Ingvera-melisas kokteilis ar slinku saldējumu

[zaudē]

Ingvera-melisas kokteilis ar slinku saldējumu

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Par smaržīgu bāzi:
Melisas zari ar lapām	30 gr.
Ingvers	15 gr.
Piens	100 g
Baltais cukurs	1 tējk
Slinkam saldējumam:
Dārzeņu krējums-krējums	80 gr.
Olu dzeltenumi C-0	2 gab. 35-37 gr. = Vairāk nekā 70 gr.
Dekorēšanai:
Zari ar citrona balzama lapām
Dārza zemene
Lai izrotātu stiklu:
Sasmalcinātas citrona balzama lapas	10-15 gab.
Olas baltums	1/3 gab.

Gatavošanas metode

• Pagatavojiet slinku saldējumu pēc receptes Apelsīnu zieds... Ja dārzeņu krējums-krējums nav pieejams, tad to var aizstāt ar krējumu no 23% tauku un cukura pulvera pēc garšas (labāk vanilīnu nepievienot).
• Saplēsiet melisu blenderī.
• 
• Izmantojiet gan lapas, gan zarus. Pievieno cukuru un tīru, bet nemizotu ingveru
• 
• - mazgā un sagriež. Labi samaļ. Ļaujiet tam vārīties 4-5 minūtes.
• 
• Pienu labi silda mikroviļņu krāsnī. Zāli pārlej ar pienu. Atdzesē ledusskapī 20-30 minūtes. Interesants moments - jo ilgāk tas stāv, jo tumšāks tas kļūst un zaudē aromāts. Tad visu izkāš caur sietu un blenderī ātri sakuļ ar saldējumu. Atdzesē.
• Iemērciet glāzi pasniegšanai ar malu olu baltumā un pēc tam sasmalcinātos citrona balzama lapu zaļumos. Pasniedziet izrotātu ar citrona balzamu un zemenēm.
• 
• Ļoti garšīgi un atsvaidzinoši!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Gatavošanas programma:

mikroviļņu krāsns + blenderis

Piezīme

Atsvaidzinoši - baudot!

Irina, vēl viena "Wow", man nav laika izlasīt konkursa receptes, un kāds tos saraksta pa partijām. Labi padarīts!

Irina, vēl viena "Wow", man nav laika izlasīt konkursa receptes, un kāds tos saraksta pa partijām. Labi padarīts!

Elija vienmēr priecājas jūs redzēt - kā svētkos! Liels paldies! Ēdot ir tik daudz. Pagatavoja tikai 2 porcijas - viņa pati tikai nolaizīja salmiņu

[Ira]

Ira, labi, es braucu taisni krāsā, kur es esmu, un kur svētki "Peck" uz skaistām fotogrāfijām un nosaukumiem, jo ​​nav laika pārskatīt visas receptes.

: meitene-nobijusi: Oho !!!!

[Ira]

Ira, labi, es braucu taisni krāsā, kur es esmu, un kur svētki "Peck" uz skaistām fotogrāfijām un nosaukumiem, jo ​​nav laika pārskatīt visas receptes.

Mīļā, kur tu visu vari apgūt - viņa pati ir. Bet, tā kā es iedziļinājos receptē, tas nozīmē, ka es piesaistīju! Paldies Tev par to! Un cik daudz mēs kopā gatavojāmies nevis sacensībām?

: meitene-nobijusi: Oho !!!!