Frappe - dejā gatavojam grieķu ledus kafiju (video)

[Video (zemāk) ir jāskatās !!!]

Frappe - gatavojam grieķu ledus kafiju dejā (video)

Kategorija: Dzērieni

Virtuve: grieķu

Sastāvdaļas
Auksts ūdens putošanai	20 ml.
Cukura pulveris (pēc izvēles)	1 tējk
Šķīstošā kafija	2 gr.
Ledus
Ledus ūdens vai piens līdz glāzes malai
Piens (pēc izvēles)
Garš stikls

Gatavošanas metode

• Video (zemāk) ir jāskatās !!!
• Kafijas cienītāji, kā arī hipotensīvi pacienti
  (kā es)

  pat karstumā viņi nevar iztikt bez kafijas. Bet vai kafija vienmēr tiek dzerta karsta?
• Augstā glāzē ielej nedaudz auksta ūdens. Ja vēlaties, pievienojiet cukura pulveri (cukurs slikti šķīst aukstā ūdenī). Pēc tam, izmantojot īpašu maisītāju (kratītāju, kapučinatoru), sakuļ maisījumu, līdz parādās augstas putas. Kad iegūtas pūkainas putas, pēc garšas pievienojiet ledu un ūdeni vai pienu.
• Lieliskas garšas atsvaidzinoša frappe ir gatava!
• Šī garša man ir kļuvusi par vēl vienu nesalīdzināmu atklājumu!
• Tagad par prieku!
• Pēc sirtaki ugunīgajiem ritmiem es iesaku jums apskatīt, kā jūs varat pātagu frappe ar parasto kokteiļu salmiņu!
• Lūdzu, netiesājiet strikti, lūdzu - rokas nepakļāvās labi, jo priesteris un kājas dejoja.
• Visa filmēšanas grupa ar šo paziņojumu apstiprina, ka filmēšanas laikā nav cietis neviens grieķis! Visi rekvizīti ir reāli un cilvēku rokas trīc
  (mans)

  ... Kafija ir izdzerta, labumi apēsti. Vīra rokas sita daudz labāk, taču kategoriski atteicās rīkoties. Viņa kafija fotoattēlā ir gandrīz divreiz putojošāka nekā dzēriens.

Piezīme

Starp citu, sirtaki (no grieķu valodas συρτάκι - pieskāriens) - tik populārs pasaulē un viens no Grieķijas simboliem patiesībā nav tautas. Lai gan tas ir lēnu un ātru hasapiko - senās karotāju dejas - kombinācija. Tas tika izveidots 1964. gadā filmai "The Greek Zorba". Pati sirtaki deja, kā arī mūzika tai, ko sarakstījis grieķu komponists Miķis Teodorakis, dažreiz tiek dēvēta par "Zorbas deju". Filmas horeogrāfs un jo īpaši Zorbas un Bazilika dejas pēdējā skatījumā bija Jorgoss Proviass.

Zieds Marigold-Tagetes ir ļoti populārs arī Grieķijā.

Augu latīņu valodā ieguva par godu Genius dēlam un Jupitera mazdēlam - Tages (Taget). Šis senās grieķu mitoloģijas varonis kļuva slavens ar to, ka spēja paredzēt nākotni. Tages bija zēns, bet viņa inteliģence bija neparasti augsta, un viņam piemita tālredzības dāvana. Cilvēkiem parādījās tages mazuļa formā, kuru arājs atrada vagā. Bērns stāstīja cilvēkiem par pasaules nākotni, iemācīja lasīt dzīvnieku iekšas un pēc tam pazuda tikpat negaidīti, cik parādījās. Dieva bērniņa pareģojumi tika ierakstīti pravietiskajās grāmatās un nodoti pēcnācējiem.



