Tibetas piena sēne zinātnieku acīm. Kā lietot piena sēni

[TIBETAS PIENA SĒNE ZINĀTNIEKU Acīs]

TIBETAS PIENA SĒNE ZINĀTNIEKU Acīs

Sēne ir balts, sfērisks ķermenis, kas atgādina pienaini baltu ziedkāpostu.



Pagājušā gadsimta beigās ārsts, korespondējošais PSRS Medicīnas zinātņu akadēmijas loceklis, profesors MA Samsonovs ierosināja izmantot svaigu "sēņu" kefīru ar saulespuķu eļļu (glāzi kefīra un ēdamkaroti eļļas vienai ēdienreizei). kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas ārstēšana. Pētījumi ir parādījuši, ka sistemātiska (pusotra līdz trīs mēnešu laikā) šādu zāļu lietošana veicina ātrāku un uzticamāku čūlu sadzīšanu. Tajā pašā laikā tiek novērsti vielmaiņas traucējumi, kas bieži pavada peptiskās čūlas slimību. Ir arī ticama informācija, ka "sēņu" kefīrs veicina artēriju un aortas aterosklerozes profilaksi un ārstēšanu.

Tibetas piena sēni nav ignorējuši arī ārvalstu zinātnieki. Nesen publicēja sākotnējo pētījumu rezultātus, ko veica vadošās Japānas farmācijas korporācijas ar "sēņu" kefīru. Pēc laikraksta "Jian Time" ziņām, šim raudzētajam piena dzērienam ir izteikta pretkancerogēna (pretvēža) iedarbība. Šī dzēriena bioloģiski aktīvo vielu komplekss un īpaša sēne, kuru šajā gadījumā raudzē ar svaigu pienu, pēc japāņu ārstu domām, stimulē cilvēka ķermeņa aizsardzību. Viens no produktiem, ko Kayun Senyaku uzņēmums iegūst no kefīra sēnes, var dramatiski palielināt īpašu limfocītu veidu aktivitāti un izplatīšanos, kuriem ir aktīva iedarbība pret netipiskām šūnām. Citiem vārdiem sakot, zāles mudina noteiktas baltās asins šūnas iznīcināt vēža šūnas.

100 g "sēņu" kefīra ir gandrīz 100 miljardi noderīgu mikroorganismu, tieši tie, par kuriem izcilais krievu zinātnieks, Nobela prēmijas laureāts II Mečņikovs sacīja: "Starp noderīgajām baktērijām jāpiešķir lepnums pienskābes baciļiem. Tie ražo pienskābi un tādējādi traucē eļļas un pūšanas enzīmu veidošanos, kas mums jāņem vērā starp mūsu briesmīgākajiem ienaidniekiem ... "

Ar Tibetas sēni raudzēta piena izmantošana ne tikai atvieglo sirds un asinsvadu slimības, bet arī tās izārstē. Parādīts "sēņu" kefīrs un ar paaugstinātu spiedienu - divu līdz trīs gadu laikā viņš izārstē smagu hipertensiju. Aterosklerozes gadījumā tas aptur kapilāru sienu kaļķošanu. Tas izārstē aknu un žultspūšļa slimības, izšķīdina akmeņus žultspūslī un ir efektīvs kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu gadījumā. Šī infūzija ir noderīga arī visām gļotādu iekaisuma slimībām.

Pēc ilgstošas ​​antibiotiku lietošanas jums nekavējoties jāsāk "sēņu" kefīra lietošanas kurss - tas ne tikai ātri izved antibiotikas no ķermeņa, bet arī aizsargā labvēlīgo zarnu floru.

Pastāvīga "sēņu" kefīra uzņemšana palīdz uzturēt sparu un efektivitāti. Tas neapšaubāmi veicina ķermeņa atjaunošanos.

Maskavas ārsts N. N. Krupenins 20. gadsimta sākumā apņēmās izpētīt "sēņu" kefīra ietekmi smagās aterosklerozes formās un paaugstinātu asinsspiedienu. Novērojot 35 klīniskos pacientus, viņš atklāja, ka infūzijas lietošana izraisīja asinsspiediena pazemināšanos 29 cilvēkiem.

