Viegli sālīti gurķi (ātra recepte + video)

[istabas temperatūrā]

Viegli sālīti gurķi (ātra recepte + video)

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Gurķi	500 BC
Dilles	1 saišķis
Ķiploki	4 zobi
Sāls	1/2 ēd.k. l.
Piparu zirņi	6 gab.
Neļķe	3 gab.

Gatavošanas metode

• Es ierosinu pagatavot viegli sālītus gurķus pēc ļoti ātras receptes! Jūs varat ņemt paraugu pēc 2 stundām
• Tātad, nomazgājiet gurķus un atbrīvojieties no ēzeļiem. Smalki sagrieziet dilles un sajauciet ar pipariem, krustnagliņām un sāli. Šeit spiediet ķiplokus caur presi (vai smalki sagrieziet). Tagad nāk jautrā daļa! Mums ir nepieciešama soma (aka soma), visizplatītākā plastmasas. Ielieciet tajā gurķus un pikantu maisījumu, sasieniet maisu un enerģiski sakratiet, lai viss saturs labi sajauktos un sadraudzētos! Iesaku izvēlēties lielāku iepakojumu, lai gurķiem būtu kur klīst, citādi visu būs grūti sajaukt.
• Kad gurķu dejas beigušās, ielieciet maisu bļodā, lai izvairītos no noplūdes, un atstājiet to divas stundas istabas temperatūrā... Tad jūs varat ievietot to ledusskapī. Protams, jo vairāk gurķu tērē laiku šādos
• "sausais" sālījums, jo smaržīgāki un bagātāki tie būs, bet pēc pāris stundām īpaši nepacietīgi cilvēki var veikt pirmo degustāciju. Jā, es gandrīz aizmirsu, mūsu gadījumā lielumam ir nozīme, jo mazāki ir jūsu gurķi, jo ātrāk viņi nonāks vēlamajā stāvoklī!
• Visu to labāko!

Trauks ir paredzēts

500 BC

Laiks sagatavošanai:

5 minūtes + 2 stundas

Īru, laba recepte. Man patīk arī šie gurķi

Līdzīgas receptes:


Viegli sālīti gurķi un tomāti bez marinādes (MariV)



Sālīti sausie marinēti gurķi (Aleksandra)

[Šefpavārs]

Jā, es piekrītu Šefpavārs; šī nav recepte, bet metode. Pirms ievietošanas vietnē būtu jāpārbauda, ​​vai ir šādas ziņas. Lieta ir tāda, ka mēs vienu un to pašu ievietojam vairākas reizes ...

[Šefpavārs]

Jā, es piekrītu Šefpavārs; šī nav recepte, bet metode. Pirms ievietošanas vietnē būtu jāpārbauda, ​​vai ir šādas ziņas. Lieta ir tāda, ka mēs vienu un to pašu ievietojam vairākas reizes ...

Ir atšķirība! Metode ir iespēja kopā ar iepakojumu, un maisījuma sastāvs un sālīšanas apstākļi ir recepte! Manā receptē nav cukura, un es iesaku sāli atstāt istabas temperatūrā (tas ir ātras sālīšanas punkts!). Iepriekš minētās iespējas atšķiras no manējām

Es piekrītu Irinai, līdzīgs, bet ne gluži es noteikti izmantošu

Es piekrītu Irinai, līdzīgs, bet ne gluži es noteikti izmantošu

Paldies par labajiem vārdiem!

Šādus gurķus gatavoju 3 gadus, ļoti garšīgi un, pats galvenais, ātri!

Šādus gurķus gatavoju 3 gadus, ļoti garšīgi un, pats galvenais, ātri!

Jā, atslēgas vārds šeit, iespējams, ir ātrs

Paldies! Es mēģināšu sālīt istabas temperatūrā ... tāpēc, manuprāt, tie būs labāk sālīti

Paldies! Es mēģināšu sālīt istabas temperatūrā ... tāpēc, manuprāt, tie būs labāk sālīti

Viņi pat saka, ka jo augstāka temperatūra telpā, jo labāk.

Tas pats, noņemiet papildu recepti

[klivija]

klivija, paldies par recepti! Svarīga ir temperatūras specifikācija.

Tas pats, noņemiet papildu recepti

Acīmredzot autora paskaidrojumi netika lasīti.

Arī es daudzus gadus gatavoju šādus gurķus, tikai es tos sagriezu gareniski 4 asti, nelieku krustnagliņas un smaržīgas zāles. Bet svaigi maltu melnu kaisīt tieši maisiņā ir garšīgi. Pikantiem mīļotājiem varat pievienot čili.

Arī es daudzus gadus gatavoju šādus gurķus, tikai es tos sagriezu gareniski 4 asti, nelieku krustnagliņas un smaržīgas zāles. Bet svaigi maltu melnu kaisīt tieši maisiņā ir garšīgi. Pikantiem mīļotājiem varat pievienot čili.

Es tikko dabūju ļoti lielus gurķus, mēģināšu sagriezt!