Aukstā tomātu zupa ar rukolas pesto

Kategorija: Pirmā maltīte
Virtuve: itāļu valoda
Aukstā tomātu zupa ar rukolas pesto

Sastāvdaļas

Tomāti 450 g
Saulē kaltēti konservēti tomāti 2-3 gab
Sīpols 1 dators.
Dārzeņu buljons 1 glāze
Kūpināta paprika. 1 tējk
Sāls pipari garša
Par pesto:
Rukola 20 g
Ķiploki 1 zobs
Priežu rieksti apmēram 1 ēd.k. l.
Parmezāns sarīvē apmēram 1 ēd.k. l.
Olīvju eļļa 2 ēd.k. l.
Sāls garša
Ledus kalpot

Gatavošanas metode

  • Nomazgājiet tomātus (man ir lielaugļu un ķiršu maisījums), mizojiet tos (to ir ērti izdarīt, sagriežot viņu dibenu un pāris minūtes ielejot verdošu ūdeni), ievietojiet tos kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem un saulē kaltētiem tomātiem blenderī un sasmalciniet tos biezenī
  • Aukstā tomātu zupa ar rukolas pesto
  • Biezeni apvieno ar buljonu, sāli un pipariem, pievieno papriku un uzvāra. Pēc tam zupu atdzesē ledusskapī un šajā laikā sagatavo pesto. Nomazgātu un žāvētu rukolu ar procesoru vai javā ar ķiplokiem un riekstiem kārtīgi sasmalciniet un pievienojiet parmezānu un sviestu, visu sakuliet līdz viendabīgai masai. Sāls pēc garšas.
  • Pasniedziet zupu uz traukiem aukstu ar pesto un ledu. Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

gala10
Kā vienmēr, es ierados savlaicīgi, lai gūtu gardu baudījumu!
Dizaina skaistums nav slavējams.
Paldies, Laročka!
Rada-dms
Ak, ko jūs varat darīt! Mūsu prombūtnes laikā visa rukola ir izaugusi! Bet tas strauji pieaug! Viņa skrēja sēt!

Esmu nopietns!

Izskatās krāšņi!
dopleta
Phew! Atbrīvots! Beidzot varu pateikties meitenēm! Es jūsu uzslavas dalu ar 16, bet tomēr jauki. Paldies !!!
Nikusja
Tam jābūt garšīgam! Un cik tas ir skaisti! Tev ir talantu meitene !! Un rokturi ir pareizi.

Un ķekars kalasny bombsik! Tagad zivju skeleti, un tagad sirdis! Skaisti !!!

lettohka ttt
Laročka, skaista prezentācija un brīnišķīga recepte !! : roze: Paldies, aiznesi to uz grāmatzīmēm :-) :-) :-)
dopleta
Ilona, ​​Nataša, paldies, meitenes, neļaujiet man drosmēties - jūsu vārdi ir jātrenē!
Premier
Jā, Laročka, jums ir vairāk triku un triku, nekā man ir vārdi ...

Vai mums vajadzētu sākt zvērēt, lai jūs mūs nesabojātu ar savām skaistulēm, citādi mēs sabojāsim ... ko jūs ar mums darīsit!

dopleta
Olya, paldies, bet mums tas ir savstarpēji

- galu galā tu mani arī sabojā ar uzslavām

Premier
Nē, es nezvērēšu. Es strādāšu pie vārdu krājuma paplašināšanas.

Es meklēšu kādu labu jaunu vārdu, kas jums vēl nav pateikts!

*** yana ***
Kāda krāšņa tik veselīga yummy prezentācija! Noņemot cepuri!
Gala
LarisaMan ļoti patika zupa. Es tiešām domāju, ka nav nepieciešams to pagatavot. Un ko dod ēdiena gatavošana?
dopleta
Ēdienu gatavošana piešķir pilnīgi citu garšu, Galya, atšķirīgu no gazpacho. Kopā vārītie dārzeņi ir vairāk "precējušies", saulē kaltēti tomāti labāk atklāj to garšu, un vitamīni nezudīs, jo zupa nav vārīta, bet tikai uzvārīta. Un tas kalpos ilgāk, ja pagatavosiet vairāk porciju.
Gala
Jā, ļoti interesanti. Jāmēģina! Lorik, paldies!
Mihaska
Rukolas pesto, tas ir forši Krūtis! Tas ir tiešs, bagāts ... Tā kā šī neglītā rukola nevēlas augt kopā ar mani. Un šogad es biju sajūsmā ... Bet - agri ... Vakar vecāki mani aizveda apbrīnot rukolu ... Ak, tur ... Visvairāk tas, ka no dārza dobes nav spināti. Vooot, - es viņiem saku, - jums vajadzētu censties izmēģināt visu pasaulē, lai vēlāk uzzinātu, kas pretīgs augs jūsu sižetā ...
Florichka
Drīz sāksies mana Gazpacho sezona - ar gadatirgu ar pārgatavotu tomātu kastēm tomātiem, un man ir daudzgadīga rukola, tā ir tikai jūra, jūs varat pļaut kā mauriņu. Šeit es izmēģināšu šo brīnišķīgo zupu.
Mihaska
Citāts: Florichka
Man daudzus gadus ir rukola, tā ir tikai jūra, jūs varat pļaut kā mauriņu.
Iedomājies, vārdamāsu, vai kā? nē, lai atbalstītu tovarischa forumā un nožēlotu to!
Florichka
Irishka, Sēj vienreiz, solitāra pakāpe, un tu būsi laimīgs. Un to sēj pats, un pavasarī, tāpat kā floksis, tas aug. Viņa ir nedaudz asāka par gadu veco Pokeru, taču nav problēmu. Es jau esmu izdalījis visus savus draugus Maskavā.
Mihaska
Jūs, lapul, neaizmirstiet, kurā apgabalā es dzīvoju ... Mums ir riskantas lauksaimniecības zona ... Tas, ko viņš vēlas, pieaug. Un tas nav fakts, ka šodien pieaugs tas, kas nopelnīts pagājušajā gadā ...
dopleta
Citāts: Florichka
sēj to vienreiz, novērtē Solitaire, un tu būsi laimīgs
Paldies, Ira, par padomu! Asāk - mēs to ļoti mīlam!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība