Cepumi "Calla - Nostalgie"

Cepumi "Calla - Nostalgie"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Vistas ola	4 gab
Cukurs	1 glāze
Milti	1 glāze
Ābols	puse vidēja ābola

Gatavošanas metode

• Kādreiz manai mātei tika dota cepumu recepte. Uz papīra tika uzrakstīts "Kaly", es, toreiz būdams apaļš teicamnieks, autoritatīvs teicu, ka nosaukums ir nepareizs ... Jo puķes sauc par "Callas" ... Uz ko, manas mātes draugi kas tajā pašā laikā bija klāt, teica, ka es esmu slikti audzināta meitene, un man nevajadzētu kritizēt pieaugušos, un cepumi tiek saukti par “Kaly” ……… .. …… Tātad tas iesakņojās mūsu ģimenē un manas mātes piezīmju grāmatiņā ar šo vārdu.
• 
• Starp citu, vēlāk pāris reizes redzēju draugu vārāmās piezīmjdatorus, un dīvainā kārtā to tur arī sauca ..
• Nesen es atcerējos par šiem cepumiem un nolēmu tos cept, it īpaši tāpēc, ka man tagad ir Klatrosh, kuram es varu uzticēt vissvarīgāko brīdi - mīklas pagatavošanu. Es godīgi meklēju šādu recepti maizes veidotājā, es to neatradu. Ja tā ir, lūdzu, pārvietojiet mani uz turieni.
• Mīklu pēc vienas un tās pašas mammas receptes gatavo trīs posmos: 1. Olas sakuļ. 2. Pievienojiet cukuru un sakuliet ar olām, līdz tas pilnībā izšķīst. 3. Olu maisījumu sakuļ ar miltiem. Mamma neatpazīst nevienu sīkrīku, izņemot lielu vecu dakšiņu, sudraba jumta veltes, cupronickel jumta veltes ... ar pusizdzēstiem zobiem.
• Man nepatīk ar roku, es, iespējams, neesmu pietiekami spēcīga, bet daudz slinkuma. Tāpēc arī šoreiz es nolēmu spillonit, iemetu visas sastāvdaļas vienlaikus maisīšanas traukā, iepriekš uzstādot putotāja stiprinājumu. Un es vienkārši ieslēdzu kombainu, nedaudz zaudēju ar ātrumu un impulsu un man nebija laika atskatīties, kad mīkla bija gatava.
• 
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ° ©, ielieciet mīklu uz iepriekš ieeļļotām cepešpannām,
• 
• un ielieciet to krāsnī uz 10 minūtēm
• Šajā laikā ābolu sagriež sloksnēs.
• Sīkdatņu gatavību, kā parasti, pārbauda ar zobu bakstāmo, mīklai nevajadzētu būt sausai, bet zobu bakstāmai. Un ir pilnīgi neiespējami ļaut nožūt cepumiem un pat to malām. Es tomēr esmu nedaudz izžuvis ... Ja cepumi atbilst iepriekšminētajām prasībām, izņemiet tos no krāsns, ātri izņemiet kūkas no pannas, vidū ielieciet vienu vai vairākus ābolu salmiņus un no viena saspiediet kūku. mala, tas jādara ļoti ātri, jo cepumi ļoti ātri atdziest un izžūst.
• Un mēs baudām maigas un skaistas uzkodas.
• 

Laiks sagatavošanai:

1-1,5 stundas

Pareizi, izglītota meitene, šīs puķes bija KALLA! Ooo, kā viņi bija: girl_dance: garšīgi un skaisti tajos senajos laikos!

Mamma izgatavoja šādas aknas ar mandarīna lobuli vidū ...

Liels paldies par recepti !!!

Es arī mīlu šos cepumus. Kamēr es domāju izstādīt, nevis izstādīt .. tas jau ir šeit. Ļoti skaista prezentācija, paldies par garšīgo recepti

Kāda nostalģija !!!! Taisna un neliela piezīme piezīmju grāmatiņā ... Man kaut kur lapu iepakojumā ir jūra - roka neceļas to izmest, bet nav laika to sakārtot. Paldies Tev! Es tos atceros.

Nostaļģija !!!! Un mēs arī tos iesaiņojām uz saldām nūjām un ieguvām greznu pušķi!

Viss, recepte pārdēvēs recepti!
Meitenes, paldies par jūsu labajiem vārdiem! Es pārsūtīšu visu savai mātei, sarkanu burtnīcu, viņas!

Brīnišķīgs cepumu dizains! Ļoti skaisti un izsmalcināti! Paldies par tik brīnišķīgu recepti!

[Ninelle]

Ninelle, Ninul, un es pat nezināju par šādiem cepumiem!
Interesanta prezentācija, paldies par recepti)

Recepte ir uzmanības, skaistuma, garduma, vienkāršības cienīga, tas ir tieši tas, kas man vajadzīgs!

[Ninelechkin]

un es pat nezināju par šādiem cepumiem

Kā tā ?!

Bet es domāju kalas lilijas visi, kas nāk no PSRS, atceras ...

Es veiksmīgi iesēju savas mātes recepti, tāpēc es biju neticami priecīga redzēt to pati savā forumā Ninelechkin recepte !!!

Nez kāpēc esmu pārliecināts, ka tie ir tieši tādi paši kalas lilijas ...

