Siltie auzu pārslu salāti ar brūnaļģēm un sparģeļu pupiņām - sirds, kas palīdzēs

[briesmīgs karstums]

Siltie auzu pārslu salāti ar brūnaļģēm un sparģeļu pupiņām - sirds, kas palīdzēs

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Veseli auzu putraimi	6 ēd.k. l.
Ūdens	1 l + 50 ml
Žāvēts sasmalcināts brūnaļģes	1 tējk
Sparģeļu pupiņas	200 g
Adīhes siers (fetas siers)	60 g
Svaigi lieli tomāti	1 dators.
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
Citronu sula	1-2 ēd.k. l.
Sinepes gatavas	1-2 ēd.k. l.
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Ak, šis briesmīgs karstums!
• Lai karstumā palīdzētu mūsu sirdīm, ēdiens ir jāpapildina ar kāliju. Tas ir daudz sastopams pākšaugos, jūras aļģēs un arī auzu pārslās. Mēs piepildām mūsu ēdienu ar augu eļļu. Olīve ir bagāta ar neaizvietojamām taukskābēm un A un E vitamīniem, kas aizsargā miokardu no brīvajiem radikāļiem. Ne mazāk noderīga ir smaržīga saulespuķe.
• Brūnaļģēs ielej 50 ml auksta vārīta ūdens un atstāj uz pāris stundām uzbriest.
• 
• Putraimus pārlej ar litru ūdens un vāra līdz mīkstumam (bez sāls). Lai putas neizplūstu, jums jāņem lielāks kastrolis. Process ilgs 40-45 minūtes.
• Tajā pašā laikā mēs nogādājam pupiņas gatavībā jebkurā jums ērtā veidā - mikroviļņu krāsnī, tvaicēti, pannā, pievienojot nedaudz auzu buljona utt.
• Gatavo auzu pārslu izkāš caur sietu (buljonu nelietojam, tas noderēs veselīgam dzērienam) un atdodiet to uz pannas, pievienojiet brūnaļģes kopā ar infūziju, pievienojiet sāli. Ielieciet kubiņos sagrieztu tomātu šeit. Sajauciet un pagaidām ielieciet pannu uz siltas plīts.
• Mērcei uzmanīgi sajauciet augu eļļu, sinepes, citronu sulu un dažas ēdamkarotes auzu buljona. Pusi mērces sajauciet ar pupiņām, pusi ar auzu pārslu.
• Lai pasniegtu uz trauka, ielieciet uz tā auzu pārslu, garšvielu pupiņas, apkaisa ar drupinātu sieru un pētersīļiem.
• 

Piezīme

Salātu ir pietiekami, lai tos varētu ēst četri cilvēki.
Ko brūnaļģes dod. Šajos salātos viņa spēlē garšvielu lomu, jo to nav daudz. Pēc mērcēšanas ūdenī tai nav nepieciešama papildu termiskā apstrāde, garša ir sāļa, un aromāts ir izteikts jūras (joda). Pēc visu produktu apvienošanas šis aromāts salātos ir tikai kā viegla pikanta pēcgarša.
Ja tuvumā nav aptiekas vai nav brūnaļģes, salātiem varat pievienot konservētus jūras aļģes, bet ne vairāk kā 1/3 var. Un mērce būs jāpielāgo pēc garšas. Bet es ļoti iesaku izmēģināt ar žāvētu.

Ļaujiet man jums to atgādināt mums ir šie salāti otrajam, bet pirmajam bija

aukstā biete - palīdziet savai sirdij (Premier)



Un kompots:

Ideāls dzēriens, kas palīdzēs jūsu sirdij (Premier)

Krāšņs! Minerālu dārgums un lietderība ne tikai sirdij, bet arī visām tās organiskajām vielām! Paldies par tik noderīgu informāciju.

Un fotoattēla figūras kontūra ir jūsu?

[Īru]

Un fotoattēla figūras kontūra ir jūsu?

Mans. Es to speciāli atstāju, likās, ka tas nedaudz atdzīvina "ainavu".

Īru, patiesībā tas izrādījās garšīgs un apmierinošs (protams, jums jāstrādā ar žokļiem).
Man aptiekas brūnaļģes ir kļuvušas atklājums... Es to nopirku citam nolūkam, bet pārbaudīju šeit. Tagad es izmantošu visu veidu variantos, noteikti!

[Īru]

Mans. Es to speciāli atstāju, likās, ka tas nedaudz atdzīvina "ainavu".

Īru, patiesībā tas izrādījās garšīgs un apmierinošs (protams, jums jāstrādā ar žokļiem).
Man aptiekas brūnaļģes ir kļuvušas atklājums... Es to nopirku citam nolūkam, bet pārbaudīju šeit. Tagad es izmantošu visu veidu variantos, noteikti!

Es arī saķēru vārdu "aptieka". un tie atšķiras no tā, kas tiek pārdots veikalā?

Es to vienkārši neatradu veikalā.
Man bija jāiet uz aptieku ...

Ak, cik jauki salāti! Es šobrīd neatteiktos pieskrūvēt šo plāksni!
Sirdis - beidzot spīd!
Olčik, paldies!

Jūsu veselībai, Ļenočka!