Kas ir zināms par frappe?
Frappe ir tīri grieķu izgudrojums, un nevienā citā valstī tas vēl nav iesakņojies. Un žēl, jo mums ir karstas dienas. Un frappe parādījās nejauši. 1957. gadā Starptautiskajā izstādē Salonikos uzņēmuma Nestle Grieķijas pārstāvis prezentēja jaunu produktu - šokolādes dzērienu bērniem, kas tika saputots ar pienu. Viens no Grieķijas misijas darbiniekiem Dimitris Vakondios bija šķīstošās kafijas cienītājs. Kādu dienu pārtraukuma laikā viņš gribēja dzert kafiju, bet viņam nebija karstā ūdens. Tad viņš nolēma pamēģināt pagatavot kafiju ar aukstu un saputoja visas sastāvdaļas kratītājā. Tā radās pirmā frappe pasaulē!

Kā dzert frappe

Frappe kategorijas ir aptuveni tādas pašas kā grieķu kafijai - sketos, metrios, glikos. Tas ir, melns, vidēji salds un salds. Ar pienu vai bez tā.
Vārds frappe ir franču izcelsmes, kas nozīmē saputotu, sajauktu.Franču frappe parasti ir auksts kokteilis, kas pagatavots no piena, saldējuma vai augļiem. Grieķu frappe dažreiz tiek pasniegta arī ar saldējumu, bet tas ir tikai papildinājums. Grieķi paši mainīja franču vārdu, un grieķu valodā frappe sauc par ο φραπές - vīrišķīgu vārdu, pēc analoģijas ar vārdu "ο καφές" - kafiju.
Kā pasūtīt frappe
Kafejnīcā ir ļoti viegli pasūtīt frappe. Šeit ir dažas frāzes, kas jums varētu noderēt:
Ενα φραπέ σκέτο, παρακαλώ [Ena frapE sketo, paracalo] - ja jūs vienkārši vēlaties melnu frappe ar ūdeni bez piedevām.

Frappe ar pienu bez cukura jāpasūta šādi: Ενα φραπέ σκέτο με γάλα, παρακαλώ [Ena frape sketo me gala, paracalO]
Ενα φραπέ μέτριο (γλυκό) με γάλα (χωρίς γάλα) [Ena frape metrio (glyco) me gAla (choris gAla)] - Apberiet ar vidēju cukura daļu ar pienu (bez piena)

Ενα φραπέ παγωτό, παρακαλώ [Ena frape pagotO paracalo]
- Frappe ar saldējuma piedevu

Dzerot, pievienojiet aukstu ūdeni.
Ar lielu prieku dzērienu cienītāji iztukšo glāzi apetīti izraisošo putu. Ir taisnīgi teikt, ka šķīstošā kafija nav ļoti noderīga, tāpēc pietiek ar vienu dienu.
Es ļoti iesaku izmēģināt šo dzērienu, lai ne tikai izbaudītu garšu, bet arī to pagatavotu. Tas ir ļoti interesanti!

A. Kā jūs varat pagatavot to no atdzesēta? Es nedzeru pilnīgi šķīstošu
Draudi Romā viņi to dara kafejnīcā ... skleroze, varbūt es atceros :-) :-) :-)
Atcerējās !! Sant Eustachio :-) :-) :-) viņi gatavo lielisku, auksti saputotu kafiju frappe al cafe! Tas ir kaut kas !!!

[Irisha]

Urrraaa! Es esmu otrā pēc aukstas kafijas!
Jau no rīta, nenoslaucot acis, es arī saritināju aukstu kausu. Bet noteikti ne tik rafinēts kā jūsējais, Irisha, un parasto. Tagad es izdzeršu vēl vienu malku jūsu, tāpēc es noteikti pamodīšos!

[Tumanchik]

Tumanchik, eucharisto, kas atgādināja recepti
Elena, Es gatavoju no olu krēma (arī man, tūlītēju-fuuuuuu), atdzesēju un sakuju blenderī ar ledu un pienu.

A. Kā jūs varat pagatavot to no atdzesēta? Es nedzeru pilnīgi šķīstošu

Elena, labi, no vārītas atdzesētas tas vairs nav frappe!

Es nedzeru pilnīgi šķīstošu

Es arī nedzeru VISPĀR! Bet šis būs!

Draudi Romā viņi to dara kafejnīcā ... skleroze, varbūt es atceros :-) :-) :-)
Atcerējās !! Sant Eustachio :-) :-) :-) viņi gatavo lielisku, auksti saputotu kafiju frappe al cafe! Tas ir kaut kas !!!

