Biezpiena pīrāgs (elektriskā panna "Miracle")

Biezpiena pīrāgs (elektriskā panna "Miracle")

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biezpiens (iepakojums)	200 g
margarīns mīksts	100 g
soda	2/3 tējk
cukurs	100 g
olu	1-2 gab
sāls	1 \ 2 tējk
milti	2. st
skābs krējums (pēc izvēles)	100 g

Gatavošanas metode

• Man patīk cept netraipītus pīrāgus, man tas ir vajadzīgs tik ātri un apmierinoši)).
• Šeit ir laba burvju nūjiņa - siera mīkla. Nesen es to bieži lietoju, jebkuru pildījumu.
• Manām meitām patīk vārīts iebiezinātais piens (es pērku gatavu) un vīra apelsīnu pildījums (1 lielu apelsīnu sasmalcina caur gaļas mašīnā vai virtuves kombainā + 1/2 glāze cukura).
• Mīkla: bļodā sajauciet mīkstu margarīnu ar cukuru, pievienojiet biezpienu, olu, soda, sāli, varat arī skābo krējumu + miltus. Es godīgi uzlieku miltus uz acs, es mīcīju ne stingru mīklu.
• Es cepu elektriskajā pannā "Miracle".
• Es izrullēju 3/4 daļas, ielieku to ietaukotā traukā, izlieku pildījumu un pa virsu ar atlikušo mīklu.
• Cep apmēram 30 minūtes.
• Tiek iegūti ļoti maigi un garšīgi pīrāgi! Skaļums ir pietiekami liels, pietiekami daudzai ģimenei)
• Šeit es to izdarīju ar apelsīnu:
• 
• Kontekstā:
• 

Piezīme

Labu apetīti

Es domāju, ka slēgta siera kūka. Un šī ir biezpiena mīkla, kas man būs jāizmēģina

Albinočka, nāc pats pie savas mammas un zēniem, man ir meita, piemēram, diētu ievērojusi, un viņa plēš pīrāgu pār ausīm)

[Gulechka]

Gulechka, Es noteikti to izdarīšu. Fotoattēlā griezums ir vienkārši šausmīgs

[Sindi]

Sindi, Gulja, kāds gabals ... sagrieziet mīklu kā raugu
Es to cepu vairākas reizes uz biezpiena mīklas, un es nekad neguvu tādu rezultātu. Es izmēģināšu jūsu recepti. Sakiet, vai margarīns ir obligāts, vai to nevar aizstāt ar sviestu?

[Marinočka]

Marinočka, jūs varat, tikai oriģinālā, krēmveida iet, es pats to aizstāju ar margarīnu. Sulīgs tiek iegūts, kad jūs noliekat skābo krējumu, iespējams, reakcija uz soda ir laba. Bet pat bez skāba krējuma tas ir arī garšīgs

Lieliski) Un kurš biezpiens ir labāks - pastveida vai sausāks, tādi graudi?

Parasts biezpiens iepakojumos, nē, noteikti nav sauss. Tad mīkla izrādās viendabīga, kad tā ir pastveida.

[Gulja]

Gulja, paldies par recepti! Es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Es ļoti mīlu biezpiena mīklu. Darīšu - ziņošu.

[Gulechka,]

Paldies, Gulechka, ES sapratu

[Gaļina]

Gaļina, Tavai veselībai! Gaidīšu ziņojumu

[Gulja]

Gulja, pīrāgi ir brīnišķīgi. Un es vienmēr pievienoju citronskābi jebkurai mīklai, kur ir sodas (es mīklā ļoti jūtu sodu, un tāpēc sodas garša gandrīz nav jūtama). Es dievinu jebkura veida biezpiena mīklu. Praktiski pēc šī izkārtojuma (tikai biezpiens 300-400 gr. + Citronskābe) es elektriskajā pannā bieži cepu tikai kūku, tad to sagriež kā uz aknām - tā garšo pēc siera kūkām (var ēst ar krējumu. Ar pildījumu laba ideja ir biezpiena pīrāgs. Un mīlestība ar elektrisko pannu, jūs saņemat abpusēju.

[Ludmila]

LudmilaLiels paldies par jūsu atsauksmēm

Manējie mīl biezpiena ēdienus. Paldies par recepti.

Larissa, uz tavu veselību! Palutiniet savus mīļos

[Sindi]

Sindi ēstgribu saturošs pīrāgs, grāmatzīme.

... Un es vienmēr pievienoju citronskābi jebkurai mīklai, kur ir sodas (es mīklā ļoti jūtu sodu, un tāpēc sodas garša gandrīz nav jūtama). Es dievinu jebkura veida biezpiena mīklu. Gandrīz pēc šī izkārtojuma (tikai biezpiens 300-400 gr. + Citronskābe) ...

Ludmila šajā receptē nav jēgas pievienot citronskābi (Gulja Es rakstīju iepriekš), tā kā, pievienojot skābo krējumu, soda tiek dzēsta un derēs arī raudzētais piena biezpiens. Nebūs sodas garšas.

[Ligra]

Ligra, Piekrītu, nav jēgas pievienot citronu maizes izstrādājumiem, kur ir rūgušpiens.

Ligročka, paldies dārgais: skūpsts: Sodas garšas patiesībā nemaz nav