Gazpacho svaigs

Gazpacho svaigs

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
tomātu	5-6 gab.
gurķi	1-2 gab.
ķiploki	2-3 zariņi
piparmētru lapas	garša
cilantro lapas	garša
baziliks	garša
sāls	garša
cukurs	1-2 tējk
olīvju eļļa	3 ēd.k. l.
ledus	4-5 kubi
kečups	opcija
tomātu sula	opcija
minerālūdens ar gāzi	opcija
skābais krējums	opcija

Gatavošanas metode

• Man nav izpildes instrukciju, bet sagatavošanas metode, es brīdināju)
• guru teica, ka nekas nav briesmīgs, izkārtojiet, izkārtojiet (c)
• tāpēc ir vienkārša vasaras maltīte.
• viss ir vienkārši: jums ir nepieciešams blenderis vai kombains ar nažiem, es neesmu izmēģinājis zemūdens, un labi tomāti.
• un arī sezona. kad siltums un ēdiens, kā tiek uzskatīts, neder, bet ļoti auksts ar mīkstumu.
• gazpacho, tā ir auksta tomātu zupa.
• kāpēc svaigs? jo bez sīpoliem noskaņu rada nedaudz ķiploku, cilantro un piparmētru. Nu, un baziliks, bet es to ieliku mazāk, lai nepārspētu garšu, lai gan es to ļoti mīlu.
• šeit nav ne sausiņu, ne izmērcētas maizes: tas mūs traucē.
• labāk - kurš vēlas - iekost, un iesmērē ar krējumu vai apkaisa ar sviestu.
• pēc daudzuma - viss ir aptuveni, vadieties pēc dārzeņu lieluma un aromāta piesātinājuma pakāpes:
• ja tomāti ir ļoti garšīgi, mēs drosmīgi pievienojam orurtsy un tikai 1 tējkaroti cukura, un kečups nav vajadzīgs, un, lai sāktu spēlēt, pievienojiet minerālvielas no ledusskapja.
• bet, ja, tāpat kā mūsu vidējā joslā: jūs turpiniet gaidīt, labi, kad īstie iet un izgriež koka "rāmi", un viņi vienkārši aizgāja ...
• tad ir viens mazs gurķis un cukurs, piemēram, 2 ēdamkarotes, un jāpievieno kečups tomātu aromātam un ledus - vismaz, lai neatšķaidītu garšu.
• Tātad:
• 1. Nomizojiet tomātus iecienītākajā veidā, es tos ripinu uz galda un ar asu nazi izspiežu, nomizoju.
• vai sarīvē uz rīves ceturtdaļu tomātu, lai āda paliktu uz delnas.
• Nu, man nepatīk visas šīs dejas ar tamburīniem ar verdošu ūdeni, īpaši karstumā.
• 2. Tagad blenderī izmēra gurķi ar sāli, ķiplokiem un zaļumiem.
• 3. Pievienojiet mizotus tomātus, cukuru, caurduriet.
• 4. mēs atveram un nogaršojam to, kā pietrūkst garšas harmonizēšanai, pievienojam to pēc izvēles sastāvdaļu saraksta vai mūsu iecienītākajiem.
• 5. Mēs to atkārtoti iesitām un ievietojām ledusskapī līdz pusdienu laikam. vai pasniedziet uzreiz, ja nebija laika gatavot iepriekš, tad pievienojiet vairāk ledus.
• un jā: es blenderu nenosmērēju ar sviestu, pievienoju to pasniedzot.
• mums patīk šī opcija, jums var patikt arī)
• labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes + atdzesēšana

Gatavošanas programma:

blenderis

[acs]

acs, Taņa, vai ir novecojis gazpacho?

[acs]

acs, uz šķīvja, neticami garšīgs un, ne mazāk svarīgs, skaists ēdiens! Taņa, visa ģimene mīl šāda veida zupas, paldies par norādījumiem un gatavošanas smalkumiem! Es noteikti izmantošu jūsu padomu!