Nu, redz, tad arī tev patīk!

[Irisha]

Urrraaa! Es esmu otrā pēc aukstas kafijas!
Jau no rīta, nenoslaucot acis, es arī saritināju aukstu kausu. Bet noteikti ne tik rafinēts kā jūsējais, Irisha, un parasto. Tagad es izdzeršu vēl vienu malku jūsu, tāpēc es noteikti pamodīšos!

cik lieliski, bet es vēl neesmu izgulējusies!
lieliski, ka esi kopā ar mani kafijas pauzē!

Tumanchik, eucharisto, kas atgādināja recepti

Paracalο Ksyusha
Paldies, ka apstājāties!
Esmu pārliecināts, ka ar ierīču palīdzību izrādīsies labāk pārspēt, bet ir tik forši izmantot strāvu ar salmiņu!

: girl_cray: Es mīlu kafiju !!! Irishka paldies par interesanto recepti un video) Forši !!!!

Iruska, lieliski mēģinājumi _{pamatiedzīvotāju uguns iedegšana} putot putas ar salmiem! Un, lūdzu, pievienojiet, lūdzu, tiem, kam ir stulbi atskaņotāju lejupielādes, kurā brīdī receptei tiek pievienota kafija.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinka, kāda bilde nav recepte!

Un, lūdzu, pievienojiet, lūdzu, tiem, kam ir stulbi atskaņotāju lejupielādes, kurā brīdī receptei tiek pievienota kafija.

Zhen, tūlīt ielej ūdenī, tad sah. pulveris

[Forša filma!]

Forša filma! Es arī tā gribu pamēģināt.
Un informācija - vesela enciklopēdija, vakarā es to vēlreiz pārlasīšu.
Mans tētis, kad es biju vēl ļoti maza, praktizēja gandrīz šādu triku, tikai bez salmiņa.
Krūzē ielej karoti kafijas pulvera, karoti cukura un pievieno karoti auksta ūdens. Nesteidzīgas sarunas laikā to visu rūpīgi sasmalcina ar karoti, līdz cukurs izšķīst, pēc tam ielej ar verdošu ūdeni.Ārēji tas izrādās ļoti līdzīgs espresso - karstā stipra kafija ar sulīgām putām. Pa kādiem ceļiem šī recepte viņu sasniedza, es nezinu - toreiz viņš vēl nebija bijis Grieķijā vai lasījis internetu.

[Tumanchik]

TumanchikLai iegūtu pilnīgu attēlu, bija nepieciešams fotografēt dejojošo dupsi un dejojošās kājas video!
Un tikai šķīstošā kafija? Vai arī ir iespējams izmantot dabisko, vismaz to, kas tiek pagatavots kausā?
Video ir super! Arī dzēriens acīmredzami ir super super!

Ah, frappe, nostalģija pēc ceļojuma uz Krētu, kur vietējos kafejnīcās tika pasniegts šis brīnišķīgais dzēriens. Un cik brīnišķīgi tas palīdz atdzist karstumā.
Žēl, ka tagad nedzeru kafiju, bet tas ir īslaicīgi. Tāpēc es pievienošu recepti grāmatzīmēm :)

Liels paldies, ka atgādinājāt šo recepti! Dodieties uz kafejnīcas vietni Romā, kas mīl kafiju !!! Tur ir tik daudz saldumu :-) Atceros, ka tikai ilgi gatavoju, iespējams, 10 12 minūtes :-)

[Tumanchik]

Tumanchik,
Galvas krišana ir vienkārša! Es arī mīlu kafiju! Atvainojiet, ka redzēju videoklipu darbā! Bet es noteikti darīšu visu !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, Es arī esmu dedzīgs kafijas cilvēks. Ja jūs no rīta nedzerāt kafiju, jūs dzīvosiet veltīgi
Video ir vienkārši šausmīgs, man tas ļoti patika. Es devos, lai izveidotu sev tādu frapu
Darīja, sanāca ļoti garšīgi. Tikai man šķita par maz 2 gramiem kafijas. Bet 4 grami ir tieši pareizi. Irochka, liels paldies par frapu. Patiesi atsvaidzinošs dzēriens
Kratītājā ir ļoti garšīgi pārspēt kefīru, kafiju un cukura pulveri

