tu mani lasīji tāpat kā viņa ar pēdējiem spārna vārdiem ... un, ja es tā nosaucu recepti, tad beidzot vari braukt ar bazuku ...

lu_estrada,

Liudočka, pagaidi ...., tavi konditorejas izstrādājumi Panas 18 neiznāk? Man bija tikai 18, es joprojām atceros tos konditorejas izstrādājumus ... godīgi sakot, galvenais ir neļaut biskvīta konditorejas izstrādājumiem stāvēt slēgtā daudzuzdevumā, viss vienlaikus saraujas ... es nekad tur necepu maizi, es neko nevaru pateikt , bet cepumi, medus kūkas, biezpiena sacepumi (labāk tos atstāt, līdz tie atdziest) ...

Atzīme, paldies par recepti! Es vienmēr gatavoju tādu čarlotu, tas izrādās ļoti garlaicīgs. Bet es nedomāju apvienot ābolus ar ķiršiem. Lena, bravo! Es noteikti to izdarīšu ar šo kombināciju.

Galinka, man nav PAN.18 Man ir ASV samontēts PANASONIC-SR-MS182, kas nebūt nav identisks 18. datumam. Es nepārcepu konditorejas izstrādājumus, es tos uzreiz atveru, vidusdaļa saraujas un paceļas kā tas vulkāns, ļoti ciets akmens, neapstrādāts un necepts. Tas pats attiecas uz dzeguzi, kas savākta ASV. Bet meita Maskavā nav pārāk priecīga par čarlotas konditorejas izstrādājumiem. Rīt mēģināšu vēlreiz, domāju, ka tas būs pēdējais mēģinājums. Atzīme, kas nozīmē, ka vāks nav pilnībā nofiksēts ... Man nav spiediena līmeņa, visas dzeguzes programmas ir zem spiediena.

Atzīme, kas nozīmē, ka vāks nav pilnībā aizslēgts ... Man nav spiediena līmeņa, visas dzeguzes programmas ir zem spiediena.

Ljudočka, tas nozīmē, ka vāks nav pilnībā jāaizver (līdz tas noklikšķina), bet it kā atstājot neatvērtu, tad vārsts neaizveras un vārīšana turpinās bez spiediena ...

[Gaļina]

Gaļina, uh-huh, es paklausu un paklausu !!! Neaizveriet vāku, līdz tas nenoklikšķina! Un abos, vai ir kāda atšķirība?

[lu_estrada]

lu_estrada,

Ljudočka, tikai tajās, kur karikatūra tiek gatavota zem spiediena, tas ir, ātrās ēdināšanas ..., man bija parasta Panas ... nevis spiediena katls ...

Šo recepti man iedeva tante. Es to cepu jau 35 gadus! Ļoti garšīgi (man likās, ka visi zina šo recepti)! Es gatavoju dažādu pildījumu: ābolu + upenes (vai dzērveņu vai ķiršu), plūmju, tam var pievienot arī dažādas ogas. Bet viss, kas man visvairāk patīk, ir ābols un ķirsis. Recepti iedevu meitai, tagad arī viņa cep! ... Es arī cepu Redmond lēnajā plītī, bet cepeškrāsnī tas izrādās labāk.

[Gaļina]

Gaļina, un mans Panas arī ir visparastākais, vecais jau. Cepot tajā 60 minūtes. Bet nekas netiek cepts normāli, ko es varu darīt jūsu Elenka charlotte labā? Lai gan cepeškrāsnī tas normāli cepās jau 55 gadus, es gribu būt līdzīgs visiem citiem ...

Lyud, un jūs pērkat Shteba il Orson (lai gan maz ticams, ka jums ir Orson, tas ir mūsu zīmols), nebūtu ko mānīt. Es sēžu šeit, krūmos, klusi, jo ne Panas, ne Dzeguze nav mēma. Ja vien Dzeguze, mana Borka dvīņu māsa, man ir mazliet pazīstama, bet es domāju, ka jūs cepsiet tik pūkainu biskvītu, jo tvaika spiediens vienkārši neļaus tai pūkoties. Un jūs nevarat izslēgt spiedienu, tas joprojām palielināsies, pat ja jūs neaizbloķējat vāku. Īsāk sakot, visapkārt ir slēpnis!