1934.-1936. Gadā, pamatojoties uz Smoļenskas Medicīnas institūtu, tika veikts pētījums par Tibetas piena sēņu infūzijas ietekmi uz cukura līmeņa pazemināšanos pacientiem ar cukura diabētu.Novērojums parādīja, ka ievērojams šī rādītāja samazinājums tiek novērots jau trešajā "sēņu" kefīra lietošanas dienā gan no insulīna atkarīgiem, gan no insulīna neatkarīgiem pacientiem.

1953.-1957. Gadā Sanktpēterburgā tika pētīta Tibetas sēņu infūzijas ietekme uz patogēno mikrobu īpašībām. Jo īpaši tika veikti eksperimenti, lai atklātu Tibetas sēņu infūzijas ietekmi hroniska enterokolīta, baktēriju un klīniskās dizentērijas ārstēšanā. Pētījumu rezultāti ir parādījuši, ka ārstēšana ar Tibetas sēņu infūziju efektivitātes ziņā nekādā ziņā nav zemāka par antibiotikām.

Turklāt, pēc tradicionālās un oficiālās medicīnas ekspertu domām, "sēņu" kefīrs iznīcina un noņem kaitīgos taukus, veicinot ķermeņa masas samazināšanos, normalizē apetīti, palielina tonusu un veiktspēju, atjauno visas ķermeņa šūnas (ieskaitot ādas šūnas), stiprina matus , atjauno un palielina potenci.

Tik plašs sēņu kefīra ārstnieciskās iedarbības klāsts ir saistīts ar tā ķīmisko sastāvu.

KĀ LIETOT TIBETAS PIENA SĒNES

Sēne ir balts, sfērisks ķermenis, kas atgādina pienaini baltu ziedkāpostu. Sēnes var būt gredzena, ķēdes, gabaliņu formā. Piena sēne no 5-6 mm3 var izaugt līdz 40-60 mm3, pēc kuras tā sāk sadalīties.

Lai iegūtu dzērienu par 0,5 litriem piena, jums jāņem viena tējkarote piena sēņu kultūras. Gatavo dzērienu nav nepieciešams ievietot ledusskapī, pietiek ar to, lai to atstātu tumšā vietā istabas temperatūrā. Fermentācija prasa apmēram dienu. Gatavam dzērienam jābūt ar patīkamu skābu garšu. Īpaši noderīga ir Tibetas piena sēņu infūzija tūlīt pēc fermentācijas, pēc tam tā pamazām zaudē ārstnieciskās īpašības. Turklāt, ja jūs sēņu turat pienā ilgāk par dienu, dzēriens var paskābināties un izraisīt grēmas.

Visnoderīgākais kefīrs tiek iegūts no dabīgā piena, nevis no atjaunotā piena. Raudzējot pienu, traukus pārklāj ar marli. Pilnīgas fermentācijas pazīme ir bieza slāņa parādīšanās uz augšu, c. kas satur sēnīti, un fermentēta piena atdalīšana.

Saņemot nepieciešamo kefīra daudzumu, tas tiek filtrēts no sēnes, un pati sēne tiek mazgāta. Pirms nākamās porcijas raudzēšanas sēne tiek turēta ledusskapī nemetāliskā traukā (stikla vai keramikas burkā, plastmasas pārtikas traukā), kas piepildīta ar desmit procentiem glikozes. Pēc nedēļas glikoze jāmaina. Tibetas sēne nav saderīga ar jebkādiem metāla traukiem. Jums pat ar plastmasas karoti jānoķer gabali no augošās sēnes.

Ja jūs katru dienu neizskalojat piena sēni (izmantojot tikai aukstu ūdeni!) Un nelietojiet to ar svaigu pienu vai neatdzesējiet to glikozes šķīdumā, tas kļūs brūns - zīme, ka sēne vairs nepavairosies un drīz nomirs . Tibetas sēņu normālā krāsa, kas norāda uz tās vitalitāti, ir balta.

Tātad, ārstniecisko dzērienu sagatavo saskaņā ar visiem noteikumiem. Kā to dzert?

Ja jūs to lietojat tikai vispārējai veselības uzlabošanai un profilaksei, tad deva nedrīkst pārsniegt 800 ml kefīra dienā. Sadaliet to četrās porcijās un paņemiet to pirms ēšanas. Ja bērniem tiek dots "sēņu" kefīrs, tad optimālā deva viņiem ir 150-300 ml dienā. Jums jāsāk ar izmēģinājuma devu - 100 ml pieaugušajam un 50 ml bērnam.