Iraaa, es labi noskatījos video, tu esi izgudrotājs! Viss pēc mūzikas! Bļinski, žēl, ka "dejojošais dupsis" nav redzams

[IRA]

IRA, viss ir vienkārši un skaisti! Video pasmaidīja. Kliņģerīte ir tik ļoti skaista. Reiz darbā es saputoju frapīti plastmasas pudelē, izrādījās, ka tās ir vienas putas, bet arī mēs to dzērām

Elya_lug-Elechka, Olka I- Olenka, Leka_s-Alyonushka, Premier-Olechka, Ninelle-Ninul, Venera007-Tanyusha, ElenaMK-Lenochka, Antonovka-Lenul, j @ ne-Zhenechka, lettohka ttt-Natasha, natalisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataisha_031-Nataš__31 31 Ksyusha

un visiem, kas novērtēja manu apņemšanos kā actisu, liels paldies!
Protams, es biju ļoti noraizējies! Rezultātā salmi, atsitoties pret ledus gabalu, izkrita no stikla, kas izraisīja manu sašutumu pārāk augstas piezīmes veidā.
Bet tas izrādījās forši. Mēs nolēmām atstāt - visam jābūt dabiskam!
Dzēriens bija ļoti labs. Šodien es joprojām eju pēc vienreizējām tūlītējas paciņām, jo ​​mājās ir tikai zeme. Bet dzēriens noteikti "pielīp". Izrādās ļoti spēcīgs. Un viņš manam vīram atgādināja Coca-Cola.

joprojām vajadzēja filmēt dejojošo dupsi un dejojošās kājas

meitenes, es labprāt, bet baidos, ka tas jums nesniegs estētisku baudu!

Izdarīja, sanāca ļoti garšīgi. Tikai man ar 2 gramiem kafijas šķita par maz. Bet 4 grami ir tieši pareizi. Irochka, liels paldies par frapu. Patiesi atsvaidzinošs dzēriens

par Natašu, smieklīgi. Tas, iespējams, ir atkarīgs no kafijas. Mums bija kaut kāds vācu zaļš - ļoti spēcīgs. Es būtu samazinājis pretējo. Bet tomēr super dzēriens! Paldies!

Kliņģerīte ir tik ļoti skaista.

Ak, dārgā Elechka, paldies, ka novērtēji. Man nācās to uzburt, bet tas izrādījās ļoti skaists zieds!

[Irishka,]

Nekas, iemeta ziņas, man nav laika apkārt.
TECS, Irishka, Es ļoti cienu kafiju visās tās izpausmēs. Pašreizējais bez cukura un bez piena. Es mīlu rūgto, un esmu vishipotoniskākais cilvēks. Šo recepti es ņemu sev.
Cik skaisti uzzīmēts, es pārlasīšu tekstu vēlreiz
PS paldies!

noskatījos video! Nogalināts cirtē. Un kāda veida maza salmu ierīce: divi no viena stikla? Brīnišķīgs svars? Man tādu nav ....

Un kāda veida salmu ierīce:

Ksyushik, šī ir ļoti viltīga un dārga ierīce. Strāva tiek pasūtīta ārzemju vietnēs. Patentēts un klasificēts!

tas ir salmiņš, sagriezts ar šķērēm un iztaisnots kā dzenskrūve

Achumet mēs nebaidāmies no pelēkā vilka! Es izdarīšu pasūtījumu šādai lietai.

Es izdarīšu pasūtījumu šādai lietai

nu labi skaties, tik dārga ...

Tik jautri !!!!!!!! Paldies, īri !!!

Man nācās viņu uzburt,

Saki, es priecājos, ka darīšu tāpat. Un izrādās, ka viņš nav tik vienkāršs!

[Īru]

Īru, paldies, lika man pasmaidīt! Video ir foršs, es iedomājos, kas griežas un kustas aiz ainas ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ak, Irishkin, es noskatījos video - super! Un kā jūs apvienojāt visu - gan mūziku, gan darbību ar superierīci. Tūlīt es atcerējos vakaru Krētā - un kā es sapinos kājās, dejojot sirtaki

[Tumanchik]

Tumanchik, video un mūzika ir jauki. izbaudīja to!