[Tamborēt]

Tamborēt, vienīgais veids, kā pārbaudīt, ir cept

Meitenes, liels paldies! Tik jauki, es tevi tik ļoti mīlu

[Ninelle]

Ninelle,: draugi: merci par recepti Man bija tik prieks dzīvot bērnībā. Un šie brīnišķīgie tsytuyochek bija spilgta atmiņa par manu bērnību tagad, un es varu "mantot", kas var atcerēties

[Ninelle]

Ninelle, Mans Dievs, ir recepte !!! Un, es arī to mēdzu vīt uz sāļajām nūjām, un mēs dabūjām skaistas rozes, gadu gaitā recepte pazuda un aizmirsta, liels paldies, jūs atgādinājāt !!!

Es pat nezināju par šādiem cepumiem!

Es arī nezināju.
Bet Ninka ļaus jums gulēt mierīgi!

Tādi oriģināli cepumi, apdullināti! Šķiet, ka nekas super-duper, bet tik gudrs un delikāts!

Es arī nezināju.
Bet Ninka ļaus jums gulēt mierīgi!

Tādi oriģināli cepumi, apdullināti! Šķiet, ka nekas super-duper, bet tik gudrs un delikāts!

Meitenes, šīs receptes patiešām nāk no PSRS. Jūs un es esam aptuveni vienā vecumā. Vai atceraties, kādi produkti tajā laikā bija pieejami mūsu mātēm? Es vispār esmu pārsteigta par to, kā un no kā viņi gatavoja. Un viņi vārīja tik tiiiiik labumus! Man līdz šim nekas nav garšīgāks par manas mātes caurulēm un Napoleonu (tagad mans, viņi par tiem murgo darbā).
Un par šīm Kallām es atcerējos, ka mēs draudzējāmies ar kaimiņiem no ceturtā stāva, un tāpēc kaut kā mana māte cepa šos mazos cepumus, un mēs tos uzliku uz trauka un nēsājām, lai pacienātu savus kaimiņus. Un jāsaka, šīs ģimenes māte bija pavāre. Un tāpēc mēs peldam kopā ar šo skaistumu, un kaimiņš "Ak, iedegums! Tāds skaistums! Vai jūs to izgriezāt no kartona vai no auduma? ..." Viņi uzsita to auduma kartonu, jau murminot

Viņi uzsita to auduma kartonu, jau murminot

Es arī labprāt padzertos uz kartona ar lupatām!

Es arī labprāt iedzertu uz kartona!

Lens, labi, tev visu laiku jāmāca! Nu, jūs paņemat ēdienu, maisītāju, krāsni un esat pabeidzis! Es būtu tevi pabarojis, tikai visu nofilmējis, knapi piekāvis bērnam trīs lietas brokastīs! Un viņu bija daudz. Trīs lielas un viena maza.

Trīs lieli un viens mazs.

Nu beidz!

Un es to neatceros, bet atceros tos puscīļu cepumus, kas tika iegūti, izlaižot mīklu caur gaļas mašīnā. Mīkla bija tāda veida smilšu maize, ar majonēzi.
Forumā ir recepte, es kaut ko gribēju.

Un es domāju, ka kalas atceras visi, kas nāk no PSRS ...

Es arī nāku no turienes, bet es nezinu šādus cepumus

Paldies par bērnības atmiņu! Tāpat kā ar ābolu putekšņiem, vai tie nav tumšāki?
Mēs mēdzām vīt uz saldiem salmiņiem

Forumā ir recepte, es kaut ko gribēju.

Irina, izmēģini šo recepti
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334999.0

Paldies par bērnības atmiņu! Tāpat kā ar ābolu putekšņiem, vai tie nav tumšāki?
Mēs mēdzām vīt uz saldiem salmiņiem

Jūs varat apkaisīt ābolu ar citronu sulu, un tagad ir tik daudz dažādu konditorejas izstrādājumu, es kādreiz redzēju cukura lodītes uz plānām nūjām, šķiet, arī cukurs.
Jebkuru sukādes var sagriezt sloksnēs. Viss notiek pēc jūsu iztēles ieskatiem.

Un es to neatceros, bet atceros tos puscīļu cepumus, kas tika iegūti, izlaižot mīklu caur gaļas mašīnā. Mīkla bija tāda veida smilšu maize, ar majonēzi.
Forumā ir recepte, es kaut ko gribēju.

Šķiet, ka šis bija mans pirmais cepums, pēc vecās pavārgrāmatu receptes, bez majonēzes, mājās gatavotiem cepumiem.

[ala]

ala, liels paldies, noteikti pamēģināšu.

[Ninelle]

Ninelle, dodiet man atsauces plizu.

[kil]

kil, par ko? Kam domātas sīkdatnes? Ja grāmata nav iepakota kastēs, es to nofotografēšu jums! Bet, ja atmiņa mani neviļ, mīkla ir parasta, smilšu mīkla un bez majonēzes.

[Ninelle]

Ninelle, nē, noteikti bija majonēze. Es noteikti izmēģināšu jūsu izkārnījumus.

[kil]

kil, Ir, nu, jūs esat pieredzējusi meitene cepšanā! Pagatavo parasto smilšu mīklas mīklu, bet krējuma - majonēzes vietā es domāju, ka šajā gadījumā ceptās preces ar majonēzi nebojāsi. Un jūs to pielāgosiet savām acīm.
Es dažreiz mīklai pievienoju majonēzi, ja nav olu ... Ziniet, es arī nāku no 90. gadiem visā viņu krāšņumā ..