Sākumā viņi lieto kefīru vakaros, 2 stundas pirms gulētiešanas. Jums nevajadzētu dzert kefīru tieši pirms gulētiešanas, kā arī no rīta - no ieraduma sākotnēji tam ir spēcīgs caurejas efekts. Pamazām pēc nedēļas vai divām šī reakcija izzudīs. Šajā laikā kefīrs noņems lielāko daļu ķermeņa toksīnu un toksīnu, normalizēs zarnu mikrofloru. Caurejas efekts izzudīs, bet aizcietējums, ja tāds būs, pazudīs.

Cilvēkiem ar cukura diabētu jāņem vērā, ka "sēņu" kefīra lietošana nav savienojama ar insulīna ievadīšanu.

Tibetas piena sēņu profilaktiskās uzņemšanas kurss ir no 20 dienām līdz trim mēnešiem. Pēc tam jums jāpieņem pārtraukums mēnesi vai divus.

No O. grāmatasAfanassieva "Tibetas mīkla. Piena sēne"

Sēne ir balts, sfērisks ķermenis, kas atgādina pienaini baltu ziedkāpostu.

Man ir tieši tāda sēne: balta, ziedkāpostiem līdzīga bumba.
Un visi mani centās pārliecināt, ka tam jābūt brīvam, piemēram, rīsiem.

Veselīga piena sēne izskatās šādi:



Ir arī "ziedkāpostu" krūmi un atsevišķi ziedkopu gabali.

Vakaros no sēnes dzeram arī kefīru.

Veselīga piena sēne izskatās šādi

Man bankā ir stabila viena bumba. Kad tas izaug līdz noteiktam posmam (apmēram pingponga bumbas lielumā), tikai tad tas sadalās divās vai trīs mazākās bumbiņās, kuras es izdalīju. Es atkal sev atstāju vienu.
Es to ļoti tēlaini nosaucu par bumbu. Viņš, protams, nav pareizā formā, tik neveikls.

Un kur iegūt šo glikozi?

Glikozi var iegādāties aptiekā, ampulās

Tanjuša, Admin, paldies par noderīgo tēmu
Vai varbūt jūs varat aizstāt glikozi ar cukuru?

[Administrators]

Administrators, Tatjana, paldies par tēmu! Man ir sēnītes vairāk nekā 25 gadus, un ģimene katru vakaru dzer kefīru

Taņa, meitenes, kur var nopirkt pareizo sēni? Lai netiktu paslīdēts viltojums vai cits (nevis tibetietis).

[Olya]

Olya, tikai internetā vai no jūsu draugiem.
Un apskatiet sēnes izskatu un aprakstu. Izskatam jābūt šādam

Paldies, Taņa, es pajautāšu. Un uzmanīgi vēro.

Lai netiktu paslīdēts viltojums vai cits (nevis tibetietis)

Ol, kas vēl notiek?
Lai gan manas mātes piena kefīra sēne bija atšķirīga. Kopš bērnības es atceros šādu bulciņu, es to saucu par vardi. Un arī kefīrs.

Ak, viņi ir dažādi.
Man tas kādreiz bija kā rīsi, bija kā medūza ... Bet nebija "ziedkāpostu".

Mani rīsi ir izauguši par ziedkāpostu.
Bet kur dabūt medūzu? Un kā to sauc? Ja jums būtu, vai jūs zināt?

Ak, Ļjolenka, tas bija sen. Viens no maniem draugiem man iedeva, es pat neatceros, kurš tieši. Un par vārdu nebija runas.
Bet mani rīsi neizauga nevienā kāpostā - un tie vienmēr bija rīsi, un man tie bija ilgu laiku.

Man ir arī mazas frakcijas. Un gatavs kefīrs atšķiras viens no otra, ka rīsi vai kāposti?

