Desas bez čaumalas?

Kā un kā jūs varat pagatavot desu bez čaumalas?

Ja desu vārīšanai nav apvalka, varat izmantot ierīces:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385719.0

Vai pergamentu un foliju. Gatavo malto gaļu cieši iesaiņojiet un, veidojot desu, nosūtiet to gatavot.
Piemēram, šādā veidā:
🔗

Man palika maisījums, kuru šunkovārs nepieņēma, un es izmēģināju desu bez apvalka. Lūk, kas notika:

[poptolev]

poptolev, un kā jūs to izdarījāt? Pasaki

[julia_bb]

julia_bb, Jūlija, par šo pašu tēmu es pārējo malto gaļu sagatavoju celofānā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4095.0

[Natālija]

Natālija, paldies, es tagad apskatīšu

Un es to iesaiņoju ar alumīnija foliju, pēc tam ar virtuves foliju un pagatavoju to ar šķiņķi.

Vai arī varat pārtikas plēvē
Mājas desas "Krēmveida" (Administrators)

Vai arī jūs varat to izdarīt pārtikas plēvē ...

Lūdzu, pastāstiet man šo aprakstu: "Es vārīju desas Oursson procesorā, tāpēc ieslēdzu laiku 30 minūtes, ātrumu 1 (ņemot vērā ūdens vārīšanas laiku) un nospiedu Sākt." Kā es varu to pārveidot parastajā tehnoloģijā cilvēki, kuriem šādas ierīces nav. Tātad 30 minūtes, par cik grādiem, un, piemēram, ūdenī vai ...

Bulgāru desiņas bekonā (RusAnna)



Konkursa vistas desas multivarkas spiediena katlā Brand 6051 (MariV)


Tas arī ir iespējams.

Bulgāru desiņas bekonā (RusAnna)


....

Nez, kādas garšīgas desas mums bija Bulgārijā, bet es pat nezinu.

kā tos var pārvērst parastajās tehnoloģijās cilvēkiem, kuriem šādas ierīces nav. Tātad 30 minūtes, par cik grādiem, un, piemēram, ūdenī vai ...

Jūs varat droši gatavot dubultā katlā, bez ūdens, bet tvaika. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no produkta (desas) svara, biezuma, un gatavību var pārbaudīt ar adāmadatas palīdzību.

Un jūs varat gatavot ūdenī, ūdens temperatūra ir aptuveni 80-90 * C, vārīšanas laiks ir 50 minūtes uz 1 kg. desas (gaļas) svars + 10-20 minūtes kopējais laiks visai gaļai. Gatavību pārbaudām ar adāmadatas palīdzību.
Piemēram, piemēram:

Cūkgaļas filejas šķiņķis savā sojas vide sulā (Administrators)



Mēs gatavojam abas iespējas pārtikas plēvē vai gaļu maisiņā.

Paldies !