Aveņu pīrāgs ar svaigām avenēm un mandeļu ziedlapiņām (ļoti vienkārši)

Aveņu pīrāgs ar svaigām avenēm un mandeļu ziedlapiņām (ļoti vienkārši)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Svaigas avenes	125 g
Tumši brūns cukurs (es izmantoju gaišu)	3 ēd.k. karotes
Augstākās pakāpes milti	125 g
Cukurs	5 ēd.k. karotes
Cepamais pulveris	1/2 tējk
Soda	1/4 tējkarotes
Sāls	šķipsnu
Skābais krējums	125 g
Izkausēts sviests mikroviļņu krāsnī	30 g
Vaniļas cukurs	1 tējk
Olu	1 dators

Gatavošanas metode

• 
• 
• 
• 1. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem (konvekcija 160 grādi)
• 2. Sagatavojiet kūku pannu (man ir noņemams dibens) ar 20 cm diametru - uz leju cepampapīra apli, ieeļļojiet malas
• 3. Uzmanīgi sajauciet avenes ar cukuru (nesasmalciniet), novietojiet malā.
• 4. Bļodā sajauc sausās sastāvdaļas - miltus, cukuru, cepamo pulveri, soda, sāli, vanilīnu
• 5. Citā bļodā "slapjās" sastāvdaļas - skābs krējums (es izmantoju pusi skāba krējuma un pusi jogurta), kausēts sviests, ola - sajauciet ar putojamo slotiņu NELIETOJIET AR MIKSERU !!!
• 6. Sausām sastāvdaļām pievienojiet mitras sastāvdaļas, vispirms samaisiet ar putojamo slotiņu, pēc tam ar lāpstiņu.
• 7. Ielieciet pusi no maisījuma veidnē, izlīdziniet, uzmanīgi izlieciet avenes, ielieciet maisījuma otru pusi
• 8. Izkaisiet mandeļu ziedlapiņas
• 9. Cepiet cepeškrāsns vidū 30–40 minūtes, līdz tas ir mīksts. Mēs pārbaudām ar zobu bakstāmo, tam vajadzētu iznākt tīram
• 10. Atdzesējiet 5-10 minūtes formā, ielieciet trauku, apkaisa ar cukura pulveri.
• Tas labi iederas kā atsevišķs deserts, kā arī ar saldējumu vai vaniļas olu krēmu (castard angļu valodā)

Trauks ir paredzēts

8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

konvekcijas krāsns vai augšējā / apakšējā apkure

Piezīme

Ļoti vienkārša recepte, kas noķerta vietnē allrecipes.co.uk. Galvenais ir neizmantot maisītāju un nepārtraukt maisījumu. Šīs tortes pagatavošanā bērns lieliski strādās.

Sākuma sezonā svaigas avenes ir lieliskas!

[Sveta]

Sveta, Paldies! Ļoti interesanta recepte. Avene sāka dziedāt, vajag cept.
Lūdzu, pastāstiet man, vai brūnais cukurs šeit ir svarīgs? Vai arī jūs varat to aizstāt ar parasto?

Vanilīns 1 tējk

Varbūt jūs domājat vaniļas cukuru? Galu galā, kāda nepieredzējusi mājsaimniece var sasist veselu karoti vanilīna.

Ludmila, labvakar! Es domāju, ka jūs varat, bet pievienojiet nedaudz mazāk, jo, manuprāt, brūnais cukurs ir mazāk salds. Un tad pārliecinieties paši, cik mīļa jūs esat. Man nepatīk daudz cukura. Man šķīvī pat bija palicis nedaudz cukura, pēc tam, kad es biju izlicis avenes, es to nepievienoju avenēm virsū.

Noteikti uzmanīgi sarullējiet avenes cukurā, ja tās dod sulu, būs putra, bet varbūt kādam tā patiks, manas ogas ir neskartas, nav izplatījušās. Ja godīgi, es to cepu pirmo reizi, bet man tas tik ļoti patika, ka es steidzos pie maizes ražotāja sastādīt recepti!

