Bumbieri, pildīti ar zilo sieru un augļu mērci

Bumbieri, pildīti ar zilo sieru un augļu mērci

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Bumbieru konference	3 gab.
Uzpildīšanai:
Gorgonzola siers	apmēram 90 gr.
Krējums 10%	3-8 st. l.
Želatīns želejai	2 tējk ar slaidu
Slinkam saldējumam:
Olu dzeltenums C-0	1 dators.
Krēms-krēms	nedaudz virs dzeltenuma svara

Gatavošanas metode

• Buljona pagatavošana:
• Mēs sagatavojam buljonu pēc šīs receptes.
• 
  Bāzes buljons saldām zupām (mērces, želeja, sīrups) gaiši augļu (Tumanchik)
  
  
• Ideāla bāze augļu pārstrādei! Es ļoti iesaku! Katliņā pagatavojiet visas buljona sastāvdaļas.
• Sagatavojiet bumbierus:
• Notīriet bumbierus, saglabājot kātiņus, un nekavējoties ielieciet sagatavoto buljonu, lai tie netiktu tumšāki. Vāra buljonu un vāriet ar bumbieriem 15 minūtes. Tad izslēdziet uguni.
• 
• Atstāj atdzist un pēc tam liec uz nakti ledusskapī.
• Želejas pagatavošana:
• Buljona daļa - apmēram 60 gr. - izkāš garā glāzē (man ir vienreiz lietojams alus). Pievienojiet želatīnu pietūkumam. Pēc 20 minūtēm atšķaida ūdens vannā. Izkāš un pievieno vēl 120 gr. saspringts buljons. Ielieciet ledusskapī, lai tas sastingtu.
• Pildījuma sagatavošana:
• Sieru labi sasmalciniet ar krējumu līdz pastas gabaliņiem. Pievieno krējuma sieru. Jūs, protams, varat ar blenderi, ja jums nav iebildumu pret sieru. Bet man patīk tā gabali. Atdzesējiet pildījumu, noteikti pārklājiet.
• 
• Sīrupa pagatavošana:
• Daļa buljona, kur vārīja bumbierus - 160 gr. - celms un, pievienojot 3 ēd.k. l. cukuru, vāriet, līdz samazinās 2-3 reizes 30-40 minūtes ar zemu vārīšanās temperatūru. Pārklāj un atdzesē.
• Saldējuma pagatavošana:
• Jūs varat uzņemt jebkuru saldējumu. Vai arī jūs varat pagatavot "slinkāko" saldējumu pēc šīs receptes:
• "Apelsīnu zieds" ir pats slinkākais saldējums
• Veidošana un barošana:
• Jūs varat pasniegt bumbierus, kā jums patīk!
• Tiklīdz nebiju perverss.
• Pirmās iesniegšanas iespēja:
• Noņemiet želeju no stikla. Ar plašu nazi sagriež paplāksnēs. Novietojiet želejas mazgātāju uz šķīvja. Atdzesē.
• 
• Nogrieziet bumbieri no apakšas, lai tas nostātos. Sagriež divās daļās tā, lai apakšdaļa būtu 2/3 no visas bumbieres. Ar karoti uzmanīgi noņemiet vidu no apakšas.
• 
• Novietojiet bumbieri uz želejas mazgātāja. Ielieciet pildījumu iekšā. Pārklāj ar augšu. Pārlej ar sīrupu. Apkaisa ar rozīnēm.
• 
• Pasniedz ar glāzi atdzesēta vīna. Ja tas slīd un jūs neesat pārliecināts par stabilitāti, tad labāk sakapājiet želeju un ielieciet to bumbieru tuvumā.
• 
• Otrā iesniegšanas iespēja:
• Novietojiet sagrieztas bumbieru šķēles uz želejas mazgātāja. Virsū sasmalciniet zilo sieru. Pievieno rozīnes no buljona.
• 
• Augšā ar saldējuma rozēm. Pārlej ar sīrupu.
• 

Trauks ir paredzēts

3 porcijas

Piezīme

Tas ir neticami garšīgi!
Buljonu var lietot visiem augļiem un dārzeņiem. Es ļoti iesaku gatavot!


Tiem, kam nepatīk zilie sieri, iesaku bumbieri pildīt ar jebkuru krējuma sieru. Bet es ļoti iesaku izmēģināt šo desertu!

Irishka, es tevi apbrīnoju! Atzīstiet, ka jūs esat restorāna šefpavārs, kur jūs pierakstāties?
Es nespēju atveidot šādu skaistumu, atvainojiet, bet es saņēmu estētisku baudu!