Ak, man daudzus gadus ir bijusi arī piena sēnīte - jo labāk jūs rūpējaties, jo ātrāk tas aug un vairojas: gan mini rīsi, gan liela ziedkopas veids.
Daudzas reizes viņai to atņēma, kaut ko slikti redzētu - izmeta ārā, pēc tam aizgāja, radinieki neskatās - aizmirsa, pēc tam pārcēlās - burka bija pazudusi - es atkal meklēju, pērku.
Es jums pastāstīšu, kā tas man palīdzēja - mans kuņģis nevar izturēt taukainu - es uzreiz grāvēju (atvainojos par detaļām) detaļas un tas ilga ilgi, līdz sēnīte nonāca pie manis, un es to pastāvīgi dzēru no 16 -19 gadus vecs, es to gandrīz nekad nepalaidu garām - es jutos labāk, kad esmu dzērusi sešus mēnešus un tagad, man ir gandrīz 31 gads, es jūtos labi, bet ir skaidrs, ka es neēdu speķi un es neēdu pārāk daudz tauku, un manai mātei otro vai trešo nedēļu bija grēmas, un viņa ilgu laiku bija prom
Iesaku-forša lieta !!! Ja raudzē, tas kefīra vietā nonāk biznesā

Sveiki! Es biju ļoti priecīga, kad atradu šo tēmu.
Tāda sēne pie manis dzīvo jau trīs mēnešus. Es mīlu, loloju un loloju.
Piens viņam tiek pirkts pasterizētos maisiņos, kuru derīguma termiņš ir 5-7 dienas.
Es to izmēģināju saimniecībā, protams, vārīju. Garša man nemaz nepatika. Paldies par informāciju ar
Glikoze, šis ooo ir ļoti noderīgs un palīdzēs bez piena (atmiņa dažreiz neizdodas).
Tagad tas, kas mani ļoti interesē Meitenes, vai jūs vārāt iepriekš pasterizētu pienu?
Draugs, kurš man uzdāvināja šo sēni, daudzus gadus to dzēra. Viņa nevāra pasterizētu pienu un man to iemācīja. Internetā atradu informāciju, ka vēl vajag vārīties.
Kur ir patiesība? Kā jums klājas?

[S * lēna]

S * lēna, Elena, es nevāros, man tas nekad nav ienācis prātā, laba lieta ir sēnīte!

[Ksju-juha]

Ksju-juha, Oksana, paldies! Un es visu laiku vārījos, un, godīgi sakot, man tas apnika. Tagad es atvieglošu savu dzīvi!
Un es sterilizēju burku un noskaloju to ar vārītu ūdeni.

[Administrators]

Administrators Tanjuša, vai tev vēl ir sēne?
Man tas bija pirms simts gadiem, toreiz nolietojies) Vakar man iedeva tējkaroti, uzlika to uz glāzes piena. Tagad (24 stundu laikā) kefīrs ir ļoti plāns. Es to atjaunināju, es cepšu maizi uz pirmā kefīra.
Bet Čots brīdināja, ka tas ir pilnīgi šķidrs
Mājas piens.
Vai arī tas ir normāli ar "pārvietošanu"?

[Tanjušs]

Tanjušs, sēne vēl ir jauna, vajadzīgs spēks un joprojām ir kaprīzs. Un blīvums bieži ir atkarīgs no piena. Turies ilgāk.

[Tanjuša]

Paldies, Tanjuša, tad es šo porciju turēšu nedaudz ilgāk.

[Administrators]

Sēne pie mums dzīvo jau 10 gadus.Mēs to mīlam un dzeram. Bet pēc raksta izlasīšanas radās jautājums ...
Administrators, VAI TAVĀ DIENĀ IR TĒJAS KONFEKTS SĒNES FORDING PUSLITRU?

Man kaut kur ir karotes 2 ēdamkarotes

Un man ir ļoti kaprīzs sēnīte, viņam nepatīk neviens piens .. ilgu laiku es nopirku tikai māju ciematā 2,5%, un tagad es pārslēdzos uz izlasi, izrādās ļoti garšīgs kefirčiks un forma sēnes kļuva sfēriskas, un no 2,5% tās bija vaļīgas un bezveidīgas.

[GuGu]

GuGu, Es pērku vai nu izbenkovo, vai īpaši pasterizētu baltkrievu valodu. viss kārtībā.

Pat lasot tevi un arī gribēju pamēģināt. Kaimiņzemē Temka lasīju, ka nekārišķīgi cilvēki var droši atdot gabalu. Pasta tiek mierīgi izturēta. Ņemot vērā ziemu, vai jūs varat lūgt vai gaidīt pavasari?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, uz cita piena kefīra izrādījās šķidrs un peroksidēts, bet uz šī "izvēlētā" bieza un ļoti garšīgs .. Es vairs neeksperimentēju. 0,5 l. tas prasa 1 tējk. sēnītes.

Tibetas pienotava un Tibetas kefīrs ir dažādas kultūras?

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, Es domāju, ka tas pats ...