Citrus kuskusa salāti ar mīdijām un piparmētru

Citrus kuskusa salāti ar mīdijām un piparmētru

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Kuskuss gatavs	150 g
Vārītas gliemenes	150 g
Greipfrūti	0,5 gab.
Svaigs gurķis	1 dators.
Puravs	10 cm kāts
Olīvas	8-10 gab.
Piparmētra	8-10 lapas
Pētersīļi	3 zari
Olīvju eļļa	2 ēd.k. l.
Citronu sula	1 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša
Grozam:
Sālīti salmi	9 gab.
Zaļie sīpoli	liels saišķis

Gatavošanas metode

• Protams, grozs nav neaizstājams atribūts šiem salātiem, bet tāds ir mans noskaņojums šodien. Lai to pagatavotu, es nogriezu apmēram greipfrūta apakšējo ceturtdaļu
• 
• un izņēma no tā mīkstumu, kas arī mums noderēs nākotnē. Greipfrūtu "apakštase" nav nepieciešams pārāk rūpīgi noberzt - tieši tik daudz, lai nepaliktu sula. Mēs salīmējam salmiņus mizā gar perimetru. Ja jūsu greipfrūts ir lielāks vai mazāks nekā manējais, jums var būt nepieciešams cits salmu daudzums, taču tam jābūt nepāra. Mēs saliekam salmiņu mizas malā pa perimetru un, mēģinot izvēlēties autentiskākas sīpolu spalvas, no tā aust grozu.
• 
• Salātiem sajauciet gatavu kuskusu, mīdijas, kubiņos sagrieztu gurķi un greipfrūtu un gredzenus - puravus un olīvas, smalki sagrieztu piparmētru un pētersīļus un visu garšojiet ar eļļu, citronu sulu, sāli un pipariem.
• 
• Salātus ieliekam grozā un - apetīti!
• 

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

[Laročka]

Es guļu apkārt. Viss! Vārdu vairs nav.
Paldies, Laročka!

Larisa, novelc cepuri! Tas ir ne tikai ārkārtīgi iespaidīgs, bet arī garšīgs! Bravo! Paldies par recepti! Pilnīgi vienkārši!

: meitene-nobijies: Creativeoooooooooo !!!!!!!!

Lorik! Jūs nemaz nepazudīsit! Ko jūs nevarat izdarīt! Un šuj, ada, raksti dzeju! Tātad jau aust ļoti mākslinieciskus grozus! Un salāti ir labi un rotājums!

[Larisa]

Larisaprotams, ka salāti ir garšīgi! Bet klīrenss. Paldies par vēl vienu radoša dizaina ideju!

Meitenes, jūs visas esat tādas amatnieces, ka esmu ļoti glaimota, lai saņemtu jūsu uzslavas! Liels paldies !

OOOOOOOOOOOOO! Tagad salāti ar mīdijām !!! Tās ir tikai Vidusjūras pusdienas, kuras varat pagatavot! Un prezentācija un foto .... (atkal starpsaucieni) Paldies Larisa!

Starpsaucieni, es ceru, pienācīgi? Nu tad, lūdzu!

Dievišķi skaista !!

[Yaso4ka]

Paldies, Yaso4ka !

Lorik Man ir sajūsma par to, kā tu visu labi iederi, ar manu iztēli nepietika, lai izmantotu salmus
Gaidām: girl_in_dreams: jauni darbi

Viss ir biznesā, Čučik! Garozas, nūjas - mēs visu salabosim! Ja nu vienīgi Čučundra - nu, ne apbrīnu, bet vismaz bija kāds prieks!