Mana iepazīšanās ar frappe notika pirms diviem gadiem. Ceļojuma laikā uz Kipru, lai apciemotu savus tur esošos kolēģus, man uzdāvināja "Frappeshnitsa" - ierīci frappe pagatavošanai. Tagad es to izmantoju gandrīz katru dienu, jo vasaras karstums mūsu dienvidu pilsētā nekādā ziņā nav zemāks par Kipru
Un kafija frappe ... protams, svaigi pagatavota un atdzesēta ir ārpus konkurences. Bet ne katra šķīstošā kafija arī ir piemērota - uzņēmums Nescafe ražo īpašu kafiju frappe. Diemžēl mūsu veikalos es viņu neesmu saticis, tāpēc parasti pasūtu Ebey, kur to pārdod ar tādu pašu nosaukumu

Irishka, cik viss ir forši un mīļi! Un man un jūsu burvju pildspalvām pietika (bez priesteriem), lai izklaidētos. Un lecošais salmiņš ar balss pavadījumu pasmaidīja. Arī šeit šķīstošā kafija mājā nav atrodama - tikai pupiņās. Es īpaši lūgšu vīram to nopirkt, kad viņš dosies uz pilsētu.
Ira, paldies! Bums ir obligāta. Un pat dārgs instruments kaut kur guļ. Atliek tikai nopirkt šķīstošo kafiju.

Īrs, vai var iztikt bez ledus? Pretējā gadījumā es nemaz nevaru būt auksts.

Ak, es aizmirsu rakstīt! Tumanchik, īpašs paldies par kliņģerītēm! Cik skaisti tas izskatās! Tas ir tik vienkārši, bet es pats par to nedomāju. Tātad jūs varat ietērpt jebkurus ziedus ledū! Super!

Tik jautri !!!!!!!! Paldies, īri !!!

Paldies Tanjuša! Mans vīrs pārnāca no darba un uzreiz ieslēdza sirtaki ... mans drausmīgais karotājs dejo spiegojot

Īrs, paldies, lika man pasmaidīt!

Ak, Irishkin, es noskatījos video - super! Un kā jūs apvienojāt visu - gan mūziku, gan darbību ar superierīci

Tumanchik, video un mūzika ir jauki. izbaudīja to!

Ak meitenes paldies! novērtēja manu debiju! Ak, es tagad neiešu uz virtuvi - tagad esmu superzvaigzne

Mana iepazīšanās ar frappe notika pirms diviem gadiem

Svetlana liels paldies par dalīšanos! Es speciāli izmēģināšu svaigi pagatavotu maltu, bet, lasot, viņi visur raksta, ka frappe ir piemērots tikai granulēts instant. Pat maltu šķīstošā veidā neizmanto.

Irishka, cik viss ir forši un mīļi!

Ludmila liels paldies! Cik priecīgs esmu par jūsu atsauksmēm!

Īrs, vai bez ledus nav nekādu iespēju? Pretējā gadījumā es nemaz nevaru būt auksts.

Ak Ljudočka, protams, ka vari. Jūs varat vienkārši izmantot ūdeni istabas temperatūrā.

īpašs paldies par kliņģerītēm! Cik skaisti tas izskatās

Saki, es priecājos, ka darīšu tāpat. Un izrādās, ka viņš nav tik vienkāršs!

Ak, mani dārgie, paldies, ka pamanījāt un novērtējāt. Vispirms ielēju nedaudz ūdens un sasaldēju. Tad viņa nometa ziedu un piepildīja to ar ūdeni. Bet problēma ir tā, ka zieds ir viegls un nenogrima ūdenī. Tas, ko nemēģināju, ir bezjēdzīgi. Īsāk sakot, viņa sasmalcināja ledu un pārklāja ziedu, un pēc tam piepildīja to ar ūdeni. Tāpēc tas sastinga. Tāpēc tas nestāvēja pat - formā nebija pietiekami daudz vietas, lai ielietu vēl vienu ūdens slāni. Lūk, noslēpums! Tagad šī ir mana iecienītākā ideja ziedu sasaldēšanai fotogrāfijai!