[Gaļina]

Gaļina, tu mani pieķēri. Kopumā pēc oriģinālās receptes es aizstāju vaniļas ekstraktu ar karoti vaniļas cukura. Tagad es steigšos laboties

[Sveta]

Sveta, viss ir skaidrs, paldies! Mēs esam mīļi, tāpēc es visu likšu pēc svara. Un ar avenēm viss būs kārtībā - es tās atnesīšu tieši no krūma pie pīrāga, tās nemirks.

[Ludmila]

Ludmila, Es apskaužu balto skaudību! .. avenes no krūma pīrāgā ... jūsu veselībai! ja jums ir laiks uztaisīt fotogrāfiju, būšu pateicīga!

tu mani pieķēri

Neeee ... es nenoķēru. Tas tikai piesaistīja manu uzmanību, un es uzrādīju attēlu, kā kāda bērna bērns izlemj iepriecināt viņa māti.

[Sveta]

ja jums ir laiks uztaisīt fotogrāfiju, būšu pateicīga!

Sveta, Es noteikti fotografēšu un ziņošu! Vēlreiz paldies par recepti!

[Gaļina]

Gaļina, un es iekļuvu Yandex, lai izpētītu atšķirību un to, kā tā bija pareiza ... Cik es sapratu, vanilīns un vaniļas cukurs ir viens un tas pats, bet vaniļa ir tikai pākstis un mazi pākšu graudi. m nav tiesības?

[Sveta]

Sveta, vanilīns ir tikai vaniļas pulveris. Vaniļas cukurs ir vanilīna pulvera un cukura maisījums. Es pērku tikai vanilīnu. Man tā ir ērtāk. Man ir 1 un 1,5 grami vanilīna maisiņu. Es ieleju vienu paciņu jebkurai maizītei, kur tā ir receptē. Un es nekad neesmu nopircis pākstis.

[Ludmila]

Ludmila, Sapratu paldies! Es ņemšu vērā un būšu uzmanīgāks

Gaļina,

Ļoti ērta recepte! Avenes ir tikko aizgājušas. Paldies!

Garšīgs pīrāgs! Mans vecākais dēls ieradās apmeklēt, viņš teica, nebija izsalcis. Man bija laiks to izmēģināt tikai - kūka nepalika! Man mazliet salds, bet ļoti maigs. Paldies, es atkārtošu.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, cepu tavu pīrāgu! Ģimenei patika - garšīgi, maigi, saldi mērenībā - es cepu ar plūmēm! Es saņēmu interesantu kūkas tekstūru, piemēram, mīkstus paklājus! Diemžēl mandeļu ziedlapiņu nebija. Jūs varat arī ielej šokolādes glazūru!

[Loksa]

Svetik, cepu tavu pīrāgu!

Loksa, Oksana, Wow !!! Šis nav pīrāgs, bet gan visa kūka! Kāda skaistule! Tad ar plūmi ... Vai virsū ir zemenes? Krēms? Un es redzu karamelizāciju! Nu, jūs paaugstinājāt manu pīrāgu jaunā līmenī

Prieks, ka jums un jūsu ģimenei tas patika. Paldies, ka uzticaties receptei

[Sveta]

Sveta, virsū putukrējums ar meža ogām - tā teikt dekorēšanai!

Vēl viena šī pīrāga pildījuma iespēja: karamelizētas plūmes.

[Loksa]

Vēl viena šī pīrāga pildījuma iespēja: karameļu plūmes

Oho !!! Loksa, Oksana, ļoti jauks pīrāgs!

Nu, vismaz īsi, skricelē, tāpat kā es pildīju pildījumu.

Karamelizēju cukuru no avenēm, uz karameles uzliku plūmes, pa virsu mīklu. Kad izcepies, apgāž.

[Oksana]

Oksana, soooo, es to pierakstīju ... un esmu pilnīgi pārliecināts, ka pīrāgs tika cepts tā, kā parādīts fotoattēlā. un tas jau ir apgriezts otrādi. Ideāls risinājums! Un plūmes tika pagatavotas, un tika pievienota karameles garša.