Aukstā tomātu zupa ar griķiem

Kategorija: Pirmā maltīte
Aukstā tomātu zupa ar griķiem

Sastāvdaļas

Griķi 1/3 Art.
Ūdens (verdošs ūdens) 300 ml
Vistas sausais buljons 3/4 tējk
Sīpolu sīpoli 1 dators.
Dārzeņu eļļa 1 ēd.k. l.
Tomātu sula (ar sāli) 300 ml
Svaigs tomāts 1 dators.
Skābais krējums 2 ēd.k. l.
Siers 1 ēd.k. l.
Zaļie sīpoli 2 spalvas
Baziliks (svaigs) 5 lapas
Ķiploki 1 zobs.

Gatavošanas metode

  • Vietnē ir Lenochka Elven recepte "Lietuvas tomātu zupa", un tā ir arī ar griķiem. Bet sastāvdaļas, pasniegšana un pats process nedaudz atšķiras, un šo zupu pasniedz aukstu. Tāpēc es uzdrošinos to piedāvāt jums. Ja jūs domājat, ka tas ir tas pats, tad es lūgšu izdzēst šo recepti.
  • Es gatavoju šo zupu multivarkā, iepriekš padarot tajā cepšanu ļoti ērtu!
  • Režīmā "Cepšana" apcep smalki sagrieztus sīpolus, ielejot augu eļļā, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Pēc tam izslēdziet "Fry". Ielieciet mazgātos griķus, sausu buljonu un ielejiet ar verdošu ūdeni. Ieslēdziet zupas režīmu 25 minūtes Aukstā tomātu zupa ar griķiem
  • Kamēr zupa vārās, sagatavo mērci. Sieru sarīvē uz smalkas rīves. Smalki sagrieziet zaļo sīpolu, ķiplokus un baziliku Aukstā tomātu zupa ar griķiem, sajauciet ar krējumu, mērce ir gatava. Pievienojiet sāli pēc nepieciešamības, ņemot vērā siera sāļumu. Ielieciet ledusskapī, pārnesot uz trauku ar vāku vai pievelkot ēdienu uz augšu. ar plēvi, lai nebūtu laika apstākļi.
  • 5 minūtes pirms zupa ir gatava, ielej tajā tomātu sulu un vāriet līdz programmas beigām Aukstā tomātu zupa ar griķiem... Es nepievienoju sāli. jo vistas buljons un tomātu sula jau satur sāli. Gatavo zupu atdzesē istabas temperatūrā, pēc tam atdzesē.
  • Pirms pasniegšanas sagrieziet tomātu mazos gabaliņos.
  • Pusi zupas ielej traukā, ielieciet pusi sasmalcināta tomāta un pusi mērces, jo šīs sastāvdaļas ir paredzētas 2 porcijām.
  • Aukstā tomātu zupa ar griķiem

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 min. + Dzesēšana

Gatavošanas programma:

Multivarkas

Piezīme

Garšīga, viegla, vasaras zupa!

Gala
Ļeņoškina zupa ir ļoti garšīga, pārbaudīta!
AtzīmeEs domāju, ka arī tava zupas versija ir ļoti garšīga, tev tā ir jāizmēģina.
Elfs
Citāts: galchonok
Ja jūs domājat, ka tas ir tas pats, tad es lūgšu izdzēst šo recepti.
Tas nekad nav tas pats
Atzīme, paldies par recepti! Es noteikti izmēģināšu šo iespēju
Mihaska
Ak, cik interesanta recepte! Atzīme! Siera mērce tomātu zupai - vienkārši lieliski!
Paldies!
galčonoks
Gaļina, Lena, Irina, paldies meitenēm par uzmanību un atsauksmēm, esmu ļoti gandarīta!
Citāts: Elfs
Tas nekad nav tas pats
Ļenočka, es tikai sapņoju, ka jūs atnāksiet pie manis pēc šīs zupas un paudīsit savu viedokli! Godīgi sakot, es ilgi neuzdrošinājos parādīt šo recepti, man šķita, ka sastāvdaļas zināmā mērā ir vienādas un zupas ir līdzīgas ... Es ļoti priecājos par jūsu atsauksmēm! Jūsu veselībai izmēģiniet to!
Citāts: Gala
vajag pamēģināt.

Citāts: Mihaska
Siera mērce tomātu zupai - vienkārši lieliski!
Iročka, mums tas ļoti patīk!
Citāts: Mihaska
Paldies!
Tavai veselībai!
Elfs
Citāts: galchonok
Helēna, es tikko sapņoju, ka tu atnāksi pie manis pēc šīs zupas un izteiksi savu viedokli
labi, neērti taisni. Nopietni, liels paldies! Ooooo jauki
Citāts: galchonok
, man šķita, ka sastāvdaļas zināmā mērā ir vienādas un zupas ir līdzīgas
Nu jā, tad visas tomātu zupas ir vienādas.Un vispār no tām pašām sastāvdaļām tiek iegūti pilnīgi atšķirīgi ēdieni. Un šeit jums ir siers un garšīgi garšaugi. Un man ir tikai marinēti gurķi

Godīgi sakot, labi, es nemaz neapvainotos, ja kāds izliktu recepti tāpat kā mana. Es nekad nepretendēju uz autorību un netaisos uzbruktviss tika izgudrots pirms mums... Cik reizes es nonācu pie tā, ka forumā ir kaudze tieši ar vienām un tām pašām receptēm, tikai ar citu nosaukumu

galčonoks
Ļenočka, !

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība