Zemeņu mērce zivīm un gaļai

Zemeņu mērce zivīm un gaļai

Kategorija: Mērces

Sastāvdaļas
svaigas zemenes (saldētas)	200 grami
sauss sarkanvīns	100g
balzamiko krēms (etiķis)	2 tējk
cukurs	2-4 tējk
sāls	garša
malti melnie pipari	garša
citrona balzama lapa	1-2 gabali
bazilika lapa	1-2 gabali

Gatavošanas metode

• Pārgrieziet zemenes uz pusēm.
• Ielejiet vīnu.
• Uzlieciet lēnas uguns 10-15 minūtes (lai alkohols pārstātu smaržot)
• Sakuļ ar blenderi līdz viendabīgai masai.
• Berzējiet caur sietu (jums tas nav nepieciešams).
• Pievieno sāli, cukuru, balzamiko krēmu vai etiķi. Ja pievienojat etiķi, nepieciešams vairāk cukura.
• Pievienojiet citrona balzamu un bazilika lapas.
• Uzlieciet uguni.
• Ar nelielu vārīšanās temperatūru nedaudz vāriet (5 minūtes). Spice up.
• Ļauj atdzist.
• Pasniedziet aukstu kopā ar zivīm vai gaļu.
• 
• 
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

180 grami

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Gatavošanas programma:

blenderis, plīts

Piezīme

Recepte ir saliekama no avotiem internetā. Garšīga un neparasta mērce. Ieteikt.

Līdzīgas receptes

Alas Makdonalda siera mērce lauku stila kartupeļiem (Rotaļīgs)

Kartupeļu mērce zivīm (Gasha)

Skābā krējuma mērce ar dillēm (Putnubiedēklis)

Nāk zemeņu laiks, šī mērce ir labs ēdienkartes papildinājums, paldies

[Nikka]

Nikka, Pamēģini. Ļoti garšīgs. Mums zemenes ir pilnā sparā!

Ak, cik interesanti. Šodien viņi no tirgus atveda zemenes saldēšanai ziemai, tad būs no kā gatavot. Andžela Melisa noteikti nav. Aizstāt ar piparmētru? Foto ir vienkārši lielisks!

[Angelčiks!]

Angelčiks! Garšīga mērce! Es gatavoju visu veidu (tieši pannā), un zemenes pielāgoju mērcē - chama bija par maz.

[Tumanchik]

Tumanchik, Mihaskapaldies, ka apstājies

Aizstāt ar piparmētru?

Var.

noregulējiet zemenes mērcē

Arī man jauns, bet garšīgs.

Foto

Es daru visu iespējamo. Paldies.