Irishka, es tevi apbrīnoju! Atzīstiet, ka jūs esat restorāna šefpavārs, kur jūs pierakstāties?
Es nespēju atveidot šādu skaistumu, atvainojiet, bet es saņēmu estētisku baudu!

ak, Džen, kas tu esi ... nu, kāds es esmu šefpavārs. Es esmu pašreizējais students. Es ļoti daudz gatavoju ēdiena nepieciešamības dēļ - liela ģimene. Bet es vienkārši mīlu šo darbu! Konkurss virzīja manas vēlmes tikai noteiktā virzienā.Bet, pateicoties viņam, es uzzināju daudz un daudz ko. Kaut kas tamlīdzīgs

Liels paldies par jūsu labajiem vārdiem. Viņi mani atbalsta un dod spēku. Un arī mani mīļie. Viņiem visgrūtāk ir kaut ko apēst

Un ko tur gatavot? Vārīju zupu, iemetu bumbierus. Sajauc pildījumu. Pildīts bumbieros un uz galda

[Tumanchik]

Ak lielisks Tumanchik, neizsmeļams garda skaistuma avots! Kā šī FSE nāk prātā?

Woo-a-la! Yo ho!
Turpinājums nepievīla! Iznāca pseido banānu foršs

[Tumanchik]

Tumanchik, Esmu pārsteigts.

Es pārstāvu šo neaprakstāmo garšu un aromātu ...: girl_love: Jā, un ļoti skaista! ..

Ira, šedevrs! Kāds šarms, es no fotoattēla domāju, ka tas ir banāns, kas izlec))) Ļoti jauks un garšīgs, paldies

Kā šī FSE nāk prātā?

Anyut viss nāk no produktiem. Paldies par uzslavu.

Turpinājums nepievīla! Iznāca pseido banānu foršs

Taņa, paldies! ar: girl_love: Kad es pārlūkoju fotoattēlu, es redzēju arī banānu, un mans vīrs teica, ka tas ir delfīns!

Tumančik, esmu sajūsmā.

Angela liels paldies!

Es iedomājos šo neaprakstāmo garšu un aromātu ...

Anyuta ir tā. Paldies par uzmanību receptei!

Ira, šedevrs! Kāds šarms, es no fotoattēla domāju, ka tas ir banāns, kas izlec))) Ļoti jauks un garšīgs, paldies

Jūlija, paldies, mīļā, par uzmanību receptei!

Ņammīgs!!!!

Ņammīgs!!!!

Nataša, ja jums garšo zilie sieri, noteikti izmēģiniet to! Tas ir kaut kas! Un ja nē, tad jūs varat pat ar krējumu vai saldējumu

Irka, neatslābini ļaudis, ļauj viņiem izmēģināt ar gorgonzolu, pārliecinieties!
Manai mammai nemaz nepatīk zilie sieri, bet, kad es to izmēģināju kombinācijā ar bumbieri, viņa teica, ka tas ir kaut kas! Gorgonzola ar bumbieru "Tugeser Forever" - klasika!
Kāds tu esi labs vīrs, ko tu dari un dari! Jūsu neizsīkstošā iztēle un veiksmīgie iemiesojumi!

Irka, neatslābini ļaudis, ļauj viņiem izmēģināt ar gorgonzolu, pārliecinieties!
Manai mammai nemaz nepatīk zilie sieri, bet, izmēģinot to kombinācijā ar bumbieri, viņa teica, ka tas ir kaut kas! Gorgonzola ar bumbieru "Tugeser Forever" - klasika!
Kāds tu esi labs vīrs, ko tu dari un dari! Jūsu neizsīkstošā iztēle un veiksmīgie iemiesojumi!

Natulja! Sveiki! Beidzot atrasts! Viņi tevi vienkārši gaidīja!
Liels paldies par atbalstu un vēlmēm!
Es esmu zilie sieri ar gataviem persikiem

Pareizi, man bija aizdomas par perversu tevī
Viņa ēd ar persikiem! ..

Pareizi, man bija aizdomas par perversu tevī
Viņa ēd ar persikiem! ..

un es arī mīlu kotleti ar saldu kompotu

Uh-huh, un jūs desu apkaisa ar cukuru

Uh-huh, un jūs desu apkaisa ar cukuru

fi, maveton .... liet medu

Irisha plāno jūsu šedevru Jaunajam gadam. Sakiet, ja bez zilā siera? Mums ir spriedze ar viņu, bet mēs to vēlamies.

Irisha plāno jūsu šedevru Jaunajam gadam. Sakiet, ja bez zilā siera? Mums ir spriedze ar viņu, bet mēs to vēlamies.

Larisa man neieteiktu mainīt ... bet ņemot vērā to, ko jūs tur darāt ... izmēģiniet jebkuru krējuma sieru vai ļoti delikātu nesagremotu biezpienu, sakuļiet ar cukuru un nedaudz alkohola.