mmdyaaa, slazds ir īsts, tu tur esi izlutināts ar visādiem marinētiem gurķiem, jo ​​visādi Orson-Shtebs visādi un dažādu veidu, un šeit, ārzemēs, tick-ma no visām šīm lietām, tāpēc es laizīju lūpas daudzām saldumi. Tiesa, viens prieks par SousVide - tas ir viss prieks, patiešām liels, esmu ar to ļoti apmierināts. Jūs varat iegādāties no jums un Shtebu-Orson, Duc spriegums ir atšķirīgs, tas ātri lidos. Mēs ar Omeločku jau esam apsprieduši šo tēmu. Rīt mēģināšu vēl vienu reizi izcept šarlotu panasikā, jums ir ļoti laba čarlotes meitene! Ar ķiršu, mmm

Duc spriegums ir atšķirīgs, tas ātri lidos.

nu un kas, kas savādāk, šim gadījumam ir transformatori

[Redzi, kā putas uzbrieda ap augļiem?]

Lena Tima, kā tu dabūji tādu cirtainu topiņu - es arī to vēlos

Svetik, tīri tavas dēļ - īpaša reportāža no virtuves! (labi, varbūt noderēs kāds cits ..)
Lai augšdaļa būtu reljefa, nevis uzbriest, vispirms bļodā jāievieto mīkla un pēc tam jāielīmē āboli. Es sagriezu ābolus 1,5-2 cm biezās šķēlēs (man vienkārši patīk lielākas, es jutos kā taksyazyat), bet ne biezākas, pretējā gadījumā tās vēlāk var saburzt.Es ābolus pielīmēju nevis vertikāli, bet gan leņķī (labi, kā cilvēks ienirst ūdenī - slīpi), attālums starp āboliem ir apmēram 3 cm. Es tos nolieku taisni pa apli: es sāku no sienām un pamazām sasniegt vidu. Šādā konditorejas izstrādājumā iestrēguši āboli paaugstina putas, un, tā kā to galotnes izlec par 2 centimetriem, tas neļaus mīklai cept. Ogas ir iestrēgušas mīklā tikai pusi, un, kad tās ir gatavas, šarloti atrodas tieši biskvīta vidū.
Šodien ķiršu vietā es iestiprināju tikko sasaldētas avenes:


Redzi, kā putas uzbrieda ap augļiem?


Cepot, tas joprojām celsies, burbuļos un sacietēs, veidojot tik skaistu, putojošu virsu:


M-dya ... es pilnīgi aizmirsu, ka avenes ir vieglākas par ķiršiem ... Man nācās tās noslīcināt nedaudz stiprāk. Nu, labi, galvenais ir tas, ka princips ir skaidrs.

P.S. Ha! Takijs nespēja pretoties un nogrieza gabalu! Nē, izrādās, ka es biju veltīgs, es biju satraukts - viss ir uz vietas: āboli un ogas! Urā!

Ak, man ir tādas tutochki mušas garšas - lai nemirtu! Aveņu, vai jūs varat iedomāties, viss dzīvoklis smaržo! Šča Timons nāks nomodā, pieprasīs savu daļu.
Mēs tik ātri apēdām pēdējo čarlotu, ka šoreiz nolēmām to izdarīt 4 olām. Es ceru, ka vismaz tas ilgs divas dienas ...
Viss, es eju prom, citādi Galjunja man nosvērs sāļo svārstu, Šaubs neiedziļinājās manis paša receptē ... Gal, es tikai pēc palīdzības ... nu, un izmēģini!

Nu, tieši jums "Curly Sue"!

Tieši tā! Baltā strāva!

Lyuyud, vai jūs pārdodat Mulinex multi?

Nē, Helēna, mūsu džungļos ir tādi brīnumi kā tev, netutia! Nekas!

(netulkojama krievu folklora)

aha. Es tikai lasu, jā, laizīju lūpas, jā ......... no rūgtas skumjas
oooo wav cik krāšņs griezums !! Paldies Galinkai, ka viņš mums atvēra tik lielisku talantu kā ElenkaTim!

[lu_estrada, Luda!]

lu_estrada, Luda! Atvainojiet, ka pārtraucu informatīvo sarunu ar Timošijs, bet man bija arī ideja: kā būtu, ja jūs nopirktu Krievijā nepieciešamo karikatūru un izmantotu to mājās, izmantojot pastiprinošo transformatoru? Krievijā es izmantoju tīri amerikāņu virtuvi, savienojot to ar pazeminošu transformatoru.