Saldējums ar zemeņu krēmu (mikseris)

[Zemeņu krēms]

Saldējums ar zemeņu krēmu (mikseris)

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Zemeņu krēms
svaigas zemenes (saldētas)	200 grami
olu	1 gabals
cukurs	2 ēd.k. karotes
ciete	2 tējk
Saldējums
lauku piens	300 grami
zemeņu krēms	vesels
dzeltenums	3 gab
olu	2 gab
cukurs	170 grami
lauku krēms (ar augstu tauku saturu)	500 grami
piparmētra	2-3 zari

Gatavošanas metode

• Zemeņu krēms
• Mēs biezenī zemenes.
• Noslaukiet caur sietu (es neberzēju)
• Cieti sajauc ar cukuru, pievieno olu, sajauc ar zemeņu biezeni.
• Uzvāra un uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē.
• Atdzesē.
• Saldējums
• Sakuliet dzeltenumus un olas ar cukuru, līdz to tilpums palielinās divas līdz trīs reizes.
• Vāra pienu ar piparmētru.
• Plānā plūsmā ar pastāvīgu putošanu ielej olu maisījumā.
• Ielej katliņā, ielieciet uguni un nepārtraukti maisot uz lēnas uguns, vāriet.
• Pilnīgi atdzesē.
• Atdzesētajā maisījumā pievienojiet krējumu un krējumu.
• Īsi sajauciet ar maisītāju.
• Pārklājiet un ievietojiet saldētavā.
• Sajauciet ik pēc 30-40 minūtēm ar mikseri 4-5 reizes.
• Atstāj līdz pilnīgai sacietēšanai.
• 
• 
• Izbaudiet savu vasaru!

Trauks ir paredzēts

1500 grami

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

maisītājs, blenderis, plīts

Piezīme

Par krēmu es ņēmu pamatu šeit... Šis krēms (bez krēma) labi panes sasalšanu (pārbaudīts). Jūs varat sagatavoties ziemai izmantošanai nākotnē. Iesaku gan krējumu, gan saldējumu.

es un tas (saldējums) un otrs (krējums) un var tikt bez šalles (jums kaut kas jāatstāj).
Garšīgi, traki un skaisti!

Vai jūs varat paņemt šalli? Saldējums ilgu laiku vairs nav

Vai jūs varat paņemt savu šalli? Saldējums ilgu laiku vairs nav

kā tev iet
tad nāc un kabatlakats un glāze!

Ievērojiet!

Kas par kārumu. Krēms man noteikti ir iespējams. Liels paldies par to: ceļā ir tikai zemenes.

[Nikka]

Nikka, nepavisam. Ēdiet savai veselībai.

[Angelčiks!]

Angelčiks! tiem, kas tikko nokāpa no kalniem, sakiet, esiet zebiekste un dzeltenumiem liet karstu pienu?
Mēs esam savvaļas cilvēki. Tas, ka speciālistiem ir skaidrs starp rindām, nav rozum.
Jūs atvedāt tik garšīgu ēdienu! Ak!

Ira, karsts! Beidz sevi apmelot!
Paldies par uzslavu.

Es esmu pļāpīga tante, bet ne melis. Ticiet man, mans draugs! Un, ja es saku, ka es šeit nesaprotu nifigu, tā ir tīra, neapmākta patiesība! Recepte ir brīnišķīga, un, kā es to pasniedzu, zīdaiņiem, kuri joprojām tic pasakai ... Zemenes, manuprāt, ir pasakainākās ogas ... ..._{Bozhzhezhzhzhmoy! Manai tantei ir sešdesmit, bet es joprojām runāju par pasaku ...}

[Andžela]

Andžela, sakiet, lūdzu, vai jūtat piparmētru? Vai arī tas ir tikai zemeņu aromāts ar svaigumu?

[Nataša]

Nataša, diezgan tālu.

Paldies, sapratu. Mēs mēģināsim

[Andžela]

Andžela, cits jautājums, bet krēmu neputot? Tikai ielej šķidrumu?

[Nataša]

Nataša, visbiežāk krējums manā saldējumā nonāk tirgū. Tie ir biezi kā maskarpone. Es nemaz pātagu. Un jums nav nepieciešams pātagu parastajiem. Periodiskas maisīšanas laikā tie ir nedaudz izsisti. Jūs varat arī pārspēt līdz pūkains.

Periodiskas maisīšanas laikā tie ir nedaudz izsisti.

Man nav saldējuma ražotāja, es pats to periodiski sajaucu. Manā gadījumā tomēr būtu labāk vispirms sakult krēmu.

[Nataša]

Nataša, tāpēc arī šeit bez saldējuma ražotāja. Stāvot saldētavā, periodiski maisa ar maisītāju.Es jums uzrakstīju citā saldējumā.

Jā, es atceros. Kāpēc es domāju par saldējuma ražotāju?