Želeja "Apelsīnu šķēles"

Želeja "Apelsīnu šķēles"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Apelsīni	2 gab.
Pulverveida želeja maisiņos:
Ķirsis	1 dators.
apelsīns	1 dators.
Kivi	1 dators.
Melleņu	sauja

Gatavošanas metode

• Pārgrieziet apelsīnus uz pusēm un izmantojiet citrusaugļu sulu spiedi, lai noņemtu mīkstumu. No sulas var pagatavot želeju, taču jums jāpatur prātā, ka tad, pat ja sula ir labi filtrēta, želeja nebūs pilnīgi caurspīdīga.
• Sagatavojiet želeju saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma ar vienu precizējumu - ņemiet šķidrumu (ūdeni vai sulu) divas reizes mazāk par norādīto daudzumu. Novietojiet oranžās krūzītes uz dažiem apaļiem stabiliem traukiem.
• 
• un piepilda ar vārītu želeju. Lai ogas nenogrimtu un neatrastos uz virsmas, želeja pēc katras dažu ogu ieklāšanas kārtās jāatdzesē ledusskapī.
• 
• Vienu no četrām pusēm pārmaiņus piepildīju ar daudzkrāsainām želejas kārtām bez ogām. Želeju atdzesē ledusskapī, līdz tā sastingst, un ar asu nazi sagriež šķēlēs. Tagad jūs varat palīdzēt sev!
• 

Lorik, es esmu pirmais pie šāda skaistuma. Priecājies ar savu neaizstājamo iztēli. Kā garšo želeja? Ņammīgs? Es nekad neesmu nopircis gatavu želeju

[Larisa]

Larisa, Daudz emociju!

[Luda]

Priecājies par savu neaizstājamo fantāziju

Nē nē, Luda, protams, paldies, bet man nevajag kāda cita slavu! Ideja ir iegūta no tīkla, tā tur dzīvo ļoti ilgu laiku! Pēc garšas ir diezgan normāli. Vai jūs kādreiz esat to izmēģinājis? Vai jūs kafejnīcā ēdāt kūkas ar želeju? Tātad tur tas ir.

[Laročka]

Ļoti labi. Jā. Ideja no tīkla vai kaut kur citur, bet mēģiniet to attēlot citā veidā. Bravo, Laročka!

Ideja no tīkla vai kaut kur citur

Bet es tur īsti neredzēju ogas. Paldies !

Larik, vai tu kaut ko darīji ar apelsīnu mizām? Piemēram, vispirms tos velmējiet, blanšējiet ar cukuru?

[Larisa]

Larisa, paldies par gumijām no bērnības! Es noteikti sagatavos. Manā bērnībā pirkt šīs šķēles bija nereāli, un mana māte tās mums sagatavoja svētkiem. Bet, lai bērnu zobu apelsīna miza būtu mīkstāka, nedaudz vāriet to sīrupā un apkaisa ar cukuru. Vēlreiz paldies!

Larik, vai tu kaut ko darīji ar apelsīnu mizām? Piemēram, vispirms tos velmējiet, blanšējiet ar cukuru?

Nē, Olya, es neko nedarīju, bet es necerēju tos ēst, lai gan ģimenē ir apelsīnu mizu cienītāji. Ar sukādēm ideja nav slikta, bet vai pēc vārīšanās saglabāsies cietas puslodes forma? Šeit Anja raksta, ka tas ir iespējams. Es tikko pagatavoju sukādes ar apelsīnu mizām, bet lai tās tad piepildītu ar želeju - nē.

[Larisa]

Larisa, Olga, Es tikai atceros, ka mana māte ļoti maz no tiem turēja sīrupā, tiklīdz tie bija iemērcami sīrupā un nedaudz mīkstināti, es tos uzreiz novilku. Viņi bija briest pēc koduma, bet āda saglabāja savu formu, jo mēs ar brāli tos sakošļājām, iedomājoties, ka tā ir košļājamā gumija. Tās noteikti nebija gumijas un ātri košļājamas. Es rakstu un jūtu šo garšu.
Ak, Larisa, aizsūtīja mani uz bērnību!

Tikai prieks !!! Cik skaisti un atkal vienkārši! Nu, šīs ir izcilākās receptes skaisti, garšīgi, viegli !!!

Cieta radošums !!!! Bravo !!!!!! Laročka ir neizsakāmi skaista !!!!!

[Yaso4ka]

Ak, Larisa, sūtīji mani uz bērnību!

Tātad ved ir lieliski, vai ne? Yaso4ka, lettohka ttt, Es ļoti priecājos, ka jums tas patika!

Daudz garšīgāks nav gatavs želeja, bet gan izgatavots no svaigi spiestas sulas. Es esmu dabiska japāņu delikatese .. Pirms 30 gadiem es paņēmu šo ideju no žurnāla "Rabotnitsa" kulinārijas lapas, aprakstot japāņu virtuves īpatnības, un tad, kad mani aizrāva suši, es kaut kā atcerējos.
🔗 🔗

[Larisočka]

Larisočka, kāda brīnišķīga recepte Tas, iespējams, tika sagatavots mazbērniem? Līdz es to aizvedīšu uz tvertnes grāmatzīmes

[Jaka]

Jaka, neviens nestrīdas, un mēs visi zinām, kā pagatavot dabīgu želeju ar agara-agaru un želatīnu, mums ir šāda tēma.Un sulu želeja nebūt nav tikai japāņu deserts, katrā ziņā vārds ir gelée - franču valoda, un augļu želejas pirmo reizi tika izgatavotas 19. gadsimta vidū Amerikā. Un manā gadījumā es gribēju ātru un krāsainu desertu. Galu galā mēs visi zinām, ka, piemēram, dabiski spilgti zaļu želeju no kivi ir ļoti problemātiski iegūt. Un laipni lūdzam forumā!

Droši vien mazbērni to gatavoja?

Albinočka, labi, ne pats! Marinēti gurķi man ir sirdij dārgāki! Un paldies!