Skaties !!! Man nav garām palikuši visi garšīgākie! Nu, mākslinieks! Izrādījās lieliski! Neejiet uz virtuvi vēl divas stundas, jūs esat zvaigzne! Un kafija ir jāgaršo! Nopirkšu arī porciju paciņas! Patiesība ar sirtakiem būs grūtāka!

Patiesība ar sirtakiem būs grūtāka

kas? un es tev patiku - zem galda!

Ir, pat kaķis smiesies kopā ar mani !!

Ira, es pat nevaru atrast vārdus, lai paustu savu apbrīnu !! BRAVO !!!

Jūs esat mūsu brīnums!

Ir, pat kaķis smiesies kopā ar mani !!

Nu, kur tu to dabūji? varbūt vari spēlēt pārī?

Ira, es pat nevaru atrast vārdus, lai paustu savu apbrīnu !! BRAVO !!!

Jūs esat mūsu brīnums!

Vai jums patika Irisha? Es tik priecājos!

Ir, pat kaķis smiesies kopā ar mani !!

Nu, ļaujiet viņam pasmieties - smiekli pagarina dzīvi!

Tagad šī ir mana iecienītākā ideja ziedu sasaldēšanai fotogrāfijai!

Nu labi!
Es mēdzu dekorēt kūku ar svaigām vijolītēm. Es to skaisti izlieku un piepildu ar želeju. Bet violetā sezona nav ilga. Pagājušajā gadā es pāris reizes mēģināju to iesaldēt izmantošanai nākotnē. Un uz sausa, un pēc apkaisīšanas ar ūdeni, lai neizžūtu - rezultāts nav apmierināts. Es to visu nelēju ar ūdeni, tie ir smalki, es nolēmu, ka pēc atkausēšanas tie kļūs pilnīgi ļengani. Un, ja jūs sasalstat sausā veidā, tad varat tieši ielej saldēto želeju. Tas pats, sākotnējais izskats nepaliek. Šogad es gribu mēģināt tos sasaldēt, iegremdējot želejā.
Tagetis galu galā ir daudz "stiprāks" nekā vijolītes un, acīmredzot, ir diezgan ēdams. Viņi ledū izskatās tiešām labi. Īri, pastāstiet, kas ar viņiem notiek pēc atkausēšanas?

Īri, pastāstiet, kas ar viņiem notiek pēc atkausēšanas?

Olya šodien to īpaši atkausēs jums - es to vēl neesmu pieskāries, es parūpējos. Pēc šaušanas viņa to atkal ielēja veidnē un izkausētā vietā uzpildīja ūdeni

Ira, labi paveikta, lai dalītos ar šo recepti - ļoti atsvaidzinoša karstumā! : meitene-jā: grieķi to visu dienu dzer, sēžot savās kafejnīcās. Es gribēju atgriezties vietā, kur mēs to katru dienu dzērām. Viņiem pat, kā es atceros, bija īpašs frappe maisījums. Nu, es drīz nevarēšu atgriezties, tāpēc es vismaz atsvaidzināšu savas atmiņas ar jūsu recepti!

Īri, pastāstiet, kas ar viņiem notiek pēc atkausēšanas?

forma ir diezgan normāla. bet krāsā tas stipri satumsa. nav spilgti oranža.

Paldies.

kamēr Tumančika-Irishka griež salmiņus rokturos, lai zemnieki nesēž https://www.youtube.com/watch?t=114&v=cBjpYXvV4EY

tomēr šī nav sirtaki deja, bet Hasapiko (grieķu χασάπικο; "miesnieka deja") - grieķu tautas deja, kurai iepriekš bija svinīga un piemērota nozīme un kas tika izpildīta kā militārs rituāls. bet zemnieki -

[Irina]

IrinaAk, labi puiši! Es atgriezīšos mājās ar skaņu, iespējams, ka man joprojām būs labi!

No, grieķi! Viņi pat dejo, lai nesvīst.