Lazanja

[Rita]

Rita, Es čukstu jums ausī, ar gatavām palagām daudzreiz ātrāk
Bet galu galā tas nav tik emocionāli!

Tāpēc neattaisnojieties, ja jums ir tik neatkarīgs Kens, jūs to visu izdarīsit pusstundas laikā. Es to ieplānoju, krāsnī man vajadzēja tieši 1,5 stundas un 25 minūtes

[Natuskins]

Natuskins, redz, provokators, ne savādāk.
Nē, es neesmu ļoti labs ar palagiem. Likās, ka viņi procesā mīkstina, jā, bet kaut kā ne tā. Varbūt es ieliku nedaudz mērces, bet ne tik vienādi.

[Rita]

Rita, līdz ar to secinājums. Mīklu rullē pats !!!
Un tāpēc nevelciet taisni. Rīt ir brīva diena. Nesteidzies. Es to paņēmu un iepriecināju visus. Un arī es un Maša)))))

Aha, un es gaidīšu !!!

[Masinens]

MasinensMarija, es nopirku nūdeļu griezēju (vienkāršāko) un beidzot pagatavoju lazanju. Es jau sen gribēju to darīt, bet man bija slinkums mīklas loksnes sarullēt. Ļoti garšīgi, pat bez tomāta. Paldies par recepti. Tagad es noteikti to izdarīšu.

[degteva]

degteva, Nataša, lieliski!
Kāpēc bez tomātiem?)

[Marija]

Marija, nebija vēlēšanās iet pēc tomātiem. Dzīvokļa un lazanjas uzkopšana sestdienas starplaikos. Un diemžēl es neizlasīju recepti pirms ēdiena gatavošanas. Bet nākamreiz tas būs ar tomātiem, bet tagad es atceros: rzhet: Jā, un man vajadzēja steidzami savīt mīklu uz nūdeļu griezēja

Saprast)
Traka sestdienas diena))

Man vienmēr ir tomāti iepakojumos)
Parasti ziemas tomāti nav garšīgi un nav sarkani, bet no iepakojuma tie vienmēr ir lieliski un dabiski))

[Masinens]

Masinens, Sveiki! Ātri, izdarīja pirmo reizi lazanju. Veltīts uz Atlas-150. Tā kā man nepatīk cepta malta gaļa, kārtojumus uzklāju šādi: mīklas loksni, ceptas vistas gabaliņus, bešamelu,. Tad slānis ar brokoļiem un atkal ar vistu, es visu izšļakstīju ar bešamelu. Izrādījās garšīgi, bet jūs varat redzēt mīklas slāņus, bet tas ir tāpat kā man vārīts ... Es to darīju gaisa žāvētājā 20 minūtes. Vai varat pateikt, cik biezi ir jūsu slāņi?

[Maša]

Mašasveiki, vārdamāsa))
Es velmēju 7k kenwood. Ja ņemat atlantu, tad tas būs 4-5ka, jo atlants rullē plānāk.
Tiem jābūt tikpat bieziem kā veikalu slāņiem.
Cik biezu tu rullēji?
Un varbūt brokoļiem tika dota sula plus mērce.

[Masinens]

Masinens, ak .. e)) esmu uz 7))) tagad redzu. Mīkla ir palikusi, es došos sagatavot 4.-5. Sagatavošanu)) Paldies !!

Nav par ko))

[Masinens]

Masinens, Marija, vai jūs gatavojat mīklas slāņus izmantošanai nākotnē? Man tas neizdevās, visas plāksnes žāvēšanas laikā izlocījās.

[Natālija]

Natālija, ne, es negatavoju labi. Es domāju, ka ir nepieciešams tos nožūt zem spiediena, lai tie būtu vienmērīgi.
Es arī pārtraucu gatavot makaronus uz visiem laikiem, jo ​​svaigi ir garšīgāki un tiek pagatavoti divās minūtēs.

Vai tiešām ir iespējams velmēt šīs mīklas loksnes bez velmēšanas mašīnas?
Šajā receptē, kā es saprotu, loksnes nav iepriekš pagatavotas?

[Rusa]

Rusa, Labdien, to var izdarīt manuāli, tas būs tikai nedaudz grūtāk. Un lai jūs to varētu izdarīt ar rullīti)
Oka tie ir svaigi, tos nav nepieciešams vārīt. Bet jums ir nepieciešami sausie no veikala)

Vau, nekad nebija jādara lazanja. Bet pat es domāju, ka tas patiks visai ģimenei.

[AnetKa]

AnetKa, Pamēģini! Es domāju, ka tas man noteikti patiks))