[MariV]

MariV, Olenka, Tanjuša, esmu pārliecināta, ka viņa domāja atsvaidzinošu versiju! Vienkārši daži cilvēki vāra dažas sastāvdaļas gazpacho, kas, protams, neattiecas uz klasisko versiju.
Un šeit viss ir kā nākas!

[kāpēc svaigs? jo bez sīpoliem, ķiplokiem]

Varbūt tad "atsvaidzinoši"?
Žanra klasika - tikai svaigas sastāvdaļas.
Lai gan, Taņa

kāpēc svaigs? jo bez sīpoliem, ķiplokiem

[MariV]

MariV, Ķiploki ir nelielos daudzumos ...
Starp citu, es arī nelieku daudz sīpolu!

[Rada-dms]

Rada-dms, MariV, Olenki, paldies par uzmanību receptei!
gatavojot recepti, viņa uzrakstīja: "Gazpacho. Fresh"
bet publicējot, tā nosaukums nez kāpēc mainījās
tagad mēģināšu to labot, ja tas dod.
jā, kāpēc svaigi rakstīts pašā receptē:

jo bez sīpoliem nedaudz ķiploku

lpp no: mainīts, saglabāts!

Rada-dms, MariV, Olenki

Tatjana !!!! Garšīgi un skaisti !!!!!

[Natālija]

Natālija, Liels paldies!
tiešām garšīgi

[acs]

acs, Tan, liels paldies par recepti, vakar to pagatavojām vakariņām, sastāvs ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Recepte palīdzēja, jo tā neprasa daudz roku darba, labi, jūs zināt, ko es domāju! Starp citu, pat mans mīļais radinieks no Okas to novērtēja. Es arī iemetu pāris dzeltenu krēmu, kuru viņš mums atnesa veselu spaini! Es mīlu gazpacho, un jūsu versija ir ļoti laba !!!

Ol, paldies, esmu gandarīts, ka tev patika un tava veselība!
un jūs domājāt par plūmju labi, bet tā jau ir gazpacho gruzīnu versija)))
Man būs jāmēģina, noņemiet pašreizējo ādu, lai tā nejustu rūgtu garšu

[acs]

acs, un mans dzeltenais, saldais !!!

šodien viņi atkārtoja šo brīnišķīgo zupu ar karstu hačapuri - dziesmu !!!
šādai vasarai!

Paldies, dārgā Tanjuša !!! Tas ir ļoti garšīgi !!! Toka krāsa maniem ēdieniem nebija tik skaista, bet tas man netraucēja pusdienot. Minerālūdens veidā no zem mājas biezpiena man bija aukstas sūkalas. Es nepievienoju eļļu. Ēdienu gatavošana pirmo reizi. Jā, jā ..... Es šo auksto zupu vārīju pirmo reizi, pirms tam lasīju, dzirdēju, redzēju, bet nevārīju un neēdu, bet labāk vēlu nekā nekad !!!
Vasara joprojām būs kā garšīgi tomāti ... tāpēc es uzlabošu savas prasmes.

kā pagatavot / panākt tik skaistu zupas krāsu kā jūsu fotoattēlā ???

[Umka19]

Umka19, Ljudočka, cik priecājos, ka tev patika!
Tavai veselībai!
Mēs paši atkārtojām citu dienu, iekost ar ciabatta, kas nopirkta, tomēr es izmantoju tikai tomātus, zaļumus un eļļu, ļoti atsvaidzinošu karstumā! Man īpaši patīk pievienot nedaudz piparmētru.
Un es paņēmu uz darbu pusdienās, bez sīpoliem un ķiplokiem, diezgan!
Un tomātu šķirnes krāsa ir tieši atkarīga un, ja jūs to neko nepiepildāt)
Lai gan ... es paskatījos uz fotoattēlu un redzēju atspulgu uz apakštase: visticamāk, es ieslēdzu gaismu virs galda, kad Fotala)

Garšīgi tomāti un veiksmīga vasara visos aspektos !!!