Zemeņu-citronu zupa ar gaisīgiem pelmeņiem

Zemeņu-citronu zupa ar gaisīgiem pelmeņiem

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
citrona	0,5 gab
Zemeņu	750 g
ābolu sula	350 ml
olu baltumi	2 gab
vaniļas cukurs
sasmalcinātas pistācijas	10 g
sāls	šķipsnu

Gatavošanas metode

• Šī augļu zupa ir tik harmoniska! Tas ir ļoti viegls un delikāts, tomēr tik garšīgs un viss sastāv no vitamīniem.
• Vispirms plānā veidā noņemiet citrona miziņu vai berzējiet uz smalkas rīves.
• No puse citrona izspiest sulu.
• 200 g zemeņu sagriež šķēlēs, pārējās sakuļ ar blenderi līdz biezenim. Pievienojiet ābolu sulu, cukuru (pēc izvēles).
• Iegūtajai zupai pievienojiet ogu gabaliņus un atdzesējiet vismaz 30 minūtes.
• Pelmeņu vārīšana.
• Lai to izdarītu, sakuļ baltumus ar šķipsniņu sāls un cukura.
• Tagad mēs uzvārīsim 1 litru ūdens un novietosim tvertni ar to malā.
• No olbaltumvielām ar 2 tējkarotes palīdzību izveidojiet pelmeņus un pārmaiņus nolaidiet tos ūdenī. Mēs aizveram vāku, ļaujiet tam pagatavot 4-5 minūtes.
• Tagad noņemiet pelmeņus ar karoti ar rievu, ļaujiet ūdenim iztukšot, novietojot tos uz stiepļu plaukta.
• Ir pienācis laiks iegūt zupu no ledusskapja un izrotāt to ar miziņu, pievienot pistācijas, piparmētru.
• 
• 
• Mana zupa tika pagatavota iepriekš, vakarā. Tas kļuva želejveida un ņemiet vērā, bez dažādām piedevām - bez želatīna un cietes!
• 
• Šim apbrīnojamajam efektam ir jābūt!
• 

Trauks ir paredzēts

5-6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

plīts, blenderis

Piezīme

Pārsteidzoša viegla vasara jums!

Marinočka, atkal tu esi šeit ar paņemto skaistumu! Jūs varat kļūt traks ... Paldies!

[Galjūns]

šeit tu esi ar paņemto skaistumu!

Galjūns, Paldies! Un arī gardumi ir vienādi ... Izmēģiniet - tas ir ļoti ātri!
Jūs varat iztikt bez olbaltumvielām, bet virsū mest kaut ko citu. Piemēram, skābs krējums vai putukrējums. Vai arī neko, izņemot riekstus un mizu.

Lieliska zupa! Mani pārsteidza iesaldētā versija! Paldies par recepti, Marina! Skaista fotogrāfija!

Lieliska recepte !!!! Marinočka paldies !!!!!

[Olya, Nataša]

Mani pārsteidza iesaldētā versija!

Jā, es pati biju patīkami pārsteigta! : girl_dance: Tagad - tas ir mūsu mīļākais deserts kopā ar manu vīru. Viss ir ļoti vienkārši, tas tiek pagatavots ātri un tik garšīgi!

Ļoti iesaku!

Olya, Natašapaldies meitenēm! Izmēģiniet to veselībai.