Deserts aukstā biete ar žāvētām plūmēm, ābolu (bumbieru) un rīsiem

Deserts aukstā biete ar žāvētām plūmēm, ābolu (bumbieru) un rīsiem

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Ceptas bietes (vārītas)	2 mazas
Mazs ābols	1 dators.
Maza bumbieris (pēc izvēles)	1 dators.
Citronu sula	1-2 tējk
vārīti rīsi	4-6 st. l.
Ūdens	apmēram 500 ml
Sāls	šķipsnu
Cukurs	garša
Skābs krējums vai putukrējums	2 ēd.k. l.
Žāvētas plūmes	6-8 gab.
Rozīnes	maza sauja
Kanēlis nav obligāts	šķipsnu
Mētras vai citrona balzams pasniegšanai

Gatavošanas metode

• Vecmāmiņa man uztaisīja tādu biešu. Es mēģināju atjaunot no atmiņas, tas izrādījās līdzīgs, vēl interesantāks sastāvdaļu daudzveidības dēļ.
• Šajā receptē ir grūti norādīt precīzu šķidruma daudzumu, jo visas bietes ir atšķirīgas.
• Buljonu var pagatavot divos dažādos veidos.
• Biju cepusi bietes, tāpēc izdarīju pirmo ceļu.
• - cep bietes, nomizo, sarīvē un pārlej verdošu ūdeni ar citronu sulu. Ļaujiet to pagatavot, līdz tas atdziest un izkāš, labi saspiežot.
• - Kopā ar bietēm ielej nelielu daudzumu verdoša ūdens pār labi mazgātām žāvētām plūmēm un rozīnēm. Saglabājiet infūziju, to var pievienot zupai, ja kādam patīk plūmju buljons. Vai vienkārši dzeriet to vēlāk.
• - Nomizojiet ābolu un bumbieri, sagrieziet mazos kubiņos un apkaisa ar citrona sulu.
• - sāls un cukurbiešu buljons. Pēc garšas var paskābināt.
• - pa daļām izkārtojiet plāksnēs 2 ēdamkarotes rīsu, ielieciet sasmalcinātu ābolu un bumbieru, ielejiet buljonu, dekorējiet ar rozīnēm un žāvētām plūmēm.
• - Uz augšu ielieciet skābu krējumu vai putukrējumu un, ja vēlaties, apkaisa ar kanēli. Es atsevišķi pasniedzu skābo krējumu.
• - Dekorē ar piparmētru, kur mēs vasarā varam bez tās aiziet!
• Bietes var uzreiz nomizot, sarīvēt vai smalki sagriezt, pievienot ūdeni un citrona sulu un vāra uz mazas uguns, lai iegūtu novārījumu.

Piezīme

Es to izdarīju pirms aiziešanas, es aizmirsu precīzi pierakstīt ūdens daudzumu. Ir divas lielas porcijas vai četras mazas porcijas. Ūdenim var pievienot nedaudz ābolu sulas, tas ir arī garšīgi!
Noved buljonu pēc savas gaumes!
Biešu uzpūšanās tiks iekļauta nākamajā receptē.
Zupu, protams, var likt uz pašas sarīvētām bietēm. Bet es gribēju uzsvaru likt uz augļu piedevām, nevis uz bietēm.
Un šeit ir asa mazā biete, kuru es gatavoju sacensību sākumā.


Pikanta aukstā biete (Rada-dms)

[Ol]

Ha ha ha! Ol, jūs un es esam pāris!
Es vienkārši ieliku biešu zupu ar kaltētiem aprikozēm un piebildu, ka ar plūmēm tā garšo vēl labāk!
Un vēl smieklīgāk, ka man jau ir gatavs borščs ar ābolu, tagad to izstādīšu.
Nu, mēs sākām atlasi!

Komanda tomēr!

[Premier]

Premier, Es pagatavoju šo bieti pirms došanās maija beigās! Informācijas lauks darbojas! ). Es neesmu bijis Maskavā kopš 10. jūnija.
Un man ir arī borščs uz sarkano jāņogu sulas. Paskatieties, varbūt arī šī ideja jums patīk. Man vispār smadzenes ir asinātas uz bietēm, es laikam esmu biešu maniaks!


Borščs ar sarkano jāņogu sulu (vienkārša uztura recepte visai ģimenei) (Rada-dms)



Kopumā mēs visi dejojam aiz rokas, jo elpojam to pašu gaisu - radoši un draudzīgi.

Es iešu un nobaudīšu tavu versiju! Tūlīt gaida gardumus!

izgatavots pat pirms došanās maija beigās

Es arī gatavoju pirms pāris nedēļām, bet mēs izstādām vienlaikus!

Es arī gatavoju pirms pāris nedēļām, bet mēs izstādām vienlaikus!

Ahh ... jūs šajā ziņā!
Es eksponēju, kad ir internets, es noķeru mirkli! Stāvot uz vienas kājas, stūrī, nojume! Es esmu maniaks, īsi sakot!

[Ol]

Ar žāvētām plūmēm, ābolu - mmm, cik garšīgi! Boršča krāsa ir pārsteidzoša, Ol! Man ir jāmēģina, paldies par jaunajām boršča sastāvdaļām man.

[Ol]

Ar žāvētām plūmēm, ābolu - mmm, cik garšīgi! Boršča krāsa ir pārsteidzoša, Ol! Man ir jāmēģina, paldies par jaunajām boršča sastāvdaļām man.

Citronu sula veicināja krāsu saglabāšanos! Paldies, Marina, jūsu pašu receptēs būs pauze, izmēģiniet to! Es būtu priecīgs, ja jums tas patīk! Bet es zinu, cik grūti to izdarīt, ja jūs plīstat ar idejām!

Es zinu, cik grūti to izdarīt, ja jūs plīstat ar idejām!

Dažreiz jūsu idejas kļūst tik ļoti pārņemtas, ka jūs labprāt izmantojat citus!

Dažreiz jūsu idejas kļūst tik ļoti pārņemtas, ka jūs labprāt izmantojat citus!

Tieši tā! Un nevajag fotografēt, nevajag pierakstīt! Es to izdarīju, un priecājies !! Es ļoti gaidu aprikožu sezonu! Un melone!

Un nevajag fotografēt, nevajag pierakstīt!

Ak, nesaki! Tas ir tik ērti: mums ir gatavas atbildes uz visiem jautājumiem - vienkārši izmantojiet to pats!

Klausies, Olya, bet tev nav parastas zupas - DESERTS -, bet es uzreiz domāju, ka tā ir tikai biešu zupa. Un šeit ir viss iecienīto un veselīgo žāvēto augļu pušķis! Liels paldies par recepti! Es uzskatu, ka tas ir ļoti garšīgi!